Solata z riževimi rezanci. Solata z riževimi rezanci: recept

Solata z riževimi rezanci - priljubljena in okusna jed. Njegove ljubice pogosto delajo, saj je to hiter in prikladen način za oskrbo družine ali nepričakovanih gostov. Če dodate meso, piščančje ali zelenjavo v posodo, dobite bolj okusno solato z riževimi rezanci. Recept je zelo preprost, zato ga veliko žensk upošteva. Vendar ne pozabite na pravilno pripravo rezancev. Če se prebavi, bo posoda pokvarila.

Solata z riževimi rezanci: recept

Če želite pripraviti to čudovito jed, potrebujete izdelke:

• Velika žarnica (po možnosti rdeča za lepoto) - 1 kos.
• Riževi rezanci - 200 g.
• Bean stroki (bolje jemati zamrznjeno) - 100 g.
• Povprečna korenček je približno 150 g.
• Sojina omaka - 2 tsp. (Po okusu).
• Kis - 50 g.
• Poper, sol, česen, limona - po okusu.

Najprej odtalite fižol in prelijte vročo vodo (lahko vrelo vodo). Ne pustite, da stoji več kot 5 minut, nato jo napolnite s hladno vodo. Kis se razredči z vodo 1: 1 in ga vreže na polovice obročkov čebule. Korenje lahko sesekljate s tankimi slamicami, vendar ga je lažje zajeziti na grobem rezilu. Rezanci iz riža potopite v vrelo vodo 2 minuti, da ne zavrejo.

Fižol, korenje in čebula se kombinirajo v solati. Rezan česen, rahlo popržite v ponvi, postavite riževe rezance v isti posodi. Nato ga vrzite v zelenjavo in začutite z začimbami.

Nekatere gospodinje dodajo malo kurkuma za barvo in začinjenost jedi. Potresemo vse z limoninim sokom in služimo mizi. Izkazalo se je solata z riževimi rezanci in zelenjavo. To je okusno, hranljivo in lahka.

Dodajanje morske hrane

V solati lahko dodate kozice, hobotnice, školjke. Posoda postane bolj nežna in začinjena. Pripravite sestavine:

• Morski sadeži po vašem okusu - 100 g vsake vrste.
• Riževi rezanci - 200 g.
• Paprika je sladka (majhna - 2 kosi, velika - 1 kos).
• Korenje in čebula - 1 kos.
• Česen - okus (okrog 2-3 stroka).
• Limonski sok - 2-3 tbsp. L.
• Sojina omaka - 3-4 tbsp. L.

Zamrznjena hrana je primerna za več vrst in eno. Predmarinirane morajo biti. Če želite to narediti, zmešajte sojino omako s limoninim sokom in potopite tam morske jedi.

V tem času kuhajte riževe rezance in razrežite zelenjavo (čebulo, korenje, česen) v tanke trakove. Najprej sipajte čebulo, nato dodajte korenje dve minuti in nato morske jedi. Skupaj skupaj 10 minut. Dodajte rezance, sojino omako in se ne usedite več kot tri minute.

Ta jed lahko postrežemo mizi tako vročim kot hladnim. Izkazalo se je apetično, okusno, izvirno.

Solata s piščančji in riževimi rezanci

To je poletna različica posode. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• Srednje korenje, čebula, paprika in bučke - 1 kos.
• Piščančje prsi in riževi rezanci - po 200 gramov.
• Povprečni paradižnik in kumare - 2 kos
• Sezamovo - 2-3 žlici. L.
• Sojina omaka - po okusu.

Ne vzemite nujno tistih zelenjadnic, ki v receptu lahko kuhate od tistega, kar imate v hladilniku. Vse, kar morate rezati z majhnimi slamicami. Korenje se lahko podrgne na grobo.

Čebulo rahlo popržite (do prosojnosti) in dodajte kos v majhnih kockah. Nato dodajte korenje. Po 2 minutah ga je treba ocvrti. Potem ko korenje položi poper, bučke in kumare. Vse skupaj se ocvrsti ne več kot tri minute. Zdaj lahko dodate sezamovo seme, prelijete zelenjavo s sojino omako in paradižnikom, ki ste ga predhodno podrli.

Med cvrtjem zelenjave nalijte rezance z vrelo vodo 3-5 minut. Dodajte ga v zelenjavo, nežno mešajte in obarjate dve minuti. Posoda je pripravljena služiti. Lahko lepo okrasite s peteršilj, redkev ali listi zelene solate.

Solata s riževim testeninam v korejskem slogu

Korejska solata iz običajnih se razlikuje po pekočih in prekomerna ostrina. Mnogi ljudje všeč, zlasti za moške. Če želite pripraviti korejsko solato z riževimi rezanci, potrebujete iste proizvode kot v prejšnjem receptu. Edina razlika je, da morate opraviti posebno oskrbo z gorivom.

Da bi omako, mešamo rastlinsko olje, rižev sir, sojino omako za 2-3 žlici. L. Od začimb morate dodati koriander, ingver (svež ali mleti), česen, črni in rdeč paprični poper.

Kuhanje je enako kot v prejšnjem receptu. V vseh fazah je potrebno vsa zelenjava, nato pa dodajte riževe rezance. Ko je posoda pripravljena, jo vroči v skledo solate in pustite, da se ohladi. Hladna solata pijte začinjeno začimbo in jo napolnite približno eno uro. To je celotno načelo solate na korejskem jeziku. Izkazalo se je dišeče, pikantno, pikantno in zelo okusno.