Hrana in pijača, Recepti
Krepko in okusno meso "ježi" s krompirjem in sirom
Meso "ježi" s krompirjem in sirom so dobri za krepko in okusen obrok. Treba je opozoriti, da je priprava jedi v pečici v samo 60 minutah. Toda preden ste jo dali v pečico, morate skrbno ravnati vsako komponento.
Kako kuhati meso "ježi" s krompirjem
Potrebne sestavine:
- Dolgozrnatega riža - 2/3 skodelice;
- goveje meso brez kosti in maščob - 500 g;
- žarnica velike čebule - 3 kos,.
- srednje krompir - 7-9 kom;.
- jodirane soli, sladko papriko, posušene koper in peteršilj - dodatek na osebne preference;
- sir - 160 g;
- Povprečna vsebnost maščob majoneze v paketu - 200 g
Priprava podlage za mesne izdelke
Meso "ježi" s krompirjem in sirom, je najbolje, da kuhati teletino, vendar je fit in pusto svinjsko. Za začetek želite oprati meso in ga zmeljemo v mlinom za meso skupaj s čebulo. Po tem, sperite in kuhamo dolgozrnatega riža, vendar ne do popolne mehkobe, in tako se je izkazalo, malo kruto. Poleg žito treba nalijemo nadev z dišečim papriko, jodirane soli, posušimo koper, peteršilja in dobro premešamo.
Predelava zelenjave
Meso "ježi" s krompirjem in sirom Priporoča se, da le majhne gomolje glavnega zelenjave. Jih je treba oprati, razdeljen na 2 dela, sol in poper. Prav tako zahteva ločeno skledo sesulo sir s pomočjo fine Rende.
Meso "ježi" s krompirjem in sir, ki se peče uporabi večje oblike. Zaželeno je mast maslo, nato pa ga damo izmenično mleto, izdelana v obliki majhnih kroglic (premer 6 cm). Opozoriti je treba, da mora biti razdalja med "Jež" ne manj kot 3 cm. Ko so vsi mesni izdelki so postavljeni na peki mora začeti krompir določeno. Polovice gomolji je zaželeno, da se med mesne kroglice. Tako so bolje opečeni in absorbira sok in vonj mesa in čebule.
Za meso "ježi" s krompirjem izkazalo bolj sočno, dišeče in okusne, so potrebni tudi za pokrivanje mreže majoneze. Na tem področju z omako paketa mora snick, nato tankem curku razdeliti vsebino posode. Nadaljnje sestavine priporočljivo velikodušno potresemo s trdim sirom. Ta omejitev bo taline med peko in bo zajemal izdelka Okusen rjavkasto skorjo.
toplotna obdelava
Kako bi na mizo
Meso "ježi" s krompirjem služil na mizo, skupaj z ketchup, zelenice in kruha. Če želite, lahko to večerjo dodatno narediti solata iz surove zelenjave in to sezono z olivnim oljem.
Similar articles
Trending Now