Kuhanje hrustljavo svežo solato z jabolkom

Sveža solata z jabolki - odlična jed za tiste, ki so na dieti ali pa samo želi popestriti družinsko prehrano in vključuje veliko sveže zelenjave. Sočno in hrustljavo, bo odličen dodatek za meso ali ribe na kosilo ali nizkokalorično večerjo. V tem članku smo dali nekaj receptov za okusne in zdrave obroke.

Sveža solata z jabolki in korenjem

Za velik del grabeža:

• pol kilogram zelja;
• 2 kosa. korenje in jabolka, prednostno kisle sorte na izbiro;
• 2 žlici. l. rozine;
• nekaj perja zelene čebule;
• začimbe, limonin sok in solata nafte.

Rozine izpiranje in namakati v vroči vodi za četrt ure, zelje drobno sesekljamo z nožem, soli in rahlo zgnetemo roke - tako da bo še bolj sočna. Korenček in jabolko lupine in naribamo. Zmeljite čebulo. Zmešamo vse sestavine v veliko skledo solate, dodamo rozine (pre odtok iz njega voda) in drobnjak. Dopolnite sveže solata z jabolčno mešanico soli, začimbe izbiri (lahko, na primer, suho koper ali katera koli druga zelišča) in rastlinskega olja. Mešajte. Tam bo okusna tudi, če polnjenje uporabljate z nizko vsebnostjo maščob jogurt z začimbami (olje v tem primeru za dodajanje ni potrebno) ali tekočine kislo smetano ali naravni jogurt brez dodatkov.

Prehranska solata iz svežega zelja z jabolkom in zeleno

Za nizkokalorično jed a boste potrebovali:

• 1 majhna glava zelja (približno 1 kg.);
• 2-3 zelena jabolka ;
• 200 g zelene;
• koper, malo sladkorja in rastlinskega olja.

Drobno sesekljajte zelje, sol in mash, jabolko in zelene lupine in rešetke. Zmešamo vse sestavine v skledo, potresemo sladkor (približno 1 uro. L.), Dill in sezona rastlinsko ali olivno olje. Okus lahko dodamo limonin sok in nekaj kapljic balzamičnega kisa. Calorie solata kot izredno majhen - 100 g ima samo 82 kcal, in večina od njih vsebuje olje. To pomeni, da se zmanjša energijsko vrednost vsakega dela, si lahko preprosto napolnite solata z mešanico kisa in limoninega soka, da ne bo ravno tako okusna, in vsebnost maščobe zmanjša na nič.

Hitra solata iz svežega zelja z koruzo in jabolka

Zanj boste morali najbolj enostavne izdelke, in le 15 minut svojega časa. Vzemite:

• četrtina glava zelja;
• pol kozarec pločevinkah koruze;
• 1 kos. korenček in jabolko;
• žarnica čebulo;
• majoneze in sol.

Drobno sesekljamo zelje, korenje in jabolka olupljen in semen rešetke. Čebulo narežemo na obroče in prelijte z vrelo vodo - tako da bo zagrenjenost in zelenjava ostala enaka svež. S koruznim odtočno vodo. Zmešajte sestavine, sezono z majonezo, sol in postrezite. Kot lahko vidite, priprava svežo solato, ne bo veliko časa, recepti so preprosti in sestavine na voljo v vsakem letnem času. Zato je za vso družino v pripravi menija se prepričajte, da bodite pozorni na to okusno jed - ne samo, da dopolnjuje svoj obrok, ampak bo tudi odličen vir vitaminov in vlaknin, ki so bistvenega pomena za otroke in odrasle.