Kako narediti soljeno testo, krompir in maslo

V zadnjem času je postala razširjena kot material za oblikovanje slanega testa, zanimivo je, da oba amaterja in otroka odvedeta s strani obrti.

To je zelo hvaležni material z veliko plusa. Sami se lahko naučite, kako narediti slano testo In kuhajte ga, njegove lastnosti pa vas bodo zadovoljile, ker je lažje oblikovati kot plastelin. To ni strupeno in vedeli boste, za kaj ste ga pripravili, zato se lahko tudi otroci pridružijo procesu. V roke se to testo ne drži in ne madeži, v peči se dobro posuši, po katerem lahko začnete slikati.

Če se sprašujete, kako narediti soljeno testo, potem ne pozabite, da je veliko receptov. Lahko pripravite kakovosten material za modeliranje, z uporabo katerega koli, kar je najpomembnejše, da storite vse v redu.

Kako narediti soljeno testo: Recepti

Vzemi kozarec drobne soli in dve kozarci navadne moke, premešajte. Nalijte kozarec tople vode in premešajte. Potem je potrebno deset minut premešati testo, dokler ni enakomerno. Ne pozabite, da se testo ne sme držati rok in razpok, ampak biti tesen in mehak.

To testo lahko posuši in brez pečice. Najprej vrenemo z vodo 2/3 skodelice, v njej raztopimo kozarec drobne soli. Po popolnem raztapljanju dodajte moko, nenehno mešanje, dokler ne dobite enotne mase.

Ne pozabite, da končano testo shranite v film, sicer se bo posušilo. Lahko izboljšate recept, tako da dodate lepilo, različne barve ali kremo za roke. Kako narediti soljeno testo? Preprosto in zabavno.

Kako narediti kruh

Da bi dobili kratek test, morate poznati majhne trike pri pripravi. Prvič, delež sestavin: en del sladkorja zajema dva dela masla in tri dele moke. Količina olja je odvisna od njegove krhkosti, če se sladkor nadomesti s praškom, nato pa testo postane tudi bolj krhko. Tekočina in jajca je mogoče dodati po volji, to je bolje narediti na rumenjaku.

Vse sestavine in orodja za pripravo testa je treba ohladiti.

Pomembno je, da vse komponente pravilno pretehtate.

Olje je treba razrezati na koščke, moko je treba presejati.

Oblika za pečenje ni zamazana, v testu je dovolj maščobe.

To testo ljubi, ko se valja v samo eni smeri.

Preden testo pecite, ga je treba ohladiti.

Pečemo z grahom, nato pa bo preprečil, da se osnova mokra. Če je v receptu taka navedba, ga ne prezrite.

Moka se vlije na krovu ali v mešalnik, sladkor in maslo se dodajo v kosih. Vse je hitro zdrobljeno v stanje drobtine. Lahko uporabite nož, roke ali mešalnik.

Nato gnetite testo in ga zvite v skledo, eno uro položite v vrečo in v hladilnik.

Na plošči, posuta z moko, razpirite tanko plast in jo prenesite v kalup.

Prepričajte se, da je testo z vilico prilepljeno, da se ne razpoči.

Pečemo z grahom ali rižem čez pecilni papir pri 180 stopinj 25 minut.

Kako narediti testo

Začnimo z dejstvom, da je sveže ali kvasovkano testo lahko bogato . Če dodate veliko število jajc, margarina, sladkorja v običajno kvasovko, dobite testo. Različni dodatki zagotavljajo različne lastnosti testa, odvisno od njegovega namena.

Maslo iz testa daje maslo, margarino ali rastlinsko olje, dodane so v stopljeni obliki.

Jajca, jajčni prah ali melange naredijo testo bolj bujno in okusno. Pred dodatkom se beljakovine predhodno bičijo.

Količina sladkorja določa sladkost proizvoda in vpliva na barvo skorje. Dodate lahko melase, med in druge hrane, ki vsebujejo sladkor.

Testo se lahko izboljša z dodajanjem oreškov, rozin, semen sončnic, kandiranega sadja, suhega sadja in mu daje poseben okus.

Pečemo v testu med fermentacijo.

Iz tega testa pripravite vse vrste patties, zvitkov in peciva. Testo za dolgo časa ne postane zastarelo, zelo mehko in okusno. Pite iz testa lahko kuhamo s kakršnim koli polnjenjem.