Kitajski rezanci s piščancem in zelenjavo. Recept za jedi

Kitajski rezanci s piščancem in zelenjavo, recept, ki se šteje za malo manj je zelo okusna in bogata jed. Tako lahko večerjo krme in za svojo družino, in povabljeni gostje. Vendar pa večina ljudi nima pojma o tem, kako pripraviti omenjeno jed. Zato je njegov recept korak za korakom, smo se odločili, da bo v tem članku.

Kitajski rezanci s piščancem in zelenjavo: korak recept

Namesto pripravo obroka sami, nekatere gospodinje pridobiti rezanci v vrečah in samo varijo v vrelo vodo. Treba je opozoriti, da je ne le zelo okusna, ampak tudi zelo koristno. V zvezi s to ponudbo, da bi obrok sam.

Tako, da domači kitajski rezanci dobili najbolj hranljiva in okusna, za preskus, mora imeti naslednje sestavine:

• kuhinjska sol - nepopolna dessertspoonful;
• pitna voda holodnuyu- ½ skodelice;
• srednja sveža jajca - 2 kom;.
• pšenična moka - 450 g

Mesim jajce testo

Kako pripraviti kitajski rezanci s piščancem in zelenjavo? Recept velja hrane traja dolgo mešanja kul osnove. V ta namen zmešajte jajca z vodo in sol, nato pa postopoma dodamo moko z njim. Vse sestavine dobro zmešamo, dokler trdno testo. To damo v vrečo (polietilena) slabo sedmih 35 minut.

kuhanje rezanci

Tako boste dobili pravi kitajski rezanci z mesom, morate strogo upoštevati zahteve recept. Po lastni svoj temelj razvalja v tanko plast, posuta zadostno količino moke. Nato dobljeno listič zvit v zvitek in reši z ostrim nožem. Dolge rezanci takoj širijo na ravno površino in nekoliko posušimo. Na koncu je pretresla v sito, ki so razporejeni v vrelo slano vodo v in kuhajte 7-11 minut. V tem času naj bi rezanci v celoti pripravljeni, vendar ne kuhaj. Potem je bilo oddanih v cedilo in temeljito sprati s hladno vodo.

Potrebne sestavine za jedi

Katere druge izdelke se zahteva, da se je izkazalo, okusne kitajske rezance s piščancem in zelenjavo? Receptov azijske jedi zahtevajo uporabo:

• graha - 150 g;
• hladilniku piščančje prsi - 450 g;
• Sojine omake - 35 ml;
• sočno korenje - 2 kom;.
• čebula bela čebula - 2 bitov;
• olivno olje - 35 ml;
• različne začimbe, vključno z akutno - po okusu.

komponente obdelava

Po vre rezanci morajo nadaljevati s pripravo mesa in zelenjave. Piščančje prsi temeljito oprane, olupljene in koščic, nato pa narezana na kocke. Nadalje obdelujejo zelenjave. Čebulo narežemo na pol obroči, korenje in zbadanje nariban korenček.

Kuhanje mesa in zelenjave

Za pripravo okusne kitajske jedi globoko prepražimo ponev, lije olje in močno segreje. Nato v skledo širijo piščančje prsi, korenje in čebulo. Vse sestavine so temeljito popražimo. Po tem, da jim dodamo sojino omako, vroče začimbe in graha. Vse sestavine dušimo pod pokrov zaprt za ¼ uro. Če je potrebno, se nalije malo vode.

V zadnji fazi

Ko so vsi izdelki mehki, širijo prej kuhana rezance in dobro premešamo. Kot take so sestavine morajo biti kratke na plošči (približno tri minute), nepokrit.

Kako zaprositi za večerjo?

Zdaj, ko vem, kako narediti kitajske rezance s piščancem in zelenjavo? Recept te preproste, a zelo okusno in polnjenje posode je bila uvedena nad.

Ko so vse sestavine zmešamo skupaj v eni posodi, so razdeljeni na ploščah in vroče uči gospodinjstvo. Zaželeno, da se uporabi tak obrok, ki ga kitajskih palčk. Zaradi pomanjkanja tako, lahko uporabite navadne vilice.

Poleg tega so kitajski rezanci z okusom sezamovimi semeni ali drugimi začimbami.