Magic nabodalo: recept za koktajl sprejem

Shpazhek recepti za mizo počitnic lahko zelo raznolika. To lahko storite kot Kanale trgovskih kupil živil (oljk, rakovic palice, sir, kumarice), in omleta, palačinke, slano pecivo in rezinami domačega mesa. Vse, kar potrebujete, da - nakup pisane nabodala. Recepti so preprosti in ne zelo dobro, bomo predstavili v tem članku. Začnimo poskus!

Nenavadna nabodalo. Recept za kanapeje za palačinke

Ta lepi in priročno osvežilne pijače lahko uživate v skladu s svojo domišljijo in okus. V vsakem primeru pa lahko okrasite svoj dopust mizo. Za vsako Kanale potrebujete eno plastično nabodalo. Recept predlaga, da pripravite svoje palačinke iz pol litra mleka, tri jajca, dve skodelici moke in žlico sladkorja. Če je mogoče, bi morali biti tako tanek in hkrati močna.

Zanimive palačinke in kuhamo nadev. Da bi to naredili, bi pol kilograma skute ali homogeno maščob skuto, olive pol majhne banke (koščic) in srednje kos slano lososa. Ribe se lahko uporabljajo, in druge - losos, postrv, slanik, tudi. Prvič, pripraviti nekaj podobnega palačinka torto s plastjo sira in rib. Prva palačinka je treba mazati skute, naslednji - širiti tanko plast rezine lososa. Tako nadomestne plasti.

Po palačinke in polnjenje rok, bo ta naloga pripasti kanapeje narezane pred vami. Vsak od njih bo veže eno nabodalo. Recept predlaga, da se palačinke ne sme premikati, medtem ko rezanje. V nasprotnem primeru se bo neestetskemu. Da bi lahko priročno in lepo rezano plasti palačinke in prelive, uporabite piškotek rezila, nož za pico ali posebne oblike za kanapeje. Lahko popravite palačinke nabodala enkrat, tako da se ne premika. Top vsak služijo osvežilne pijače okrasite olive, zelenice, narezan paradižnik.

Mushroom puff nabodala

Vzemi pol kilograma listnatega testa, 300 g finih svežih gob, 150 g sira "Gouda" ali "Cheddar", jajce, sezam in poprom. Za vsak služijo prigrizki potrebujejo posebno leseno nabodalo - recept kaže, da bodo morali biti dovolj dolgo. Splaknemo in suho z gobami, potresemo s soljo in poprom. Fry v suhi ponvi za pet minut z začimbami. Naj se ohladi na krožniku. Cut sir na kocke, primerljive velikosti z gobami. Odtajamo testo in ga razreže na 2 cm široke trakove, nadaljuje zbrati prigrizke. Nabodala nanizani, izmenično rezine sira in gob. Pustite robovih nekaj centimetrov. Vsak nabodalo, zaviti vlečeno testo. Bodite pozorni, da je trak tesno obdaja nadeva, ali sir, ogreto lahko teče. Varna in lepljenje robov - nato v procesu peke prigrizek ohranijo obliko. Da bi ublažili to testo z malo hladne vode. Razporedi peko pergament na vrhu, premažemo z rumenjakom in potresemo s sezamovimi semeni, pečemo za četrt ure pred zlato rjave barve. Poleg sira se lahko širijo na nabodala šunko flavorful. Prav tako je treba narežemo na kocke. Lahko potresemo z zelišči in gobami priljubljenih začimb.