Za obdelavo pridelek in ga hranite več koristnih vitaminov in elementov v sledeh, kot telo potrebuje v zimskih mesecih bo dobra pridobitev za lase za zelenjavo in sadje.
Poletje in jesen pridelek nagrada za jagode, sadje in zelenjavo. Veliko varčen gospodinje prepričani, da zavihamo v kozarec kumar in paradižnika, marmelade DA Nawara kompoti, zamrzniti jagode. In še vedno lahko nasushit glive in ugodno dišečega zelenja. Sušenje za zelenjavo in sadje - nujen instrument za pomoč gospodinje rešiti letino. Posušeni izdelki so veliko bolj verjetno, da ohranijo elemente v sledovih in vitamine, ki bo v zimskih hladnih dneh, pomagajo premagati mraz in prihrani od Beriberi. Lahko suho sadje in zelenjava, ki jih širi v osnutku, vendar pa bo veliko prostora in časa, da izdelki niso zaščiteni pred prahom in žuželkami, ki opravljajo klice in določajo njihove ličinke. Električni sušilniki za sušenje sadja bi omogočilo večje število izdelkov hitreje. Takšni izdelki so pripravljeni v domu, veliko okusnejša, kot tiste, ki se prodajajo v trgovinah.
Tam konvekcija, visoke frekvence, infrardeče sušenje izdelkov. Infrardeča sušenje se šteje najboljši. Produkt sušimo z vpihovanjem toplega zraka. Takšna tehnologija omogoča, da ohrani visok odstotek uporabnih lastnosti in prihrani čas. Med sušenjem, infrardeči izdelki ne spremeni barvo, ko se posuši, imajo nagubana videz, ko pa damo v vodo za nekaj časa, bodo obnovili obliko in okus svežega proizvoda. Poleg infrardeče sevanje visoke gostote za sušenje uničuje škodljivih mikroorganizmov in konzervanse. Posušeni izdelki, ki uporabljajo infrardeče so shranjeni za približno 2 leti. Pomanjkljivost tega električnih strojev - visoka cena.
Toda na trgu je široka paleta sušilnih na voljo vsem potrošnikom v smislu obsega in cen.
Sušenje sadja in zelenjave ima kapaciteto valjaste oblike, urejeno v njem Palete narejena iz mreže. Bolj udobno, ko so pregledni, so zložene za sušenje izdelkov. Število palet je drugačen, pokrov je nameščen. Če nameravate posuši veliko količino izdelka, potem bi morali izbrati za lase z velikim številom palet in visoke zmogljivosti.
V konvekcijski peči temperatura dvigne z grelnim elementom. Zaželeno je, da je bil na vrhu. Če bo voda, ki izhlapeva, pritekale v elementu, bo to privedlo do hitre okvare.
Bolje, da sušenje sadja in zelenjave, je bil ljubitelj, zaradi njega, je topel zrak enakomerno porazdeljena zaradi stalnega obtoku. Zelenjava in sadje hitro posušimo bolje in več, v nekaj urah. V zaprtih sušilniki imajo slabe kroženje zraka in sušenje izdelkov dni.
Sušenje sadja in zelenjave bi morala biti velika moč 350-450 vatov. No, če ima termostat, za različne proizvode potrebujejo različne temperature sušenja.
Naprava, kot je sušenje sadja in zelenjave, dobi samo pozitivne ocene, saj je to res potrebno in koristno stvar.