Lastnosti slive. Kakšne so prednosti sliv za telo?

Sliv pripada družini roza. Ta sadna rastlina je začela rasti v Mali Aziji in na Kavkazu. Malo kasneje se je pojavilo na ozemlju številnih držav, vključno z Rusijo. Rastlina ima veliko sort, vsaka od njih ima svojo velikost in barvo sadja. Jejte sliv v svoji naravni obliki, pripravite različne marmelade, sokove, kompote iz nje, jo dodajte k polnjenju pito. Zelo cenjeno vino iz takih plodov in alkoholnih tinktur.

Uporablja se tudi za izdelavo čaja listje slive. Kot takšne pijače so koristne, je znano že od antičnih časov. Imajo pomirjujoč in obnovitveni učinek. Mnoge so znane kot uporabne slive za telo. Takšno sadje se priporoča za kardiovaskularne bolezni, imajo pa tudi koristen učinek na prebavni trakt.

Vrste ponorov

Rastlina ima veliko sort. Privlačnost sliv je tudi raznolika. Kakšne so prednosti teh plodov? Neposredno je odvisno od raznolikosti in kraja njihove rasti. Slive vključuje naslednje vrste:

• Turn je drevo z majhnimi temno modrimi sadeži, ki imajo kisel okus.
• Domače slive - uporabne lastnosti in kontraindikacije so zelo različne, odvisno od območja rasti. Ta rastlina je najbolj priljubljena. Iz njega izhajajo druge sorte. Raste na jugu Rusije v Srednji Aziji. Obstaja veliko sort, ki se razlikujejo po različnih barvah in velikosti plodov. Drevo ne prenaša visoke temperature, z močno toploto (40 stopinj) se začne poslabšati.
• Kanadska šljiva - višina takšne rastline lahko doseže tri metre. Trnje so na vejah. Plod tega drevesa je sladek. Velikost in barva sta precej raznolika. Ta vrsta ni odporna na hladno podnebje.
• Ussuri šljiva je najbolj nezahtevna rastlinska vrsta. Plodovi so ponavadi majhni, zeleni barvi z rumenim odtenkom. Nima posebno svetlega okusa. Vendar pa je bilo zaradi prehoda mogoče vzrejati dokaj odporne sorte z visokimi donosi, ki imajo čudovito aromo.
• Ameriška šljiva - višina drevesa doseže 9 metrov. V Rusiji se goji samo v južnih regijah, saj ima majhno odpornost na zimsko podnebje.
• Alycha je grm, katerega velikost lahko doseže 15 metrov. Plodovi so ponavadi majhni, do 50 milimetrov. Barva se spreminja od svetlo rumene do temne, skoraj črne barve. Večina sort ni odporna na prehlad.

Koristne lastnosti

Bogata sestava vitamina ima sliv. Koristne lastnosti in kontraindikacije te rastline so odvisne od sorte. Tla igrajo pomembno vlogo. Prevlada v zemlji določene vrste mineralov neposredno vpliva na sestavo ploda.

Od uporabnih sliv za telo:

• Najbolj uporabno sadje velja za ljudi s kardiovaskularnimi boleznimi. Sliva pomaga uravnavati krvni tlak, izboljša ton krvnih žil. Ta učinek je dosežen zaradi visoke vsebnosti rutine. Je odporen na visoke temperature, zato je zelo uporaben tudi za slamnato džem. In koža je bolje ohranjena, v njej je najvišja vsebnost vitaminov.
• Sliva ima tudi močan odvajalni učinek in je odlično sredstvo za ljudi, ki trpijo zaradi zaprtja.
• Sadje vsebuje veliko količino vitamina A, ki bo zelo koristno za ljudi z revmatskimi lezijami in protinom.
• Odstrani holesterol iz telesa. Najbolj uporabne so suhe slive.
• Slive imajo diuretični učinek, lahko odstranijo odvečno tekočino iz telesa.
• Še vedno slive sadje se uporabljajo kot preventivni dejavnik pri nastanku krvnih strdkov.
• Sadež ima pomirjujoč učinek.
• Ima lastnost za zdravljenje ran.
• Lahko se uporablja za presnovne bolezni.

Kemična sestava sliv:

• Vitamini A, E, P;
• Jod;
• Železo;
• Kalij;
• Baker;
• Cink;
• Kislina: folna, nikotinska;
• Saharoza, glukoza;
• Organske kisline: citronsko, jabolčno, oksalno.

Kdo je kontraindiciran v slivah

Čeprav so slive zelo koristna hrana, vendar imajo še vedno kontraindikacije:

• Ne morejo jih porabiti otroci, mlajši od 1 leta, saj izdelek povzroča bolečine v trebuhu, vznemirjenje blata in povečano proizvodnjo plina.
• Iz istega razloga niso priporočljivi za prehrano doječe matere.
• Ljudem s peptičnimi ulkusi želodca in dvanajsternika ter s kislostjo je prepovedano jesti tudi ta izdelek.

Ohranjanje sliv

Mnoge gospodinje lahko za zimo ohranijo slive. Kako koristno so takšni plodovi, človeštvo je znano že dolgo časa. Konec koncev tak izdelek ohranja uporabne lastnosti tudi pri toplotni obdelavi. Pri slivah pripravimo marmelado, kompot, sok. Obstaja toliko različnih receptov za ohranjanje teh plodov. V celoti so zaprti s kamenjem ali brez, pomešani z drugimi sadji in jagodami. Najbolj priljubljeni recepti:

• Sladoled v slamici s kožo. Za kuhanje potrebujete 1 kg slive in 1 kg sladkorja. Sadje je treba oprati in zrezati. V sladkor dodamo 100 ml vode in kuhamo sirup, ki ga je treba vlivati v slive in pustiti 3 ure. Po tem času se plodovi dajo na ogenj in jih segrejejo. Pustite še 9 ur. Nato se slive ponovno kuhajo in ohladijo. Postopek poteka še dvakrat. Že tretji čas se marmelado skuhamo, dokler ga ne pripravimo in ga položimo v pločevinke.
• Sliv kompot. Vrsta pomivalnega korita za to ni pomembno. Bolje je, da ohranite kompot brez jam, ta pijača bo ohranjena dlje. Vzemite 1 kilogram odtokov, odstranite kosti od njih. Meso se razreže na rezine in pade na dno kozarca. Več sliv je postavljenih, bolj nasičeni bo kompot. Posoda se napolni z vrelo vodo do vrha in jo infundira 1 uro. Po tem se voda izsuši in sproži ogenj. Dodajte sladkor s hitrostjo 1 stekla na liter vode. Sirup se prenese v vrenje in se zlije nazaj v kozarec. Preostali prostor je napolnjen s kuhano vodo.

Kako uporabljati slive liste

Poleg sadja imajo tudi slive listi posebno vrednost. Koristne značilnosti tega izdelka:

• Visoka vsebnost vitamina C pomaga krepiti imuniteto.
• Ima učinek celjenja ran.
• Pomaga zmanjšati verjetnost nastanka krvnih strdkov.

Take liste uporabljajo kot zdravilni čaji in različne losjone, obloge. Pijače imajo skupen učinek krepitve, obkladki pa se uporabljajo za lokalno zdravljenje. Za ta izdelek ni nobenih kontraindikacij.

Uporaba sliv v otroštvu

Mnogi starši se sprašujejo, ali je mogoče dati otrokom slive. Kakšne so prednosti teh plodov? Sliva je zelo hranljiv izdelek, vendar je njegova uporaba v otroštvu še vedno omejena. Do 1 leta na splošno ni priporočljivo dati. Neželeni učinek v tem primeru je povečano količino plina in črevesne črevesje. Pri starejši starosti tudi ne priporočamo zlorabe tega izdelka, sicer je driska zagotovljena. Kako koristen je umivalnik za otroke?

• Ima blag pomirjevalni učinek in zagotavlja zanesljiv spanec.
• Spodbuja delo črevesja, pomaga se znebiti zaprtja.
• Narašča telo s številnimi koristnimi snovmi.
• Ima učinek celjenja ran.

Ne morete uporabljati malčkov s slivom z motnjo blata, pa tudi bolezni prebavnega trakta, povezanih z visoko kislostjo.