Kako lahko pripravite zvitke pita z zelenjavo in sirom?

Pita - to nekvašenega kruha, ki je zelo priljubljen med prebivalci Kavkaza, in številne azijske države. To se peče v obliki tankih pecivo in jedo malo sladkorja z različnimi jedmi. Ampak ne veliko ljudi ve, kako kuhati okusno štruce pita kruh z zelišči in sirom. Vendar je mogoče storiti na različne načine.

Najenostavnejša možnost

Hostesa čakajo goste pogosto praskanje njihovih glavah, sprašujete, kaj dati na mizo kot predjed. Roll iz lavash z zelenimi in sir za to priložnost - win-win. Vse bolj pa za njegovo pripravo je treba biti zelo malo hrane: ena tanka Armenski lavash - zelen žarek 200 gramov (paket) nemastne skute, malo soli in strok česna.

Priprava zvitek pita kruh z zelišči in skuto hitro in enostavno:

1. Najprej je treba zelena dobro izperemo, da odteče voda, in nato dodatno obrišemo z brisačo.
2. Olupimo česen. Po tem, fino jo sesekljamo z ostrim nožem ali skozi posebnim pritiskom.
3. Skuta, da v mešalniku in zmeljemo malo.
4. Dodajte preostale sestavine in kuhamo nekaj minut eno homogeno maso. Če je želeno, sol zmes lahko nekoliko.
5. Pita kruh razporejeni na desko za rezanje, prepognite na pol, in nato razširil pripravljeno zmes.
6. Ko je treba ta sloj zvije skupaj v zvitek, zaviti v plastično vrečko in pošljejo 1-1,5 ure v hladilniku.

Medtem ko so gostje rassyadutsya za mizo in začeti pogovor, bo roll pita z zelenjavo in sirom biti pripravljeni.

vreden nadomestni

Nekvašen kruh vzhod - idealna podlaga za pripravo različnih prigrizkov. Glavna stvar, ki ločuje vsako zvitek pita kruh - prelivi, ki lahko prišli do svojih receptih.

Kot primer vzemimo eno od najbolj priljubljenih skladb: za 1 pita potrebo predelani sir, kumare, malo zelene, in 300 gramov slanem lososa, losos ali steelhead.

Pri pripravi takega valja glavna stvar - upoštevati vrstni red zlaganja sestavine. Toda preden vse izdelke, ki jih potrebujete za pripravo: zelena - sesulo, sir - namažejo na Rende, ribe in kumar - narežemo na kocke. Potem je vse narejeno na običajen način:

1. Spread pita kruh in ga prelijemo enakomerno sir. Če je izdelek zelo suha, lahko prva površina kosme majoneza.
2. Nato je plast zelenja.
3. Po tem mora biti skrbno razporejeni ribe.
4. Zadnje iz kumar klini.
5. Po tem bo roll le do vse v zvitek in ga pošlje v hladilnik.

Pred serviranjem narežemo na koščke prigrizek je bolje. Vsaka gospodinja pri pripravi svojega zvitek pita. Polnjenje receptov, ki so že znane, se je veliko hitreje. Ampak druge možnosti, ki jih lahko poskusite za spremembo. Kot prigrizki so idealne komponente naslednjih kompletov:

1. Piščančje prsi, čebula, gobe in majoneza.
2. Trdi sir, zelenicah in konzervirane ribe v olju.
3. Korenje, orehi, česen, majoneza in rdeča pesa.

Obstaja veliko različnih možnosti. Vsakdo izbere zase tistega, ki mu je všeč.

pomemben sestavni del

Polnjenje skuto z zelenjem danes - najbolj priljubljen za izdelavo zvitkov pita. To je idealna za podporniki pravilno prehrano, in za tiste, ki se drži diete.

Omogočajo zelo hitro. Glavna stvar je, da je v hiši vse potrebne sestavine: paket sira potrebujete le ščepec soli in kup koper 3 žlici majoneze.

Pripravo sestavka, kot sledi:

1. Prvi korak je prestregla koromač. To je mogoče storiti z nožem ali posebnim sekiro v zeleno.
2. Nato koper dodati v skuto, da se vključijo druge komponente, in vse dobro zmeljemo. Če želite delati najbolje, da uporabite redno vilice.

Ljubitelji zelenjave lahko dodate do končnega težo malo paradižnikove kaše. Poskrbite, da je zelo enostavno. Zato je treba najprej zmanjšati v zgornjem delu paradižnika, nato pa ekstrakt notranjost uporabo žličko. In tiste, ki imajo radi začinjeno hrano, ki se uporabljajo za kuhanje nadeva česen. Predhodno je potrebno zgnetemo, da označite sok.

Zanimiva kombinacija

Slani skutni lahko uporabimo tudi za pripravo nadeva. On bo to Pikantnost, in jed tega bo še okusnejša.

Da bi tak prigrizek, morate: 1 tanek pita kruh, 75 gramov maščob kisle smetane, malo mletega črnega popra, nekaj listov ledene gore solate, sol, 250 g skute in svežih zelišč.

Jed pripravimo po standardnih tehnikah že znane:

1. Priprava nadeva. V ta namen je treba povezati skupaj kislo smetano, skuto in zelišča, dodamo malo soli, nato pa malo poper. To bi morali dobiti mehko dišeče maso.
2. Pita liberalno mazati pripravljeno zmes.
3. Top dve vrsti za postavitev solato.
4. Tesno zvijemo zvitek.
5. Previdno jo obrežemo z ostrim nožem.

Zaradi izvirnega izdelka mix okus končnega jed dobimo preprosto neverjetno. Dva ali tri kose role služijo kot ne samo velik prigrizek, ampak dober zajtrk, ki bo dala dobre volje in energije za cel dan.