Kako kuhati puding

Prisotnost v žele škrob to zelo okusna jed hranljiva, vendar pa ohranja večino hranilnih snovi in vitaminov. To je razlog, zakaj je veliko različnih žele vrst dodali meni otroškem in so prisotni v tabeli odraslih, ki trpijo zaradi želodčnih bolezni (ulkus, gastritis).

Kako kuhati puding ljudje poznali iz časa prve izkušnje rastočih rastlin. V teku so pšenica, rž, oves, in celo grah. Ime to jed je prejela iz besede "kislo", ker v času naših prednikov je bil prehrambeni izdelek fermentirano mleko fermentacija. Stara rusichi dovaja žele z sivkasta rjave odtenke, ker je bila pripravljena za esence žit (na osnovi škroba začele priprave pa ni tako dolgo nazaj), ter da se odstrani odvečno kislino, začeli dodamo marmelada, med in sirupov jagod.

Pravilno pripravljena žele ima zdravilne lastnosti in odličen okus. Vse je odvisno od katere od kuhani to jed.

Kako kuhati tradicionalno puding

Cook puding osnovi škroba - podjetje, ki ima zelo malo časa. Njegova priprava (prva) traja nekaj dni. Hočeš poskusiti?

Kako kuhati žele darilo smo se naučili iz znane knjige namenjen gospodinjstvu "Domostroy":

• Zrnje se zdrobi in napolnite z vodo (mlačno). Pustimo na toplem za fermentacijo.
• Da bi okus prihodnosti žele bolj nežno in prijetno, lahko dodamo kislo mleko (malo). To vrenje fermentirani mlečni izdelek zadnjo približno dva dni.
• Nastalo zmes je potrebno izpustiti in pustimo stati.
• Zavržemo gornja plast, pri čemer debeli, iz katerega se zavre in žele.

Opozoriti je treba, da so zelo prvi vrsti želeje niso bili drugačni sladkost. Če je bil puding kuhano ovseno kašo, je bil krmijo z mlekom, če vsak rži ali pšenice - z marmelado ali medom. Grah izvedba žele smo zaužili z mesno omako. Včasih, da žele pripravimo tako gostoto, da smo imeli, da jih rezati z nožem. Poskusi, to je res nenavadno in okusno!

Med sort zdravilo žele ovseno kašo možnost vodi.

Kako kuhati puding iz ovsenih kosmičev

• Bodite polovica polnila snopa in prečiščene vode oves (toplega, kuhanega) na tak način, da pokriva žito na tri prste. Pustite za dva dni za souring.
• Filter, ki ločuje otekle žito.
• Dobljeno tekočino (ottsezhenny) je treba dati na ogenj, vre s stalnim mešanjem.
• Ko na površini naše jedi smo začeli roll prvi mehurček, odstranite iz toplote posodo in natoči končal žele v vročem obliki v globokih krožnikov.
• Postavite v hladilnik za popolno strjevanje

Na mizi, neke vrste žele iz ovsa so vroči, ponavadi z mlekom.

Poleg enostavnih receptov za želeje, žele, da so zapleteni.

Kako kuhati puding kompleks

Potrebovali bomo (na obrok):

• brusnica (15 c)
• borovnice (15 g)
• sladkor (v. l)
• škrob (ali) TSP)
• Mleko (150 ml)

Cook puding z brusnicami in individualno - od borovnic.

• Ob globoko emajlom skledo, prelijemo prvi težo brusnice Kiselny in počakajte, dokler se ne zgosti.
• Iz zgoraj vlijemo malo ohlajeno borovnica maso.
• Dajemo časa, da se ohladi naše zapletene jedi.

Zdaj se lahko narežemo na kose in ponudimo s mlekom.

Eden od najbolj okusne in zdrave napitke za otroke je puding mleka, ki je odlična jed za zajtrk ali popoldanski prigrizek.

Kako kuhati puding mleko

Potrebujemo:

Pol litra mleka

škrob (2 žlici)

sladkor (2 žlici)

vanilije (ni obvezno in okus)

Škrob pomešamo s sladkorjem in malo mleka pasma (kuhana ohlajena). Hladna tekočina bo preprečilo nastajanje kep v naši jed.

Mi je dal na ogenj mleko in ko zavre, počasi vlijemo razredčeno mešanico škroba, ne smemo pozabiti, da se ves čas mešamo.

Pojav mehurčkov na površini pomeni, da je jed pripravljena. Sedaj lahko dodamo malo vanilije in nalijemo v skodelice. To med ohladitev površine pijač filma ni tvorjen je lahko rahlo potresemo žele sladkor.