Sira z jabolki

Skuta - vsekakor koristno za otroke in odrasle. Toda odrasli razumeli in so tam otroci, zato je težko nahraniti otroka skuto, če noče, in počiva. Moj otrok ima rad jabolka, in sem se odločil, da gredo na malo trik - pečen sira z jabolki. Na srečo ni bilo nobenih meja - otrok jedel torto z veseljem, in jaz, moja mama, je bil zelo vesel, da je fantek jesti skuto, čeprav so v obliki torte. Torej, dragi bralci, z veseljem delijo recept.

Skuta pita z jabolki. Pečemo čudovito torto, bomo potrebovali 250 gramov moke, 2 jajci, 200 g sladkorja, 300 g skute (Všeč mi je krepko, je prijetno kremast okus), ščepec vanilije, škatlico smetane, vodne sode, ščepec vanilije in soli . Za nadev potrebujemo s prenosom sladkorja tri jabolka.

Za začetek, pripravimo testo. dobro Beat sladkor, sol in jajca, dodamo ščepec vanilije. Postavite sir v jajčni whisk. Nato dodamo smetano in ponovno zmešajte do zračne mase. Postopno uvedbo moko in zamesimo trd testo. Jabolka čiste in odstranite jedro, narežemo na lepe rezine.

Pekač pito mast z rastlinskim oljem, razširil 2/3 testa. Jih na vrhu jabolka, potresemo s sladkorjem in pokrovom preostalo testo. Pie se peče približno pol ure. Lahko preverite pripravljenost na tekmo ali zobotrebcem. Na zahtevo sira z jabolki, lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Okus te pogače božanskosti jo zdaj pečemo bolj pogosto, ker ne samo otrok srečen, toda moj mož preveč.

Moj prijatelj, tako kot sem borijo z "needyakami" s peko. Ona me je povabil, da speči sir torto z borovnicami. Izkazalo se je zelo okusno, lepo in kar je najpomembnejše - to je tisto, kar pritegne in otroci, mora biti hrana lepa.

Torej za to torto bomo potrebovali paket masla (če ni primerna krema margarina), eno in pol skodelice sladkorja, ščepec vanilijevega sladkorja, 4 jajca za, 300 g moke (včasih manj), pecilni prašek, tri sir paket (I, 200 paket grame, skupaj - 600 gramov skute), 300 g sveže borovnice in sladkor v prahu za dekoracijo.

Najprej pripravimo testo za borovničev pite. Pretlačimo maslo s sladkorjem in vanilijo. Dodamo eno jajce, pecilni prašek in zbadanje v hrbet. Postopno uvedbo moko in zamesimo testo. Nato ga odvijte in jih v namaščen oblike, tako da dobimo velike plošče.

Nato pripravimo nadev. Skuta se skozi sito, dodamo sladkor, jajca in premagal z mešalnikom. Nato dobljeno skuta masa razmazati na testo, zgornji pokrovom borovnice. Pečemo v ogreti pečici pol ure. Pripravljena pita vzeti ven, daj, da se ohladi. Potem potresemo liberalno s sladkorjem v prahu in preostale borovnice na vrhu prahu širi otrokovo ime, je samo ne more stati. To torto, kot tudi skutni kolač z jabolki, kot nalašč za družinski čaj.

Mimogrede, za spremembo, lahko pripravite zvitek s sladkim nadevom. I ", da" sir zavitek z jabolki. Torej, da bi se pripravili na "pravilno" testo za naše zvitkih, potrebujemo skodelico sladkorja, 4 jajca, 400 gramov moke. V bistvu je to piškotov testo, saj le piškotov dobiti skrbno zavit roll.

V vlogi zalivk služimo jabolk, skute in sladkorja.

Začnimo z testo. Mi ločevanje proteinov iz rumenjakov, sladkorja, razdeliti na dva dela in vsak del posebej z metlico jajčnih izdelkov. Potem združujejo, temeljito premešamo in dodamo moko. Zamesimo testo ni predebel. Piškotov položil na pekač in pečemo do zlato rjave barve.

Medtem ko se pogača peče, pripravimo nadev. Jabolka čiste in zbadanje na grobo Rende. Združite z sveži sir, sladkor in zbadanje, dokler gladko. Polnjenje je pripravljen.

Ko je piškot propechetsya, odstranili iz pečice in previdno prenesemo plast na pladnju, pokrijemo nadev in zaviti zvitek. Vse, kar potrebujete za hitro storiti, medtem ko je vroče torta - je elastična, če se ohladi, da lahko poči. No, to je vse, božanski met je pripravljen, da lahko varno privošči svoj dom. Dober tek!