Kako narediti piškote "Leningrad"?

Piškotki "Leningrad" lahko enostavno je doma. In se bo izkazalo, nič slabši sladico revijo. Ne bojte se, da bo okus drugačen. Če se spremeni, da je samo na bolje. Poskusite to pečemo piškote v pečici, in ga prepričajte sami!

značilnosti piškotki

Mnogi ljudje so verjetno opazili v trgovinah majhni, blede piškotke. In več ljudi je bilo všeč, da bi jedli to sladico za njegov okus. Posebej opozarja na otroštvo. Ta peko občutljivo in zračen, mehka in hrustljava hkrati, samo se topi v ustih.

Piškotki "Leningrad" se nanaša na daljših confections. Med seboj se razlikujejo v plastovito strukturo in krhkost. Vsebujejo manj kalorij v primerjavi s pecivom iz sladkorja, vendar ne šteje prehranskih izdelkov.

Za pripravo obroka je vzet s šibkim glutena. Testo se gnete za dolgo časa in večkrat valjanih, da bi bilo bolj mehko in voljno. Ampak tukaj je slika na njem je zelo težko uporabiti, saj serije hitro v prvotno obliko.

Pripravite si Leningrad piškotke. Recept je zagotovo po svojem okusu.

Sestavine 20-30 izdelki

Recept slavnega sladica je tako preprosta, da je sestavljen iz samo treh sestavin, ki so prepričani, da bi našli domove za vsakogar. Testo dobimo za normalno piškotov. Če ste že imeli kuhati jabolko Charlotte, boste lažje spoprijeli s tem serije.

Torej, za pripravo Leningrad piškotke, boste potrebovali:

• moka - eno skodelico;
• sladkor (ali sladkor v prahu) - eno skodelico;
• jajca - tri ali štiri dele (odvisno od kategorije).

Za piškotkov "Leningrad" Imeli pikanten okus testo, lahko dodamo malo vanilje ali cimeta.

Zamesimo testo za piškote

Za začetek, ločite rumenjake od beljakov. To je tako preprosta, da ne niti ni potrebno, da pojasni, kako je to storjeno. Proteini stepemo, da nastane trd sneg. Rezultat preverite žlico. Če to pomeni, potem si naredil pravo stvar. Zdaj vzobem rumenjake, ampak tudi s sladkorjem v prahu. Ta mali skrivnost bo pomagala pospešiti proces in porabijo veliko manj časa.

Zdaj za moko. Ji je treba odbirati, nasičena s kisikom in se znebite finega prahu. Testo iz te moke je vedno več zraka in bujna. Nekatere gospodinje nekako preveč leni, da to storite, in za dober razlog. Moka postopoma dodamo k rumenjake s sladkorjem, med nenehnim mešanjem.

Zadnje aktiven korak - uvedba proteinov. Te je treba dodati, da testo nežno, v nasprotnem primeru "Leningrad" piškotek, da ne bo zrak.

Mi pripisujejo obrazec in poslali pečemo

Pečica segrejemo na 180 stopinj za 10-15 minut. Medtem pa, zajema pergament papir ali rahlo smazhem ponev rastlinskega olja. ga razporedimo na testo z žličko. Če želite, lahko uporabite posebno peciva vrečko ali brizgo. Z njihovo pomočjo, bodo piškotki bolj enakomerna.

testo rezine in potresemo z malo sladkorja. Potrebno je estetski učinek, tako da je element neobvezen. Zdaj bomo poslali sladico pečemo v pečici, za deset minut. Če ne želite, da sladkor, kako okrasite piškote Leningrad? Fotografija v članku ga kaže odlično. Uporaba, na primer različne slaščice posypku, čokolada ali matice.

Kaj služijo sladica?

Uživajte v to zdravljenje s kavo, čaj, mleko ali katero koli drugo pijačo. Piškotke lahko zlijemo na vrhu marmelado, marmelado, medom, kondenzirano mleko, sirup, kreme ali Krema. Na splošno, vse, kar vam srce poželi. In lahko uporabljajo ločeno sladkarije in jedo malo sladkorja in piškoti.

Poskusite pripraviti to okusno sladico, in je prepričan, da postane pogost gost na mizi!