Koliko kalorij v klobase - privoščite okusno za vse ljubitelje

Veliko ljudi, ki sedijo na dieti, ki se zanimajo za vprašanje, koliko kalorij v klobase. Odgovor je nedvomno težko. Konec koncev, je vse odvisno od tega, kakšno meso, se je ta klobasa, kot spremljajoči sestavine v izdelku mešati, so nekateri od teh komponent je tehnološka obdelava. In tudi takrat, kaj je lupina je izdelek - v naravnem črevesu ali celofan, ki se odraža v kalorij.

Ponavadi nakupovanje klobaso določiti ne toliko mesa. To je predrago in ne izplača. Namesto dodano ojačevalcev arome, soje škrob, kostna moka, natrijeve, mleko, celulozni (z drugimi besedami, toaletni papir). In od teh dodatkov je manj visoko kalorično klobasa! Toda še bolj nezdravo za telo. Strup sama nerazumljiva klobase, je bolje, da jedo navadne meso. Ali se pomaknite se polnjenje in ram v klobase. Delež mesa v klobase višje. To je koristno, čeprav je lahko veliko bolj hranljiva od kupljenega izdelka. Razmislite vse enako energijsko vrednost je znano, v naši državi, te vrste mesnih izdelkov.

kuhana klobasa

Seveda, kalorij izdelek v veliki meri odvisna od prehranskih sestavin, vključenih v njem. Zato, svinjska klobasa debelejša kot govedino. Dodajanje slanino samodejno doda kalorij.

Toda vprašanje energijske vrednosti izdelka ni nič manj pomembna tehnologija za njihovo obdelavo. Iz tega vidika, izoliranih kuhanih, dimljeni sunkovito klobas, jetrne klobase, krvavice in polnjene, da ne omenjamo številnih vmesnih ali mešanih oblik. Na primer, obstaja dimljeno klobase, za katero najprej kuhan polnjenje in potem smo jo podvrgli obdelavi dima. Zaradi tega veličastnega kohorte izbrati hujšanje človek?

Večina z nizko vsebnostjo maščob kuhane klobase se šteje. Meso za dolgo časa, je tak izdelek se kuha, in tako daje del svoje maščobe juho. In koliko kalorij v klobase ostane po tej toplotni obdelavi? V povprečju okoli 165 kalorij na sto gramov izdelka. Možno je, da smo dobili sendvič s klobaso za zajtrk. Dodajanje mleka in škrob le nekoliko povečala svojo hranilno vrednost - do 200-250 kalorij. Nutricionisti celo svetujejo ljudem, da zavre hudeyuschego druge vrste klobase (dimljene, na primer). To se naredi, da bi zmanjšali njihove energetske vrednosti.

Koliko kalorij v doktorski klobase

Da ne omenjam posebej presenetljivo okusen izdelek Sovjetske živilske industrije, ki je že 80 let srečno srca (in želodcev) ljudi v naši državi. Ta klobasa se imenuje "Doktor". Vendar, mnogi verjetno opazili, da zdaj pa je postal manj okusna kot tista, ki smo regaled otroka. GOST spremenilo. Standard 1979, zagotavlja postavko vsebine v krepko 70% svinjskega mesa in 25% govejega mesa, jajc, 3%, 1,5% suhe mleka in nekaj sladkorja, soli, muškatni orešček, kardamom in zemlji.

Od leta 2011 GOST R 52.196 dovoljuje dodajanje vode klobas, jajčni nadomestek v prahu. Specifična teža mesa v izdelku da se ji doda več začimb in ojačevalcev okusa. Toda "doktor" klobasa še vedno kategorije A, saj ni soje in zelenjave želimo sredstvo. Nekateri brezvestnih proizvajalci lahko v deležu proizvoda povečala zaradi smetano svinjine. Koliko kalorij v klobase "Zdravnik je" nabrali zaradi teh sprememb v sestavi? Povprečna energijska vrednost proizvoda v območju od 242 do 260 kcal. Primeren je, da si privoščite enkrat ali dvakrat na teden, ali pa uporabite "doktor" Olivier solato.

Jeter in jetrne klobase

V nasprotju s splošnim prepričanjem, da liverwurst nakup, razen za hrano za hišne živali, nekateri proizvajalci so ga pripravljamo, je zelo okusna. Sestava klobase vključeni jetra, ledvice, želodec, vimena in drugih stranskih proizvodov, ki so koristne za naše telo. Seveda pa obstajajo tudi izdelki, ki so mešano kožo, nos, poguma, pritrjena juho iz kopit in rogov.

Če nas zanima, koliko kalorij, so v liverwurst moramo, da se seznanijo z njeno strukturo. Značilno je, hranilno vrednost takih proizvodov je v območju 226-250 kcal. Toda okusno liverwurst, okus jetrne paštete, lahko preobremenjeno s približno 384 kalorij, kot je dodal maščobe - maščobe.

"Krovyanku" je vredno posebej omeniti. Prav tako smo ga kupili za mačke in pse. Toda v Ukrajini na podlagi vrele krvi, da je zelo okusno klobaso - "kyshku". Vsebuje Ajdovo izdelek, bogata z vlakninami, da nevtralizira vpliv maščob na telo.

Saveloy

Problem s to vrsto izdelka ni niti v vsebini kalorij. Čeprav je jasno višja od kuhanih klobas. Dejstvo je, da so prekajeni izdelki kupil ljudi z nizkimi dohodki, "na počitnicah". Za ta proizvajalec cenovnega razreda ne preživijo veliko truda in preprosto obravnava kuhano klobaso imitacija vonj dima. Ta snov je rakotvorna. To ni potrebno vključiti tak izdelek v vaši dnevni prehrani.

Če smo izbrali to vrsto izdelka, je potrebno, da živijo na šunko klobase. Niso težko pakirana govedina, in majhne koščke mesa. Koliko kalorij v pol prekajene klobase? V "Talinu", na primer, 373, v "Poltava" - 417, in v "amaterskega" - vse 420.

holesterola bomba

Prekajene klobase prehranskih izdelkov dobro, ni ime. Vendar pa so tako okusna, da bi jim dal veliko težje kot prenehanje kajenja. Koliko kalorij v prekajene klobase? Treba je vedeti, da bi lahko izračunali, kako pogosto lahko to privoščite. Prav tako je odvisno od sestavin izdelka.

Hot dim maščoba kaplja ven, in kasnejše sušenje ima tudi pozitiven učinek na zmanjšanje energijske vrednosti. Ampak, vseeno, v teh klobasah še vedno okoli 60% maščob. Manj kalorij "bavarsko" - 308 kcal. Uglajen Servelat njihovih 461. Voditelj je prehransko "zrnat" - 608 kcal na 100 g izdelka.

Koliko kalorij v surovo klobaso

Povprečna hranilna vrednost za to vrsto izdelka - 490 kcal. Ustavite svojo izbiro na "lov klobase" - so prehrana tem kohorte mastne hrane - le 326 kcal. Nekoliko višja hranilna vrednost v chorizo - 455. "Brunswick" klobasa ima skoraj 500 kalorij. Voditelj v hranilni vrednosti salama z brizgom maščob - 568 kalorij.