Kako speči torto

V 16. stoletju v Angliji, so piškote postala tako priljubljena, da vsak pravi Britanec ni mogel predstavljati, zajtrk, brez tega peko. Tradicionalno, del pogače vključuje jajca, maslo, pšenično moko in suho sadje. Toda z recepti so se spremenili in posodobili v daljšem časovnem obdobju. Tako je angleški muffin postali očetje kolački in piškoti. Moka začel uporabljati ne le pšenice, ampak tudi koruza, oves, ajdo, rž in polnozrnata. Tam so bili tudi brezmesne in veganske piškote, olje in jajca.

Pogoji popoln cupcake

Ali se ne sprašuj, kako speči slastno torto, sledite recept, in trik je opravljeno. Vendar pa obstaja nekaj osnovnih pravil, brez katerih se ta naloga zapletena.

• Olje mora biti mehka, pastozni. Pred pecilnega muffin ima to nekaj sekund v mikrovalovni pečici ali pustimo stati nekaj ur pri sobni temperaturi.
• Oblika nujno uporabiti olja in potresemo z drobtinami. Tudi teflon ali silikon.
• Kolački pečemo bolje v majhnih posodah (del - ena čajanka) ali v odlični formi z luknjo v sredini. Tako je zagotovljeno, propechetsya.
• Cake ne trpi nenadnih nihanj in vplivov. Medtem ko je peke v kuhinji ne skoči ali potiskanje pečico. To velja predvsem za otroke, ampak nenadoma zaloputnil ponev dal na pladnju, a se je lahko škodljiva.
• Ni osnutki in hladen zrak! Nikoli vrata enkrat odpreti znova krožnika. Če recept pravi, da je treba speči torto za 40 minut na 200 stopinj, nato pa ogreti pečici na želeno temperaturo in počaka za določen čas. Nežno, brez trkanja, odpreti vrata, izvlecite malo obliko, luknjanje torto z lesenim zobotrebcem. Če palico je suha - pripravljena. Testo zaljubljen, celo majhna otroka, ali imajo mokro sled - dal dopekat še 10 - 15 minut.
• Pripravljen, da zapusti torto off pečico za 5-10 minut.

Sledite teh pravil in nikoli ne boste morali razmišljati o tem, kako speči torto.

Cupcake z sveži sir

Maslo - 100 gramov, sladkor - 1 skodelica, skuta - 1 paket, limona - 1 kos (y limonine lupine in odstranjevanje pritisno sok), pšenična moka - 200 g škroba - 100 gramov. Zavitek talno razpadnim in pol žličke soli.

Kako speči torto: tehnologija

Beat jajca in sladkor v gostem stabilno peno. Dodajte limonin sok - pretresejo, dodamo skuto - mešamo z mešalnikom pri nizki hitrosti. Dodamo stopljeno, vendar ohlajeno olje. Zmešamo in vlijemo v kalup in jih pečemo v ogreti pečici. Temperatura 170 -175 stopinj, 40 minut.

Kako speči torto v avtomat za kruh

V naših kuhinjah je kruh kavo postal nepogrešljiv pomočnik. V ta čudež pečici, brez večjega napora, lahko pečemo okusne hlebushek ali hrustljave francoske štručke. Nekateri celo funkcija omogoča peko torte ali piškot. In v zbirko receptov, ki je pritrjen na vsako od izdelovalca kruha, ima recept in podrobna navodila. Toda recept je navadno samo ena, in hočem spremembo. Sedaj vam bomo pokazali, kako speči torto.

English kolački v avtomat za kruh

Sestavine: maslo - 1 paket (200 gramov), sladkor - 1 skodelica (200 g), moke - 2 skodelici brez diapozitive (260 g), pecilni prašek - 0,5 žlička piščančja jajca - 3 kosi, pest rozin in ščepec soli, konjak - 3 žlice.

tehnologija

Na žalost zmešajte kruh stroj ni primeren za piškote, precej šibka. Zato bo treba preskus pripraviti s tradicionalno tehnologijo. Ja, in jo peče dlje kot v pečico za 60 - 100 minut. Ampak, če se odločite za ta podvig - gre za to.

Beat zmehčano maslo s sladkorjem. Ne samo premešamo in stresemo v puhasto mase. Kladivo eno jajce in utrip, dokler gladko. Za vožnjo v drugi in ponovno stepemo, tretji - Beat

Zmes jajce, olje, dodamo rozine. Rozine lahko predhodno namoči v liker ali žganje. Dodaj vanilijev, žganje in sol.

Moka mešati z pecilni prašek in vlijemo v nadev. Previdno mešamo z žlico ali mešalnikom pri nizki hitrosti. Mikrovalovna skledo namazali z oljem in vlijemo v testo. Peka Mode - 8. čas - 60 minut. Nato dodamo še 20. Ready cupcake dopust v načinu ogrevanja za 5-10 minut. Po izvlecite peka kruh stroj - potresemo s sladkorjem v prahu.