Kako kuhati torto "Nezhenka" iz jabolk in kisle smetane, polnjenje?

Cake "Baba" jabolka, ne le nosi njegovo ime. Konec koncev, to sladica res dobili zelo nežna, mehka in topi v ustih. Opozoriti je treba tudi, da je priprava tega sladkega proizvoda zahteva majhno količino izdelka in prosti čas. Torej, to okusno torto lahko pečemo skoraj vsak dan.

Kako pripraviti svojo torto "Baba" jabolka

Potrebne sestavine za testo:

• srednja fino skuta - 100 g;
• sveži maslenega olja - 100 g;
• pesek sladkor - 100 g;
• mehke pšenične moke - 200 g;
• pecilni prašek za testo - 1 polna žlička;
• sol - majhna schepotochka.

mešanje podlag

Cake "Baba" jabolka bi bilo treba začeti kuhanje z mešanjem mehko, a čvrsto testo. Če želite to narediti, morate bič masla (zmehčano) z drobnozrnatega skuto in sladkor, nato pa jih dodajte pecilni prašek, sol in presejano moko. Pripravljen temelj je potrebno zaviti v folijo in postavite v hladilnik za 60-90 minut.

Tudi sladico "Baba" jabolka vključuje uporabo teh proizvodov, za polnjenje in polnjenje:

• sladka jabolka veliki - 4 kos;.
• Piščančja veliko jajce - 2 kosa;.
• sladkorja - 3 velike žlice;
• debela smetana 20% - 200 g;
• vanilin - ščepec;
• krompirjev škrob - 2 veliki žlici;
• Sladkor v prahu ali kokosovo čipi - ki se uporabljajo za dekoriranje končni jed.

Postopek priprave nadeva in polnjenje

Pie "Apple Deklica" Izkazalo se je, še posebej okusna, če je to le iz sveže in zelo sladko sadje. Tako je treba očistiti s stroki semena in lupino, nato pa narežemo na majhne kocke, potresemo s sladkorjem (1 veliko žlico) in kuhamo na majhnem ognju, dokler se zelenjava nekoliko zmehča jabolka.

Tudi za to sladico je potrebno pripraviti sladko Izpolnite ločeno. K temu je treba mešati v eni posodi debelo smetano, jajca, vanilijo, sladkor in krompirjevega škroba. Vse sestavine so temeljito mreže z potreben mešalnik, in če pustimo nekaj časa.

Oblikovanje in pečenje jedi

Pripravite to sladico v omari mora duhovochnom v dveh fazah. Za začetek, da testo razvaljamo v majhno jezero, nato pa ga v obliki, namaščen in dvignite ploščo s 5-6 cm. Po tem želite, da torto v segreto pečico in pustite stati tam približno 12-15 minut. Naslednje, kar potrebujete, da bi dobili skledo, položite na podlagi zmehča sladkih jabolk in popolnoma jih pokrijemo s kislo smetano in jajce polnjenje. V tem delu pogače je treba poslati nazaj v duhovochny stojalo in pečemo pol ure.

Kako predstaviti sladica

Cake "Nezhenka" jabolko služil za goste s toplo in močan čaj. Za to sladico je treba ohladiti neposredno v obliki peko, in nato povlecite na desko za rezanje s pomočjo velikega noža in narežemo na kose. Po želji lahko sladek in okusen izdelek potresemo kokos ali prašek (sladkor). Kot rezultat, boste dobili nenavadno sladica z jabolčnim nadevom in rahlo vlažna.