Kako pečemo squash z mesom v pečici. Več možnosti za kuhanje

Squash, pečen z mletim mesom v pečici, so samostojna plošča, ki je ni potrebno Sestavljena, saj vključuje tako zelenjavne in mesne sestavine, ki se popolnoma ujemajo. Ob istem času, obstaja več možnosti za vložitev jedi, odvisno od situacije in velikosti gostilni. To lahko polnjene, prerežite na pol po dolžini in prejela "čoln" ali rezanjem stolpce 5-6 cm dolge in dajanje navpično. Kot je za polnjenje, potem pa fantazirajo je lahko neskončno, odvisno od razpoložljivosti nekaterih proizvodov in kulinarične želje kuharja.

Bučke z mletim mesom

Ta metoda kuhanje hrane je mogoče šteti za klasična, ker se proizvodi uporabljajo malo. Toda to ne pomeni, da ne bo dober okus. Morda ne preveč eleganten, vendar pri mizi banket je jed dati absolutno ni sram. Preden se pečemo squash z mesom v pečici, je treba pripraviti izdelke. 1,5 kg mladih (vendar ne preveč majhne) bučkami ob 300 g mletega govejega mesa, pol skodelice riža, sol in poper, kozarec vode, malo rastlinskega olja za cvrtje, steklo smetano, moko, zelišč, par čebulice, 150 g trdne snovi sir.

Prvič, kuhamo riž glede na paket smeri in ga pustite, da se ohladi. Nato pripravite bučke. Ti morajo biti čista in narežemo nasvete. Nadalje jih delimo na 2-3 dele prečno dobili "sodov" približno enake velikosti. Z žlico vzemite ven na sredini, tako da je dno. Jedro se razreže in ocvrt v rastlinskem olju s sesekljano čebulo. Buče v vrele slano vodo za 3-4 minut in nato ohladimo.

V govejega mesa je treba dodati riž, ocvrte čebulo s srca, sol, poper in premešamo. Dobljeno zmes polnjene in kuhane bučke jih namestite v globoko ponev ali pekač. Nato iz moke, pripravimo vodo in smetano omako, ki je napolnjen bučke, potresemo nariban sir in damo v vročo pečico za 15-20 minut. Ko služijo okrasite z zelenjem.

Kako pečemo squash z mesom v pečici - najhitrejša možnost

Če je čas zelo kratek in morate nujno pripraviti okusno okusnega obroka hrane, fit to recept. Ni vse, kar potrebujete, da pre-vreti, strganje žlico ali stvari - je vse veliko lažje. Potrebujejo le srednje bučke, 300 g koli mesa, 100 g sira, malo soli, majonezo, čebulo in paradižnik 3. Če je zeleno, je koristno tudi. Za pranje bučke in narežemo na obroče za normalno kuhanje. Nato obročev širijo v namaščen predhodni obliki zmešamo z mletim drobno sesekljane čebule, zelišč in majoneze, sol po okusu. Tvorijo majhne pleskavice in se širijo na bučke. Paradižnik operemo, reši in namestili na vrh obročev. Preden se pečemo squash z mesom v pečici, boste morali, da ga potresemo z naribanim sirom, in ko je jed pripravljena - za okraševanje z zelenjem.

Kako pečemo squash z mesom v pečici v obliki čolnov

Ta jed dobimo po deležih. Na 1 bučke (2 porcij) zaračuna 150 gramov mletega mesa, smetano žlico, majhna čebula, rastlinsko olje, sol, lovorjev list, poper, 30 g sira. Gladke mlade bučke speremo, obsushivayut, prerežite na pol po dolžini in žlico rake na sredini, ki ga lahko izrežete in povišal nadev. Čebula drobno sesekljane, zmešamo z mesom, sol (na jedro in bo bučke). Čolni polnjene, ki so razporejeni v globoki obliki in prelijemo s kislo smetano, razredčimo z vrelo vodo. Enako omako dodamo sol in začimbe. Na vrhu vsakega čoln je posuta z naribanim sirom in pečemo 40 minut dober tek!