Kalorij ajdova kaša in to je pomembno.

Ajda - nepogrešljiv izdelek v katerikoli družini. Ona vroči stranskih jedi in ločeno kot samostojno jed na mizo. Od otroštva, jemo ga navaden krožnik.

Ajda je bogata z različnimi hranilnimi snovmi. Tako mikrohranilo ajde 3-5-krat več kot v drugih žitih in visoke vsebnosti fosforja, kobalt, jod, bor, niklja, železa, bakra, kalcija, cinka, kalija, magnezija. Vsebuje vitamine B1, B2, PP. Ajda beljakovin je enaka proizvodov živalskega izvora, saj vsebuje velike količine aminokislin, ki je skoraj enaka žita do mesa.

Kalorij ajde je odvisna od načina, na katerega je bil pripravljen. Metode priprave se lahko spreminja, odvisno od okuse. Prvotna kalorij ajde, tj če je kuhana v vodi je približno 305 kalorij, glikemični indeks višji - 40. To pomeni, da vsebujejo živila iz tega žita bystrousvaevaemye, enostavna ali "hitre" ogljikove hidrate, ki se, kadar se uporabljajo v ravni človeškega sladkorja v krvi močno poveča, pride do nasičenosti kmalu, vendar lakota vrne prehitro. Poleg tega zaužili se deponira v telesu kot maščobe. Ajda je veliko kalorij. Nedaleč od njenega levega ovsenih kosmičev, riža itd, zelo malo kalorij v Perlovka. Toda kljub kalorij ajde, strokovnjaki za prehrano priporočajo ga tudi v prehrani.

Zdaj proizvajalci ponujajo ajde v pakiranjih po 400 g, kjer je 4 vrečke iz 100 g kalorij ajde v paketu višje od običajnih žit in 336 kalorij. To je zelo priročno embalažo, paket 1 - 2 obrokov.

Pri kuhanju z žiti v mleku, bo kalorij ajde povečala. Mnogi kot ajdovo kašo z mlekom. Ponavadi vrele vode in mlečnih Nato dodamo ploščo. Ta metoda dobavo hrane na mizo koli znano že od otroštva.

Najlažji način, da kuhamo ajdovo kašo - jo vlijemo v skledo z vrelo vodo in pustite čez noč. Ajda vlijemo v skledo, prelijemo z vodo na 1-1,5 cm nad nivojem žit, pokrijte in pustite na mizi. Zjutraj kaša je pripravljen. S to metodo kuhanja ajdovo kašo izgubila vsaj koristne lastnosti žit, ki je bolj koristno, kot jo kuhamo. V dopoldanskem času, lahko zavre mleko in vlijemo v nered, ni predhodno segrevanje, prejeli toplo ajdovo kašo z mlekom. Ko kuhanje ajde na vodi morajo vlijemo v ponev dvakrat več vode kot ajde. Žitarice zaspal takoj ali ko voda zavre. Kuhan kaša 15-20 minut. Voda zavre - in jed je pripravljena. Tukaj lahko dodamo malo mleka, in ajde lahko postrežemo kot prilogo. Ponavadi je začinjeno z maslom. Ruski preliv za avtohtone ajde maslo se šteje skupaj s čebulo, suhe gobe (belih) in sesekljan jajc.

Dieta na ajdovo kašo pogosto pojavi zaradi svoje enostavnosti in uporabnosti. Nemleta ajde ima rastlinskih beljakovin in vitaminov B, ki pomagajo, da se ukvarjajo s stresom in nespečnosti. Zdravniki priporočajo ajde kot prehransko hrane, tudi zaradi vključenih svoji rutini. Rutin ima pozitiven učinek na krvni obtok, pomaga pri krčnih žilah, krepi krvne žile, pomaga pri artritisu in revmatite, izboljšuje imunski sistem. prehrana na ajdova kaša značilnost je, da je glavna jed v prehrani - to je v resnici, ajde. In kuhamo, da je potrebno, polivanje z vrelo vodo, ponoči brez soli in začimb. Ne sme se namoči pred kuhanjem zrna. Poleg votlih oblik v skladu prehrana vključujejo solata, skuto, jogurt, itd za zajtrk razen ajde, se lahko uporabijo. Curd nemastnega (100-150 g) ali z nizko vsebnostjo maščob sadni jogurt (100 g). Za kosilo ajde se lahko dopolni s svežo solato zelenjave (zelena) in kos pustega mesa (100 g, po možnosti telečje meso). Na kosilo ponudili sadje (jabolka) in jogurta brez maščob. Za večerjo, kaša dodatek zelenjave. Z je pomoč prehrane na ajdovo kašo telo očistiti, gorivo, ki ga mikrohranil, ki jih potrebuje, brez škodljivih dodatkov.

In se izkaže, celjenje ajde medu, ki pomaga pri zdravljenju bolezni prebavil, aterosklerozo in anemijo.