Svinjina v dvoposteljni kotla, recept

Vsakdo ve, da je svinjina v dvojni kotel (recept, mimogrede, je bil ocenjen od izkušenih gospodinje) dobite presenetljivo sočno, okusno in ponudbe. In skrivnost je, da pripravi mesa za nekaj, z malo truda.

Danes vam bomo pokazali, kako ustvariti mojstrovine mesa za par. Upamo, da je med predlaganimi receptov lahko izberete zveni kot za vas in vašo družino in zdravljenje ljubljene okusen obrok, ne da bi čakali na počitnice!

Svinjina v dvojni kotel (receptov "mesa v kitajski")

Za kuhanje mesa bo moral biti najmanj 250 gramov vlaknin, pet jajc, ducat glive (gobe), žlico belega vina in sto gramov sojine omake, žlico arašidovega masla, ena čebula, ingver koren.

Priprava svinjine v dvojni kotel, recept, ki jih predlagamo, je zelo preprosta. Za začetek se bodo morali ravnati meso. Kajti to rezanje morali za pranje in suho, nato pa narežemo na koščke a la carte. Skuhamo trdo kuhana jajca, nato očisti in postavite za nekaj minut v sojino omako, da marinirana.

Pripravljene rezine svinjine bodo morali mladic v dobro segreto olju nad visoko vročino, nato pa v ločeni posodi doseči videz rumen skorje na vnaprej pripravljenih in marinirano jajca. Ko so porjavi, jih je treba narežemo na kocke in mesto na vrhu pripravljeno meso v skledo za paro, potresemo s čebulo in uničena nariban ingver, pustimo stati 20-30 minut za pripravo.

Gobe passeruem v veliko količino olja, nato pa jih položite na krožnik, top praznjenje meso z jajci. To je vse - svinjina v dvojni kotel (receptu, kot smo videli, preprost) pripravljena.

Marinirana svinjina v vrečki pečice - okusno, hitro in enostavno!

Za pripravo te jed, moramo 1,5 - 2 kg filet, tri srednja čebula, ena - dva paradižnik, sol in začimbe.

Priprava marinirano svinjine v paketu za peko zelo preprosta. Za začetek bo meso je treba dobro sperite, nato pa se posuši s pomočjo papirnate brisače. ponovno polnjenje z začimbami in soljo. Paradižnik in čebulo narežemo na obroče. Naslednja razpadejo folijo, ki je dal del pripravljene zelenjave, mesa, ki ga pokriva z vseh strani še naprej zelenjave. Pack svinjine. Spravila v hladilnik za en dan, tako da se pravilno marinirana.

Ko se na dan zelenjave lahko odstrani, je meso sama ocvrte v enem kosu na dobro segreto teflonsko ponev, brez olja. Ko je porjavi, ga je treba postaviti v kuhanje vrečko in poslali v pečici.

Kdo ljubi pražena zelenjava, lahko uporabite poseben rokav za praženje paradižnik in čebulo. Tu moramo omeniti, da se lahko zelenjava hitro izgubijo svojo obliko in se obrnejo na kašo, tako da bi jih pripravili, naj bodo previdni. Kot okras v paketu za praženje svinjine, lahko dodamo sol nariban krompir s kožo, boste dobili zelo okusno in zadovoljujoče!

Marinirana svinjina v pečici z uporabo čaja kot marinado

Jed je edinstven v tem marinado uporablja čaja, zaradi katerih meso postane ponudbe, mehko in zelo okusno.

Za pripravo svinjine, moramo 600-700 gramov mesa, nekaj srednje velikih paradižnik, čebulo, dva do tri čajne žličke sojine omake, pol žličke z balzamičnim kisom, tri žlice žličko, žlico sladkorja, začimbe in sol po okusu.

Priprava jedi začne s pripravo marinado. Za to fill čaja vrele vode, 10-15 minut, nato dodamo na sol, poper in sladkor, kul. Svinjska izperemo obsushivayut, narežemo razkosanih kose, porazdeljeni v ostuzhennoy marinadi približno eno uro.

Paradižnik narežemo na čeden kocke, čebulo shinkuem, dodamo zelenjavo v sladkor, sol in kis po okusu.

V pripravljen pekač položite zelenjavo, svinjske rezine, nato pa pokrivajo preostale mesa zelenjave, pokrijemo s pokrovom ali folijo obliki, če sploh, dal v segreto pečico.

Pečemo jed za eno uro, nato pa jo pustite v pečici je izklopljen 10-15 minut, da se oblikuje poseben nežen okus in okus.

Dober tek!