Piščanec v pečici s krompirjem

Kaj bi takšna okusna krma družino danes? To vprašanje večkrat pojavilo vsako družino. Piščanec v pečici s krompirjem - to jed je prepričan, da reševanje hostesa, tudi če ima hiša le minimalno hrane. Tukaj je nekaj res poceni, vendar zelo okusne recepte, ki uporabljajo piščanca in zelenjavo.

Prvi recept: piščanec v pečici s krompirjem

V tem receptu, priprava dve možnosti: s pomočjo cel filet in trup.

Če imate malo časa za kuhanje večerje, izberite drugo možnost. Piščančji file rez je narejena po tem, da je polnjenje določena. Sestavljen je iz sesekljane in pražene čebule in korenja s sesekljanim orehi, zelišča in začimbe. Nadev je padlo iz zareze v file, vendar svoje robove z zobotrebci. Sledi roll kose piščančjega fileja v testo, ki je narejen iz mleka, jajc in moke. Zdaj boste morali dati v obliki filetov in narežemo okoli njega razširili razčetverili krompir. Piščanec v pečici s krompirjem pečen za približno trideset do štirideset minut. Odlično dopolnilo k temu krepko solato je enostavno "cesarju".

Če ste se pripravljajo praznično nedeljsko večerjo, ne vzemite čas, da kuhati okusno jed "Piščanec v pečici s krompirjem" v celoti. Za njegovo pripravo je potrebno celotno piščanca in enake sestavine kot v prvem, hiter recept. Samo čas bo trajalo malo dlje, ker mora biti meso biti nekaj ur mariniranimi v omaki. Piščanec zbadanje poper in sol, začimbe, zelišča, limonin sok in rezerve marinira. Potem, v žepih zarezati prodajno trupa ali nadev prvega recepta ali tanke rezine limone rezine. Daj piščanca na namaščen pekač, obdan z dušenjem na vseh straneh grobo sesekljan krompir - in v pečico za eno uro in pol.

Piščanec v pečici je pripravljen z limono. Dobrodošli na družinsko mizo!

Še en recept: piščanec v pečici polnjene

Naj zafarshiruem piščančje palačinke. Če želite to narediti, moramo vzeti trupa piščanca, 200 gramov gob, glava čebule, jajc, 100 gramov sira, česna, dva česna, kisle smetane in masla. Predhodno je potrebno speči šest palačinke.

S čisto papirnato brisačo in obsushennoy piščanca odstraniti kožo zelo previdno, da bi dobili vrsto vrečko, katere bodo določeni nadev. Vtrite v kožo s soljo in poprom, in poslati v hladilniku.

Odstranite piščanca iz kosti, nato pa ga zmeljemo v mleto govedino. Očiščeni in zmeljemo čebule ocvrti na maslu, ne smemo pozabiti njeno sol, poper. ga razporedimo v skledo in nastavljen na gobe. V isti ponvi, kjer praženi čebuli, prinašajo v pripravljenosti masla, opran in drobno sesekljane gobe, poper in jih sol.

Pripravljeni čebulo in gobe dodate na mletega piščanca, poskuša za vožnjo na jajce, sol in poper enkrat, nato pa previdno premešamo. Ta nadev namaz za palačinke, potresemo sir, sesekljan na fin Rende, in nato v ozkih zvitkov.

Dobimo kožo iz hladilnika in trdno določena v palačinka zvitkih. Vrat in trebuh zabode zobotrebci ali šivala navojev. Za noge in krila niso spali, in res je piščanec bolj estetsko in kompaktno obliko, veže te kosov ptic nit. Ne pozabite, da piščanca nekaj predrtih z zobotrebcem, vilico ali nabodalo. Zmes prahu česna in smetane daubed karkaso in ga pošlje pečici, segreti na 180 ° C eno uro v ponvi, predhodno namazali kremo. Ohlajeni v hladilniku za pet ur, nato piščanca narežemo na plošče in se širijo na plošči.

Katerega koli od zgoraj navedenih receptov "Piščanec v pečici s krompirjem" v lastno dobro. Bodite ustvarjalni, postaja na štedilnik in vaše ljubljene se vam zahvaljujem za raznoliko in hranljive prehrane.