Kuhanje gobe Piklane Fast Food

Marinirani gobe bo služil kot odličen prigrizek v tipičen dan, kot tudi za praznično mizo. Toda trgovina gobe niso vedno okusni in koristni preveč. Če ste porabili veliko časa v kuhinji ne želijo, a okusna jed je treba še kuhati, uporabite recept vložene gobe hitro hrano. Tako se prigrizek mogoče storiti brez težav. Sorodniki in prijatelji so zelo veseli te jedi.

Kako izbrati gobe?

Da bi se izkazalo, okusne marinirane gobe, pravilno izbrati izdelek. Nikoli ne bo prevelika. Cap gob v dobrem tesno prilega na nogo. Če je zgornja meja je temne Meh, gobe stare, potem jih ne kupujejo. Rezano noge ne bi smeli usahnil, in ne preveč temno. Idealno z lahkimi gobe kape majhnih dimenzij. Oba sta okusna in okusne po videzu po kuhanju.

Kuhanje gobe Piklane Fast Food

Potrebovali boste funt gob, tri in pol žlici vinskega kisa, nekaj žlic rastlinskega olja, malo sladkorja, piment, lovorjev list, nageljnove žbice, česen, sol, poper, koper. Cook gobe marinirana samo hitro hrano. Za začetek jih in mesto sperite z mrzlo vodo s citronsko kislino - tako da ne potemni med kuhanjem. Če imate dokaj veliko gob, ki jih je treba narežemo na polovice ali četrtine. Chop olupljen česen, zelena sesekljajte. Put gobe v ponvi, dodamo olje, kis, sladkor, sol in začimbe. Premešamo in kuhamo na srednjem ognju tri minute. Ulov marinada, poskusite po okusu in po želji, dodamo sladkor, kis in sol. Ko gobe zavre, zmanjšajte toploto za nizko in kuhamo še deset minut. Dodamo česen, peteršilj, premešamo in pokrijemo posodo za pet minut. Pepper, naj jed, da se popolnoma ohladi. Po tem velikem prigrizek je pripravljen za serviranje.

Drug način za pripravo okusnega Marinirane gobe hitro hrano

Na kilogram gob traja deset žlici masla, štiri žlice devyatiprotsentnogo kis, dve čajni žlički soli, dve žlički sladkorja, dvajset črnih grah in nekaj kosov piment, šest strokov česna. Operemo in narežemo gobe v kosih majhne in velike celote dopustu. Zmešamo vse sestavine v ponvi in zavremo. Upočasni toplote za nizke in kuhamo približno sedem minut, občasno premešamo. Odstranite z ognja in pokrita s pokrovom, odstranite tri ure v hladilnik. Po tem času, vložene gobe hitra hrana vedno pripravljena za serviranje. Z pečen krompir ali pire težko predstavljati boljše predjed. Poleg tega lahko te glive odstraniti za shranjevanje, premikanje v sterilno stekleno posodo s slanico, prejeto med kuhanjem. Naj ti gobe potrebujejo v hladilniku, bodo okusni za kar nekaj časa.