Pita kruh v pečici. Nekaj preprostih receptov

Pogosto uporabljajo pita kruh (pečen v pečici ali roll-krat), da organizira prigrizek ali predjed za mizo počitnice. Kot je za polnjenje, je lahko drugačna. Vse je odvisno od namena, za katerega se pripravlja, da roll, in kateri izdelki so na voljo.

Pita kruh, pečen s šunko in zelenjavo

Ta izjemen met je odlična kot prigrizek s pivom, kot ga je mogoče uporabiti kot samostojno jed. Edina pomanjkljivost takega valja je visoka kalorij. Na 2 listov tanke Lavash, potrebnih za 200 gramov sira in šunke, malo kečap in majoneza, kot tudi vse zelenjave (v najboljšem primeru - paradižnik, paprika, zelena čebula, peteršilj). Iz teh sestavin imamo dve zvitki, za pripravo potrebo po pol izdelkov.

Najprej morate pripraviti nadev, ta šunka je zdrobljena samovoljno, podrgnil sir, in operemo in narežemo zelenjavo. Paradižnik - obročki, čebula in zelena - fino in poper - Julienne. Pita kruh je treba razširiti na mizo, širijo s paradižnikovo omako, dal šunko, potresemo s sirom, ni dal paradižnik, nato poper, in na vrhu - čebulo in zelišča. Nato je bilo zapakirano roll, razširila na pekač zamazan majonezo (mogoče storiti brez njega) in pošiljanje pečemo. Držite pita kruh v pečici približno 5 minut - 10, nato pa naj bi se, narežemo na porcije. Jed je pripravljena, da bo služil!

Pita kruh in sir, pečen v pečici (shaurma doma)

Ljubitelji tega orientalske jedi ni treba kupiti, ogrožajo njihovo zdravje. Lahko kuhati zelo okusno shawarma doma, in s kakovostjo izdelkov. To bo pita, pečen v pečici z mesom, sirom in zelenjavo. Za 2 obrokov morate vzeti 1 pita kruh, pol manjše piščančje prsi (surovo), pol čebule, majhen korenček, malo zelje, paradižnik, četrt skodelice mleka, jajc in sira, sol, poper, kečap, majoneza, peteršilj.

Najprej pripravite piščanca. Če želite to narediti, prsi drobno rezani in prepražimo v ponvi, namazan z vsemi maščob, soli in poper po okusu. Tudi ocvrta čebula. Druge vrtnine in zelišča drobno sesekljane (korenje in sir pobožal). Nadaljnje pita razdeljen na 2 dela, namažite svoje kečap in majonezo, širjenje meso, čebulo, sirom, zelenjavo, valjane tesen ovojnico in damo na pekač. Jajčni metlico mleko bitni dodamo nekaj soli in vlijemo zmes ovojnice, nakar smo jih v pečici približno 30 minut pri povprečnem ogrevanje. Okusno večerjo je bil pripravljen. To je najbolj vroči z shawarma sok ali pivo.

Tisti, ki ne želijo, da pečemo pita kruh v pečici, lahko kažejo hladno zvitek z različnimi nadevi, kot so klobase, sir in marinirano gob. Na tanko pita zahteva za 100 gramov klobas (koli), sir in vložene glive, in celo zelena in majoneze. Za začetek pita razdvoji. Potem polovica premazano z majonezo, širjenje sesekljan naključnih gobe in sesekljan peteršilj. Drugi del postavljen na zgornjem Lavash, tudi obložene z majonezo, nato kocke narezano klobaso širjenja in posut z nastrganim sirom. Potem se je povaljal tesen zvitek, ga postavite v vrečki ali v filmu, in nekaj ur v hladilnik dal. Postrezite z rezanjem na dele in mesto na krožnik, okrašen z listov zelene solate.