Hrana in pijačaGlavna jed

Koliko gramov v kozarec: priročna tabela mere in uteži hrane v gramih

Pri pripravi skoraj vsako jed merimo količino potrebnih sestavin načine znane za nas, ali je kozarec, skodelica ali žlico. In vse, kar ni nič, ampak samo kozarci in skodelice, niso vsi enaki, in v mnogih receptih nastavite želeno težo izdelka v gramih.

V takih primerih je bistvena stvar je merica, ki je določen in število mililitrov za vse vrste tekočin in teža v gramih suhega proizvoda. Tudi če imate to koristno kuhinjski aparat ne boli vedeti količino jedi, najbolj pogosto uporablja pri kuhanju.

V žličko objavljen na 5 ml vode in žlico trikrat, to je 15 ml; seznanjeni z vsemi obrazi steklo, ki se imenuje tudi "Stalin" in "sovjetski", na voljo v dveh oblikah - z gladkimi robovi in brez njega. Steklo platišča velja za čaj, saj nam v njem vodniki v vlakih vroči čaj na avto, znesek tega stekla - 250 ml; kot steklo, vendar brez obroča - 200 ml.

Pomembno je, da se spomnimo, da je količina jedi ni vedno enaka teži proizvoda. Za vzorec lahko podatki koristni tabela uteži in mere izdelkov. V mnogih gramov suhih izdelkov tehtajo veliko manj od njene prostornine v ml.

Nahaja se na spodnji tabeli ponudbe znesek enakovreden teže v gramih, delitev hrane v priročno sub.

Opomba: Tabela za uteži in mere v gramih izdelkov, zasnovanih z nadevom jedi, kot sledi:

  • žlico - majhen hrib;
  • steklo - do roba;
  • Bank - do vratu.

razsuti tovor

Za to vrsto spadajo žita, sladkor, sol, moko in druge. Tabela meri teža razsutega trdnih ponuja osnovne merilne tehnike - žlico in skodelico, jih delimo na več vrst, oziroma prostornine. Za udobje pripravo velik del dodanimi volumnu bank v pol litra in liter.

Vedno preberite recept - eno skodelico moke ne pomeni 200 gramov moke, tudi če vaš skodelico nekaj več kot 200 ml. Ne pozabite, da je v "Stalin" skodelico čaja napolnjena do roba, samo 160 g moke.

Opomba: Če si pa v vaši kuhinji ni tradicionalna steklo sušilni stroj, je mogoče zamenjati s plastiko. Standardna prozorna steklena polipropilenska prilagaja natanko 200 ml vode.

ime izdelka

merilo teže v gramih

žlico

steklo

Banka 0,5 litra

Banka 1 liter

čajnica

sladica

jedilnica

200 ml

250 ml

soli

13

25

40

255

320

640

1.280

bulgur

8.

15

25

190

235

470

940

luščenje graha

8.

15

25

185

230

460

920

ješprenjček

riž

Kuskusi in lisičji kuzuji

8.

15

25

180

225

450

900

proso

8.

15

25

175

220

440

880

ajde

7

15

25

165

210

420

840

sladkorja

10

20

30

160

200

400

800

zdrob

8.

15

25

koruzne moke

10

20

30

145

180

360

720

drobljenec pšenično

ječmenova kaša

pšenična moka

8.

15

25

130

160

320

640

mleko v prahu

4

8.

15

100

120

240

480

ovseni kosmiči

5

10

15

80

100

200

400

Hercules

4

9.

15

60

75

150

300

koruzni kosmiči

3

6

10

50

60

125

250

Začimbe (brušeni)

Kot pri pripravi večine jedi potrebujejo malo začimb, njihov glavni akter so čaj in žlice. Zaradi prikladnosti, je bila dodana in žličke, standardni obseg tega 10 ml. Ukrepi težo izdelki v žlic niso enakovredne njihovega obsega.

Teža večine začimb in dodatkov je odvisna od mlin in kakovost proizvodov. Na primer, bo velik mlete kave tehta nekaj več kot fino mlete kave.

Opomba:

  • Tabela za uteži in mere hrane v gramih ne zagotavlja absolutno natančno težo, saj je usklajenost in velikost veliko izdelkov niso vedno enaki.
  • Zelo pogosto se ščepcev začimb merjeno v ščepec približno četrtino čajne žličke.

izdelek

teža

žlička

sladica žlico

žlica

sode bikarbone

12

24

45

škrob

10

20

30

sladkor v prahu

citronska kislina

8.

15

25

pecilni prašek

kakav

cimet

7

13

20

kava, mleta

mak

6

12

18

želatina

5

10

15

poper

krušne drobtine

gorčica

4

8.

12

instant kave

3

6

10

nagelj

tekočine

Tekočina se skoraj vedno meri v mililitrih, ki močno olajša kuhanje, saj je dovolj, da vem, obseg jedi, ki so običajno na krilu izdelkov. V primeru, ko se tekočina recept, merjeno v gramih teže, ki je najbližji prostornine.

Tekočina se pridobiva

Teža v gramih

Tea l.

(5 ml)

Sladica l. (10 ml)

Jedilnica l.

(15 ml)

200 ml

250 ml

500 ml

1000 ml

voda

5

10

15

200

250

500

1.000

mleko

krema

alkoholnih pijač

konjak

kis

stopljeno maslo

7

14

20

195

240

480

960

stopljeno maščobo

5

10

15

195

240

480

960

Sončnično olje \ olivno

6

12

18

185

230

460

920

margarina, stopljeno

5

10

15

180

225

450

900

Trdni izdelki

Opomba: V spodnji tabeli so ukrepi in težo v gramih izdelka ponuja vzorčne podatke. Natančne izdelki teža je odvisna od velikosti in vrste.

ime izdelka

merilo teže v gramih

žlico

steklo

Banka 0,5 litra

Banka 1 liter

čajnica

sladica

jedilnica

200 ml

250 ml

kandirano sadje

10

25

35

220

275

550

1.100

fižol

5

15

20

175

220

440

880

leča v redu

5

15

20

175

220

440

880

grah enodelne

5

15

20

160

200

400

800

leča velike

5

18

25

160

200

400

800

Igrišče oreh

10

20

30

155

190

380

760

rozine

10

20

30

155

190

380

760

češnja

10

20

30

155

190

380

760

brusnice

10

20

30

155

190

380

760

ribez

10

20

30

145

180

360

720

arašidi olupljeni

8.

15

25

140

175

350

700

olupljeni lešniki

8.

15

25

140

175

350

700

Oreh očistimo kos

10

20

35

135

170

340

680

jagode

8.

15

25

135

170

340

680

olupljeni mandlji

10

20

30

135

170

340

680

maline

5

10

20

120

150

300

600

viskozna usklajenost živila

Razmislite raznolikost in najnovejše izdelke.

ime izdelka

merilo teže v gramih

žlico

steklo

Banka 0,5 litra

Banka 1 liter

čajnica

sladica

jedilnica

200 ml

250 ml

kuhani kondenzirano mleko

12

25

40

280

350

700

1.400

Berry / sadni pire

12

25

40

280

350

700

1.400

Jam / Jam

15

30

45

275

340

675

1.350

medu

12

25

40

260

325

650

1.300

kondenzirano mleko

12

22

35

240

300

600

1.200

paradižnikov pire

kisla smetana

10

20

30

210

265

530

1.060

majoneza

8.

15

25

200

250

500

1.000

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.