Sveža solata: kalorično vrednost in koristi za organizem

Eden od najbolj priljubljenih zdravo hrano je solata. Kalorij njihova izredno nizka, in koristi za telo preprosto ogromno.

Nekaj solata

Paradoksalno, ampak ljudje redko vključujejo dovolj v vaši prehrani solate. Kalorij je precej nizka, zato jih ni mogoče jesti. Ta izdelek pogosto služi kot okras praznične jedi, ki obilno zalivati z majonezo. Če govorimo o podporniki prehrane in prehrane, so se dobro zavedajo cene sveže solate.

Treba je omeniti, da so v tem trenutku na svetu več kot 1000 vrst solat. To je letno (včasih dvoletna) rastlina, ki spada v družino Asteraceae, ali Asteraceae. Sorte solate toliko, da celo izkušeni vrtnarji so včasih zmedeni o njih.

V starih časih, je ta kultura gojiti samo zaradi nafte, ki je pridobljeno iz semen. Kasneje so razpisna listi pojavil na mizi stari Grki in Rimljani. Pohvalili ne le okus, temveč tudi zdravilne lastnosti tega izdelka.

Priljubljene sorte solate

Energijske solata listi (sveže) je zelo nizka, in vitamini in elementi v sledovih, ki jih vsebuje, so velika. Poleg tega, svetle barve in lepe oblike bo ta izdelek odličen okras za vsako jed. V tem trenutku, naslednje sorte solate so najbolj priljubljene:

• Romain - vodilna med solate. To je velik socvetje več zelenih listov, ki je nekoliko podoben kale. Najpogosteje se uporablja v sendvičih ali kot okras.
• Vodna kreša je ena izmed najbolj uporabna te vrste. Ima svetlo gorčico okus a, ki jih je mogoče pojasniti z visoko vsebnostjo mikroelementov. To je odlična možnost, da se ukvarjajo s spomladansko Beriberi.
• Coral dobil ime, ker je značilen videz. Svetloba Nutty okus bo dal original dotik za vsako jed. In ta sev presegel vse ostale na količino kalcija in mineralnih soli.

solata: kalorij

Zdaj bližje predmet tega članka. Če sledite obliko ali si prizadevajo, da sledijo načelom pravilne prehrane, boste zagotovo vključiti v prehrani listov zelene solate. Kalorij na 100g - 16 kcal. Hranilna vrednost po vsebnosti beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov določena. Prva dva elementa se nahajajo v zelo majhnih količinah (1,5 g in 0,2 g, vsakokrat). Kar se tiče ogljikovih hidratov, ki smo dobili produkt vsebnost kalorij, ki so prisotne v solati v višini 2 grama.

kemična sestava

Ogromna količina hranilnih snovi vsebuje v strukturi listov zelene solate. Kalorij, čeprav majhen, vendar to ne vpliva na uporabo izdelka. Tako je vključeno v vitaminski kompleks sestavek dane kulture - A, B (1, 2, 3, 4, 5, 6), C, K, E, in drugi. Ko govorimo o elementih v sledovih, je treba omeniti prisotnosti mangana, bakra, cinka in železa (v solati celo več kot jabolka). Listi vsebujejo veliko kalcija, magnezija, kalija in fosforja.

solata: kalorij in koristne lastnosti

Glede na dejstvo, da so sveže solate listi označen z izredno nizko kalorično in visoko vsebnost vitaminov in hranilnih snovi, je mogoče soditi njihovo izključno uporabo za človeško telo. Torej, ima naslednje pozitivne učinke:

• krepi varovalne funkcije telesa;
• Pomaga normalizirati aktivnost centralnega živčnega sistema;
• Pomaga obnoviti moči po bolezni;
• To prispeva k normalizaciji spanja in ima blag hipnotičen učinek;
• Pospešuje prebavo hrane, ki stimulira proizvodnjo želodčnega soka;
• izboljša apetit;
• To izboljša kri;
• oddaja sol iz telesa;
• lajša bolečine pri gastritis in razjede, in spodbuja tudi tkivo brazgotine;
• zaradi visoke vsebnosti železa pomaga ublažiti pogoja iz težkega menstruacijo;
• z redno uporabo ščiti nevrone pred uničenjem možganov, ki preprečuje težave s spominom;
• pospešuje obnovo kožnih celic zaradi povečane vsebnosti vitamina A;
• To izboljša presnovo in krvni obtok.

Tako lahko rečemo, da je solata - je vsestranski izdelek, ki koristi vsem. Prav tako je priporočljivo, da uporabite vremensko občutljive ljudi, v obdobju spremembe v vremenu in magnetnih neviht.

Možna nevarnost škode in kontraindikacij

Na prvi pogled se zdi povsem neškodljiv solato. vsebnost kalorij in sestava te kulture prispeva k splošni krepitvi telesa. Kljub temu je v nekaterih primerih, prekomerno uživanje tega izdelka je absolutno kontraindicirana. Takšni pogoji vključujejo:

• protin;
• kamni v mehurju;
• kolitisa pri akutnih in kroničnih oblik;
• astma in tuberkuloza;
• bolezen ledvic (oksalne kisline lahko povzroči poslabšanje).

Solata hujšanje

Kot smo že omenili, kalorij solate 100 gramov. - samo 16 kalorij, ampak zato, ker to je samo popoln prehranskih izdelkov. Če želite shujšati, je preprosto treba vključiti v prehrani, saj na nizko energijsko vrednostjo, ki jo vsebuje veliko koristnih snovi. Vendar pa se ta izdelek ne bi smel biti edini v meniju. Če ne jeste dovolj beljakovin in maščob, tvegate škode za zdravje. To je precej pomožnim izdelek, ki bo odlično dopolnilo rib, belega mesa in zelenjave.

To bi bilo v skladu z vrsto priporočil za pripravo jedi s solato:

• se prepričajte, da napolnite solato z rastlinskim oljem ali jogurt;
• tako da so listi niso grenki, jih namočite v vodo za nekaj minut;
• sekanje Zeleni boljše roke, ne nož, tako da ne izpostavljajte izdelka na oksidacijo;
• Se ne sme znova solato vnaprej, tako da se listi ne posuši in se ne izgubi lastnosti okusa.

Zanimiva dejstva o solati

Eden od najbolj uporabnih in dostopnih izdelkov v spomladi so solate. Kalorij na 100 gramov ne več kot 16 kcal, ne glede na razred. Glede na koncentracijo vitaminov in mineralov, se lahko ta izdelek tekmovati z veliko zelenjave. Kljub temu pa to ni vse informacije, ki jih je koristno poznati solato. Torej, s tem izdelkom so povezane naslednje zanimivih dejstev:

• prevedena iz italijanske besede "solata" pomeni "slano", čeprav je okus izdelka sveže in rahlo grenek;
• temnejši solata, več hranilnih snovi, ki jih vsebujejo;
• Ta kultura je zelo muhasta v načrtu za shranjevanje: zelenicah je ni mogoče posušiti, pločevinkah, zamrznjene ali hraniti v hladilniku za dolgo časa;
• prvotno solata je plevel, dokler stari Grki niso cenili njegov okus in zdravstvene koristi (to se je zgodilo pred približno 5000 leti);
• Trenutno solata je pogosta tudi v posteljah in v trgovinah, ampak v dneh perzijskih Sheikhs je vrednotijo svoje teže v zlatu;
• Sodobna zgodovina začela s solato, ker je Hristofor Kolumb je predstavil svoja semena v Ameriko;
• glede vsebnosti vitaminov in mineralov, najbolj dragocen je spodnji del lista.

Solata iz kozmetike

Solatni listi so uporabni ne le za notranje sisteme v telesu. Ta izdelek pomaga vzdrževati zunanjo lepoto in rešiti nekaj kozmetičnih težav. Torej, če imate suho kožo, potem pa dvakrat na teden nanesite masko kislo smetano z zdrobljenih zelenimi listi.

Če je vaša koža potrebuje intenzivno hranjenje, je priporočljivo uporabiti orodje, ki je sestavljen iz zmesi solata, rastlinskega olja in limoninega soka. Ta maska bo pomagal ukvarjajo z pege in pigmentacije. Če epidermis je preveč suha, lahko dodamo rumenjak.

V hladnem vremenu, je koža pod draženje in luščenje. Za odpravo teh neprijetnih simptomov, kar nekaj krat na dan, da obrišite obraz decoction listov zelene solate. To orodje je tudi v veliko pomoč pri opeklinah in pikih insektov.

Poletje koža, bolj kot kdaj koli prej, je treba zaščititi. Če se bojite, da se oseba ali ramena pražena skozi, ni treba uporabiti posebno kremo. Preden greva ven za nekaj minut, da se veže solato kože že odbili svojo valjar ali dent v rokah.