Prednosti jogurt za človeško telo: kaj izbrati, ocene

Prednosti jogurt za človeško telo, je neprecenljivo. domovina izdelek - Severni Kavkaz. Od davnih časov, pripravljamo to čudovito fermentirane pijače. Jogurt recept je vedno ostali zaupni, in nobeden izmed gostujočih gostov pa ni razkrila. Danes vsi vemo, da je edinstven okus jogurta vsebuje mlečnokislinske bakterije. Kefir pripravimo iz celoti ali posneto mleko z alkoholno fermentacijo ali dodati posebno kefir glive (pojavi kislo mleko souring).

dediščina

Kefir zrna enkrat cenjen na Kavkazu, tako da jih bodo lahko uporabili kot valuto, so tudi včasih vključene v doto nevestino. 1867 - leto začetka jogurt razširila po vsem svetu. In v naši državi, množično proizvodnjo in prodajo izdelka, da začnete z eno izjemno primeru, ki se je zgodila z mlado dekle Irinoy Saharovoy. Njen diplomski šola mleko poslovanja leta 1906 posebej poslali na Kavkazu z namenom, da bi dobili recept jogurt. Ko končno tam, je punca zelo privlači eno Highlanderji, ki so, v skladu z lokalnimi običaji in jo ukradli. Ni izgube, je vložila tožbo zoper storilca kaznivega dejanja, in za nadomestilo za moralno škodo zahteva razkritje kefir. Sodišče izpolnjuje zahteve Irina, in se je vrnil domov z zmago. Nekaj let kasneje je bil ogromen sproščanje pijače prvič v ruski cesarstva in nato Sovjetske zveze.

Prednosti jogurt za človeško telo

Kefir - pravi izdelek za vse namene, ki se uporabljajo za pripravo različnih jedi. Najbolj znani primeri - da je hash, palačinke, kolački, in različne koktajle. Prav tako lahko ta izdelek popolnoma nadomestiti kislo smetano in majonezo, je škodljivo za zdravje. In, seveda, lahko jogurt biti izredno zapolni solato, ki bi ji še okusnejša. To je še posebej koristno za vse večji organizem, zato je pijača vključena v seznam ključnih otroške hrane. Ampak to je koristno za odrasle organizem tudi.

Calorie jogurt

Glede na stopnjo maščobe, je ta izdelek razdeljen na več kategorij. Tako je najpogostejši so: nemasten, ena, dva in tri odstotke. Kot pravilo, proizvajalci navesti sliko na embalaži.

prehrana

Struktura je sestavljena iz bakterij jogurt mlečnokislinskih, tako da se vsekakor lahko šteje produkt prehrane, ne glede na količino maščobe, ki jih vsebuje. To je razlog, zakaj ljudje, ki želijo izgubiti težo, v vaši prehrani pijača vsebuje. Torej, gre za posebno strogo dieto, ki temelji na tem izdelku. Njegovo bistvo je, kot sledi: jogurt je treba večkrat jedli čez dan z odmorom za nekaj časa. Skupaj z njim, lahko uporabite lahke solate. Zaradi take prehrane, bo želodec dobim hrano, ki vam bo prihranilo od lačni in omogočajo izgubiti nekaj kilogramov. Taki dnevi kefir razkladanja je priporočljivo, da redno zateči. Pijte jogurt zjutraj, in pustil lačni za dolgo časa. In obstaja veliko zgodb o "čarobno" hujšanje s pomočjo pijače. Seveda pa obstajajo tudi negativni odzivi iz tistih, ki izgubijo preveč uspelo. Toda vedno je treba vedeti, da je vsak človek drugačen.

Kaj je uporabno jogurt?

Prednosti jogurt za človeško telo - dobro znano dejstvo, saj ima izdelek blagodejno vpliva na njegovo stanje in omogoča, da se znebite številnih bolezni. Posebna uslugo dobi prebavila. Izdelek deluje kot antiseptik za prebavne motnje, kot jogurt pomaga izboljšati prebavo, spodbuja črevesno funkcijo, sprostitev telesa od razpadnih produktov in toksinov.

Mikroorganizmi prisotni v pijačo, preprečuje nastanek prebavnega trakta encimskih procesov. Poleg tega je uporaba mlečnih izdelkov, vključno z jogurtom, pomaga pri zdravljenju bolezni jeter in žolčnika. pijač in prednost je, da pomaga, da se znebite tega pojava kot dysbiosis. Tukaj jogurt je dejansko zdravilo, ki ob majhne porcije hrane pred zaužitjem.

Prav tako je izdelek, ki prispeva k izboljšanju zdravja ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Konec koncev, jih je mogoče nadomestiti z različnimi sladkih sladic, kot pravilo, se ljudje kontraindicirana pri bolnikih s sladkorno boleznijo. Med drugim, jogurt ima pomirjujoč učinek. Zahvaljujoč njemu, se sprostite živčni in mišični sistem. Ljudje z laktozno intoleranco je zelo priporočljivo piti jogurt, ker je v nasprotju z drugimi mlečnimi izdelki prispeva k normalni absorpciji snovi.

Sprejem jogurta ponoči

Kot je bilo že omenjeno, jogurt ima pomirjujoč, sproščujoč učinek na telo, tako da je uporaba te pijače za nočno blagodejno vpliva na vaš spanec, da bo bolj robusten, kot je razvidno iz številnih pričevanja ljudi, ki vodijo zdravega načina življenja. Omeniti je treba tudi, da takšne koristno in pomembnih mineralov, kot so kalcij, ki je del , da je kefir boljši , samo da ga prebavi ponoči.

biokefir

Biokefir - sodoben izdelek, neke vrste spremembo običajnega jogurta, ki je po podatkih proizvajalca, je bolj koristno za zdravje. Razlog za to je, da posebne kvas se uporablja pri proizvodnji pijače. Biokefir res blagodejno vpliva na mikrofloro prebavnega trakta, ne povzroči nastanka mehurji in neugodje.

Kefir s pankreatitisom

Za ljudi, ki trpijo zaradi vnetja trebušne slinavke, jogurt - to je odličen vir lahko prebavljivih beljakovin, ki je potrebna za normalno delovanje trebušne slinavke. Znano je tudi, da je dnevni vnos izdelka krepi imunski sistem. Seveda, kljub vsem pozitivnim učinkom na te pijače, vsak pankreatitis bolnik vedeti, kako pravilno piti kefir. In potem, kot pravijo tisti, ki so poskusili to metodo zdravljenja, stanje bolnikov bistveno izboljšala. Na podlagi teh smernic je zelo enostavno in preprosto.

Kefir lahko pijete samo deset dni po začetku. Boste morali uporabiti izdelek z nizko vsebnostjo maščob ali enega, katerega vsebnost maščob je manj kot 1%. Predvideni začetni odmerek naj bo 50 ml. Sčasoma se prostornina poveča na 200 ml (okoli kefir steklo). Več od tega števila bolnikov ne sme piti, ker drugače lahko sledijo dokisanje želodcu. Priporočljivo je piti jogurt uro pred spanjem. Uporaba dovoljena le pijačo dnevni svežino, saj sčasoma povečuje koncentracijo etanola.

Kateri jogurt je bolje?

Vsak proizvajalec njegov jogurt, ki preverja se lahko razlikujejo. Mi se bo osredotočil na najbolj priljubljenih, v skladu s kupcem blagovne znamke. V naši državi, izdelujemo različne vrste tega izdelka. Najbolj pogosti so: "BIOMAX", "Ruža", "Vkusnoteevo", "36 centov", "Cottage", "pinjenec" in "aktivno". Vzemimo vsakega posebej.

"Biomax" (1%)

jogurt prednost je, da njegova sestava ne vsebuje rastlinske masti in konzervansov. Pijača je priporočljivo za prehrano. Z slabosti vključujejo proizvod presegla skupno proteinsko frakcijo 10% glede na vrednosti, navedene na embalaži.

"Vkusnoteevo" (1%)

Ta jogurt vsebuje škrob in konzervansov. Ampak določeni rok je dva tedna več, kot je priporočeno normo 3 dni, kar je precej velika pomanjkljivost.

"Ruzsky" (3%)

Ta jogurt ima enake pozitivne lastnosti kot "BIOMAX". Njegova pomanjkljivost - precenjene.

"Cottage" (1%)

Ta protein kefir prebitek 26% zaradi dodajanja suhega mleka. Na splošno je izdelek naraven in dovolj varna.

"36 centov" (1%)

Prednosti kefir - prijetno kisel okus in odsotnost konzervansov. Edina stvar, ki lahko zmede - višja koncentracija proteina v primerjavi s tistimi iz na embalaži (razlika je približno 1,5%).

"Pinjenec" (1%)

Vsebnost proteinov je bolj od maksimalnega skoraj 25%. Prav tako je nekoliko presegla, v primerjavi z navedeno koeficientov kislosti in maščob. Vendar pa je izdelek naraven in varen.

"Aktivna" (3,2%)

Tako kot prejšnje, v tem izdelku ne vsebuje konzervansov in rastlinskih maščob. Glavna prednost izdelka - prisotnost bifidobakterij. Glede na to, kefir je seznam zdravo hrano. Kljub temu pa je določeno obdobje hrambe, presega skoraj 8-krat.

Kako izbrati jogurt?

Izbira jogurt v trgovini, bodite pozorni na datum proizvodnje in rok trajanja. Zadnja točka v kakovosti jogurta ne več kot 10 dni. Navedba v daljšem obdobju shranjevanja paket, lahko kažejo na prisotnost konzervansov v izdelku.

Kot je za embalažo, je zaželeno, da je bila pregledna. S tem boste lahko vizualno pregledati jogurt pred nakupom, se prepričajte, da je bela in homogena. Prisotnost strdkov v jogurt in snopov pravi predprodaji nepravilno hranjenje izdelka.

Ne pozabite, pravi, hranljiva in zdrava jogurt je narejen z uporabo kefir starter. Proizvajalci lahko seveda uporabite suho mlečne kvas, vendar ta izdelek ni več poklical kefir. Če želite ugotoviti, iz katerega je izdelana eno ali drugo pijačo, preuči napisi na embalaži. Tudi jogurt ne vsebuje nobene vrste dodatkov in konzervansov predmeta.

Upam, da zdaj razumete, kaj je kefir koristi za človeško telo.