Pita z kapelana. Recept normalno, pa tudi krompir in riž

Pita z kapelane - klasičen primer nesladkan kolača, prav tako zelo okusni in hkrati poceni. To se tudi lahko šteje, ne samo kot obrok, kar je dobro, "gre" pod čaja, ampak tudi kot popoln obrok. Konec koncev, se izkaže, zelo hranljiva in kalorij - pito s kapelan, recept, ki v različnih variacij bo opisano v nadaljevanju. No - recepti različnih možnosti torto z kapelana.

Pita z kapelana. recept kvas

Sestavine: 1,5 skodelice toplega mleka testo žlica sladkorja 2 - tudi za preskus, 2 čajne žličke soli - isto, 1, 5 skodelice tople vode, aktivni suhi kvas za testo - čajne žličke 2, 3 piščančja jajca za mazanje pogačo, 1,1 kilograma moke, 4 žlice rastlinskega olja, za polnjenje zmrznjenega kapelana 1 kilogram, čebulo za polnjenje - 6 ŽARNICE povprečja 3 lovor.

Test Priprava: Nalijemo v skledo toplo mleko in vse celotno toplo vodo, nato pa jih vlijemo kvas, sol, sladkor, maslo in premagal 3 jajca. Mešajte, dokler vse mase homogene konsistence in šele nato dodamo moko. Zamesimo testo do te mere, da se ne držijo za roke. In tam je bil tudi v tem primeru strma. Put na toplem in počakajte, da se povečuje dvakrat.

Priprava nadeva: Kapelan predhodno izvleči iz zmrzovalnika in ločena od karkase črne kože, kosti, drobovja, glave, plavuti in tako naprej, z izjemo le kaviarja. Čebula očiščene, narežemo na srednje velike kose in jih popecite v ponvi.

Pokrita s pečico z pergamentni papir in papir namazan. Pečico segrejemo in medtem ko se ogreva, za spodnji sloj torte ločiti od velikih kosov testa. Ustreza velikosti ponev in debelino - isti, oz. Hkrati zagotavlja odbijači. Kapelan ležala debelo plast, in na vrhu - s soljo. Na slanih kapelan put čebulo in več vrh - 3 lovorjev list. Pokrov s plastjo preostalega testa. Prah že stepenim jajcem. Pečemo na zavoju pri maksimalni temperaturi eno uro. Dober tek!

Pita z kapelana. Recept uporabo riž

1 kg končnega kvašenega testa, funt zamrznjenih kapelana, čebula, riž, krompir, sol, rdeče vroče paprike. Vsi izdelki so sprejeti na prvi pogled, kot ga potrebujete, da, in sorazmerno s količino testa.

Testo razdeliti na 2 dela - nižja postavimo na dno pečice. Vrh postavitev plasti: najprej krompir, izperemo, olupljen in narežemo na rezine, nato - narežemo na polovice obroči čebulo, nato - izperemo z daljinskim glavo in notranjo kapelana, nato pa - spet čebulo, potem - kuhanega riža (to je kolač z kapelana in rižem ), potem - druga plast krompirja. Pokrov sloj iz preostalega testa in blizu roba. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 50 minut. Končano.

Pita z kapelana. Receptov uporabo krompir

Torta, ki je, skupaj z kapelan uporablja krompir, bo drugačna sitosti in vsebnost kalorij. Torej, imate: mastna Kapelan 800 gramov, 4 žlice heaped žlice - moke, srednje krompir kosov 5, 1 čebula, 4 jajca, šopek kopra, kisle smetane 2 žlici pecilnega praška na testu pol žličko čaja, poper in sol - po okusu .

Kapelan razdeljeni po spolu. Samci odstraniti analni plavuti so odrezane glave in odstraniti vse notranje. Pri ženskah, malo rez v glavo, nato pa ga ustavi - njena notranjost se potegnil in imajo manj nered okoli. Krompir čiste in cut, čebula - prepražimo na maslu. Pekač in namažite je dal popečeno čebulo na njem - krompir, narežemo na trakove. Kapelan - krompir - je lahko ravno tako v celoti in dajanje, ne narežemo na koščke. Pokrov plast prej pripravljeno testo in namažite stepeno jajca. Pečica 25 minut pri 170 stopinjah. Vse. Bilo je zelo enostaven za pripravo torto z kapelana in krompirjem.