Pita z rdečim rib. Original starter za pet minut.

Ta recept vam bo pomagal, če nimate časa za dolge kuhanje. Predjed iz pita z ribami okrasite ne samo družinsko večerjo, ampak tudi prijazno obrok ali piknik na svežem zraku. Okusne ribje zvitki, ki jih lahko kuhamo v državi, dovolj, da so zapustili kozarec majoneze, sol embalaži ali Prijatelj lososa in nekaj plošč pita. Peteršilj, koper, drobnjak, se lahko uporabljajo, so tisti, ki rastejo v vašem vrtu postelj.

Blitz-Recept: Pita z rdečo rib in zelenja.

Za pripravo te jedi zahteva dve pita kruh, nekaj žlic majoneze, soljeno rdeče ribe, en sveženj koper in čebulo.

Na desko za rezanje , širijo pita kruh in namazala z majonezo. Drobno sesekljajte na zelenicah in soljene ribe narežemo na majhne koščke. Potresemo zelišča pita kruh, majoneza in naoljen pokrov vrhu nje drugega. Na to položimo tanko plast rib, tako da je le polovico tortilje in skrbno zaviti. Pustimo, da se jed stati ostrim nožem in narežemo na kose. Top kosov roll lahko okrašena z rdečim kaviarjem.

Zgoraj je univerzalen recept. Pita z rdečim ribe pripravljene z različnimi vrstami prelive, in tukaj se lahko pokaže največ domišljije. Ostala nespremenjena le dve sestavine: pita kruh in ribe.

Za začetek, da riba ni treba soljeno, kuhano ali v konzervah ne bo slabše. Še posebej, če jo zmešamo s smetano sir. Jaz ti povem skrivnost, če zamenjate običajne roza sled lososa, jed ne izgubi veliko na okus. Roll razen da očitno ne bo tako dostojen kot tisti, ki je narejen iz rdeče rib.

Ribe popolnoma v kombinaciji z vsemi beljakovinskih izdelkov, tako za polnjenje, lahko uporabite jajca, sir, kozice, kaviarja. Seveda, vse komponente ni treba ponovno uporabiti, je le eden ali dva, da se pobota okus ribe.

Soljene ribe dobro usklajuje s svežo zelenjavo, kot so kumare, paradižnik, avokado. Dodate lahko roll solate, oljke ali olive.

Poskusite pripraviti pita z rdečo ribe sledi. Spread testo stanja na desko za rezanje. Mehčanje v mikrovalovni sveži sir. Običajno je to dovolj za 30 sekund pri maksimalni moči. Samo ne pozabite, da je premik od plastični posodi v kozarec. Namazati pita kruh s sirom in ležala na vrhu solate, prvi sloj dal drugega in tudi mazanje sir. Cut debele paradižnik in odstranite semena od njih, sesekljamo zelenjavo na majhne kocke in pustimo, da odteče odvečno sok. Riba je zmanjšati na majhne koščke in postavite na vrhu paradižnika z pita. Zložljiva v zvitek in narežemo na dele. Tu lahko dodate ali zelena čebula.

Ljubitelji oster Little, se lahko ponudi Namažite pita kruh z majonezo in dodal, kečap, gorčico, hrenom. Popolnoma primerna za ta namen predelani sir ( "Wave" ali "Hochland"), kot tudi zmehčano maslo.

Če vam ni všeč tradicionalni majonezo pripravimo pita z rdečim rib in gorčično omako. Za to nekaj rumenjakov, stepemo dobro, dodamo sok ene limone, sol in poper, '50 olja (po možnosti olivnega) in nekaj žličk gorčice.

No, za tiste gospodinje, ki ne moti nekaj dodatnih minut, da preživijo na štedilniku, ponujamo drug način za pripravo pita z rdečim rib. Tu gremo stran od našega univerzalnega recepta in da Lavash ovojnice za ribe. Kot polnjenje traja rdeče kuhano ribo brez kosti, jo pretlačimo z vilicami, dodamo nariban sir, sol in poper, sesekljan kuhana jajca. Se deleži niso pomembne, vendar pa je veliko sira je bolje, da ne bo dal, da nadev ne uhaja. Masa mešanica nežno. Pita kruh narežemo na večje trge, sredi katere je ležala od nadeva. Pita zaviti ovojnico, tako da nadev ne pade ven in dal v močno segreto ponev. Jed lahko šteje pripravljen, ko so naši ovojnice na obeh straneh dobro porjavi.

Dober tek!