Koliko kalorij v klobaso, in ali se lahko porabijo v prehrani

Ko nemški mesar Johann Laner mnogimi stoletji izumili slavili svojo jed, je komaj razmišljal o tem, koliko kalorij, so v klobase. Potem je ta mali razmišljanje, saj so izdelki že od nekdaj naravno, ampak način življenja, so bili vsi gibljejo. Toda v tem Grozničav dobi, ko so ljudje preganjani stres, in smo za osem ur na dan seje Sydney urada, da je težko ostati miren na vprašanje, kaj jemo. In smo jedli smo bolj konzervativni, soja, stabilizatorji, škrob, palmovega olja in arome, "skoraj naravno".

Žal, domača živilska industrija posebno vnemo vzel klobaso. V vsakem trgovini jih je ducat naslovov iz različnih proizvajalcev. Oznake ponosno izjavil mesa različne, iz katerega je izdelek narejen - piščanec, puran, svinjina ali govedina, ampak skromno tiho delež te komponente. Ampak tudi, če je določeno, kaj je mišljeno z besedo, kot je "svinjsko"? Ali menite, kaj je mišljeno mletega kos fileja in že začeli štetje števila kalorij v klobase, na podlagi energijske vrednosti tega izdelka ... Ne hitite: imenuje "svinjski" proizvajalec pomeni živalske kože, pljuča, kit, odrezkov loj in druge okusne malenkosti.

Ja, to je res, da so psi zelo enostavno za pripravo. Lahko se rahlo kuhana in jedel z gorčico, pečenka s ocvrta jajca ali omleta, pečenje na žaru ... Na splošno velja, če je srbečica, je mogoče uporabiti v svoji surovi obliki - mesne sestavine, ker je že kuhan. Ampak je bilo vredno narediti za tiste, ki menijo, kalorij v hrani, še posebej tiste, ki sedijo na terapevtski dieti? Hranil v izdelku, prav gotovo ne. Edina pozitivna - hitrost pri kuhanju in jih nasičena. Toda po pol ure po klobas zajtrk začne stokanje od lakote v želodcu. Zakaj? Sojine beljakovine in škrob ustvarjajo lažen občutek sitosti, ampak urok izginiti hitro ...

Torej, koliko kalorij, so v klobase? Vse je odvisno od tega, kaj je to, in, nenazadnje, od celovitosti proizvajalca. Če se uporablja za proizvodnjo svojih izdelkov je res meso z malo mleka - kot to počnejo doma klobas v Nemčiji - za energetsko vrednost te klobase je 260-270 kcal na 100 g Pokliči svoje prehrane živila, ki vodi k izgubi teže, je težko. Ampak, če vzamemo priljubljenih blagovnih znamk - "Elisevskie", "Baby", "mleko", "šola", "ruski" - številke bo skoraj dvakrat nižja, okoli 130-150 kcal.

Torej, kaj je za štetje števila kalorij v klobase, pa si mislim: kaj se je naše telo od njega? Verjetno ni zelo velik. No, tudi če v sestavi proizvoda vključuje "mesne sestavine" in mleko. Hranilna vrednost mleka klobas (Pink na presečni so izključno zaradi živilskih barvil) je majhen, in se lahko knjiži v kategorijo nizko kalorično hrano. Vendar "Ramenskoye" kalorična vrednost 212 in piščanca - 260 enot. Seveda, ni mogoče izključiti kot ste pripravili, da bi jedli klobase. Na primer, koliko kalorij pri prašičih v odeje? In če smo se v delu kos sira? In če bomo prepražimo jed na rastlinskem olju? Seveda, se je povečala za 350-400 kcal.