Torta z breskvami: recepti s fotografijami

Poletje - čudovit čas ... Sadje, morje, toplo ... Včasih v tem času, ki ga želite nekaj sladkega in ob istem času luči, poletno. Odlična izbira za sladico lahko postane kolač z breskvami. Tudi če ga kuhamo v različnih letnih časih z konzerviranega sadja, iz bo ta ne sme biti manj kot eno leto starega.

Biskvita s breskve

Ta torta je zelo enostavna za pripravo, ne potrebujete nobenih fancy izdelke. Vendar se izkaže, zelo okusno.

sestavine:

1. Jajca (bolje, da je velik) - 4 kos.
2. Sladkor - 135 g
3. Moka - 135 g
4. Olje (rafinirano rastlinsko) - 35 ml.
5. Vanilla.
6. Dve žlici vrele vode (tabelo).

Za impregnacijo:

1. Dve žlici žganja.
2. Sirup breskev - 75 ml.

krema:

1. Kislo smetano (najmanj 30% maščobe) - 350 g
2. Sladkor - 155 g
3. Vanilla.

Polnila - breskve (si lahko sveže ali konzervirane) - 250 g

Priprava biskvita

Torej, začnite kuhati torto z breskev. Jajca je treba preurediti z vanilijo in sladkor. Teža mora biti bele barve, in hkrati znatno povečanje obsega in zgostitev. Brez ustavljanje stepemo, dodamo dve žlici vrele vode, nato počasi vlijemo v olju. Zmes mora postati enotna v prelepem maso, ki bo ne tako debela, vendar zelo zrak.

Potem presejemo moko direktno v stepena jajca in počasi mešamo nežno, od roba in zaključna center. Če je masa jajce dobro, dobro stepeno, potem je pecilni prašek ni potrebna. Dobljeno testo zlijemo v pekač, ki je bil prej prekril kulinarično pergament.

Smo poslali naše torto pečen v pečici. Pri temperaturi 180 ° baze bo pripravljen čez pol ure. Pripravljen torto, da se ohladi v obliki potreb, šele potem bo mogoče doseči, in prestregla torto v tri.

Kremni-breskev polnjenje

Za pripravo torte, moramo impregnacijo. Izdelana je iz breskev sirupa in žganja. To zmes obdelujejo pecivo uporabo žličko.

Pločevinkah breskve treba narežemo na kocke. Predhodno mora iztekati na levi dodatno sirup. Torta z breskvami se lahko pripravi in sveže sadje, medtem ko je sladica Izkazalo se je tudi zelo okusna.

Sedaj lahko nadaljuje s pripravo kreme. Za to maščobo naj bi kisla smetana bič z vanilijo in sladkor, da nastane močan vrhunec. Včasih kisla smetana, trgovina-kupil, trmasto zavrača stepeno. V takih primerih, priporočamo dodati posebno gostilo za smetano. Šele pred uporabo za študij odmerjanje vrečko previdno.

Torej, vse pripravljalne ukrepe so se končali, lahko začnete zbirati torto z breskev v pločevinkah. Na eni od tort, namočeno širijo polovico sesekljanega sadja. Nato smo se tretjino kreme kreme. Pokrov z naslednjo piškot Korzh. Spet mu breskve, smetano in Biskvit torta s smetano blizu.

Pripravljen kolač z vseh strani daubed kremo. Okrasite po želji. Topsheet lahko posuje s cedilo kakava v prahu in od zgoraj celo bele čokolade. Pred serviranjem torto je stojalo v hladilnik in vpijejo.

Sir torta z breskve

Z breskev lahko pripravite najbolj občutljivo torto s smetano sir.

Sestavine za pripravo testa:

1. Polovica paketa olja.
2. Eno jajce.
3. Moka - 0,2 kg.
4. Sladkor - 120 g
5. Vrečka pecilnega praška.

Za nadev:

1. Skuta - 0,4 kg.
2. Kislo smetano - 200 g
3. Sladkor - 130 g
4. Dve jajci.
5. Paul limone.
6. Vanilla.
7. Pločevinkah breskve.

Priprava sira

Torta z breskvami in skuto Izkazalo se je zelo sočno, mehko in okusno. Za to sladico, si lahko marelice in drugo sadje.

Maslo mora zmeljemo s sladkorjem, nato dodamo jajce in dobro premešamo. Nadaljnje deli postopoma uvesti moko in pecilni prašek. Dobro zgnetemo testo. Ko je pripravljen, roll je v žogo in premik v split obliki. Postopoma se raztezajo vzdolž odbijači spodnjih in mode. Nato pošlje pol ure v hladilnik.

Medtem, v kotlini kombinirati kislo smetano, skuto, vanilija, škrob, jajca, sladkor, sok polovice limone. Vse sestavine zmešamo in šele nato Mešalnikih dokler gladko in vlijemo v obliki testa. Top postaviti polovice breskev, ki jih delno še, da se potopite v skuto. Cake breskve, potrebne za pečemo približno eno uro pri 180 stopinjah.

Ready-made pecivo mora biti kul, po katerem je treba poslati na eno uro v hladilniku. Okus sladice celoti opisana v ohlajen.

Amateur lahki sir peko torte z breskvami (foto podana v članku), je zelo prijetna. Uživajte v čaj!

Torta brez peke

Torta brez peke z breskvami - je še en super hitro sladico. Takšna poslastica je primeren za pripravo na poletje. Ko je zunaj vroče, samo ne želijo vključiti pečice. Potem pridejo na pomoč torte z breskev, receptu, ki sploh ne pomeni peko.

sestavine:

1. Kup olja.
2. "Jubilee" piškoti - 260 g
3. Pločevinkah breskve Sveže ali - 0,8 kg.
4. Skuta - 0,5 kg.
5. Želatina - '30
6. Krema (samo maščobne - 30%) - 0,5 l.

Kuhanje torto brez peke

Za pripravo torto piškote zmeljemo tako, da zmešamo s toplim oljem, da se je izkazalo v finih drobtin. Potrebovali bomo split kalup. Treba je postaviti pergament ali plastični ovoj. Na dnu obrazca določeno testo iz piškotov in skrbno zgoščena. Nato smo poslali torto v hladilnik, da se strdi.

Razkrivamo breskve pločevinkah in jim da odteče skozi cedilo. Potem pošljite sadje v mešalnik in jih spremenili v pire. Peach sok malo segrejemo in raztopimo želatino v njej. Nastali sirup naj se razdeli na dva enaka dela. Drgnite skuto in kombinirati z breskev pirejem. Vse namaz skuta na torto, ga poravnajte in bris zgornji breskev pire. Torta za noč je treba dati v hladilnik. Skrbno odstranimo pred nanašanjem filma.

Tako lahka in lepa sladica je dobro, saj se lahko pripravijo tudi najbolj neizkušenim gospodinja ali oseba, ki ne mara, da nered s testom.

Torta iz Kolač testa z breskvami

Za pripravo breskev Kolač torto se ga potrebujemo:

1. Nafta - 130 g
2. Moka - 0,2 kg.
3. Sugar - 2 žlici. l.
4. Breskve - 0,4 kg.
5. Salt.
6. Voda - 2,5-3 Art. l.

Pečica mora biti predhodno segrejemo na 200 stopinj. Oil'll get iz hladilnika in pustite, da se ogreje. Pločevinkah breskve je treba očistiti od kosti in narežemo na majhne rezine.

Ponev dal olje, sol, sladkor, moko. Olje pretlačimo z vilicami, nato ga zmešamo z moko do velikih drobtin. Dodajte hladno vodo, hitro premešamo sestavine in zamesimo testo. Debela ne bo, ampak tok ne bi smel biti.

Kuhanje pecilni prekril svoje delo. Spoon testo naloži na pergamentu. jo poravnajte tako, da torta ni bila debela več kot pet milimetrov. Za testo potrebno postaviti breskve. sadje ali potresemo s sladkorjem v prahu in pečemo dvajset minut pri 200 stopinjah. Tanka plast testa hitro propechetsya in breskve prekrita s karamelo.

breskev dnevnik

sestavine:

1. Sugar - 1.3 skodelice.
2. Meal - kozarec.
3. Salt.
4. Dve beljakovine.
5. Vanilla.
6. Jajca - 4 kos.

Za pripravo glazuro:

1. Žlica kislo smetano (jedilnica).
2. Dve žlici kakava (tabela).
3. Nafta - '35

Za nadev:

1. Dve žlici moke (menze).
2. Dve rumenjake.
3. Sedem žlice sladkorja (menze).
4. Kozarec mleka.
5. Kup olja.
6. Dve breskve.

Korak za korakom receptu

Štiri jajca stepemo v hladnem peno, dodamo skodelico sladkorja, vanilije in moko. Ponovno razžvrkljamo. Dobljeno testo zlijemo v kalup s pergamenta čaka pečen dvajset minut pri 200 stopinjah. Pripravljen torto izvlecite in ohladimo.

Pečica temperatura mora biti znižana na 140 stopinj. Beljakovine stepemo v hladnem peno s četrt skodelice sladkorja in soli. Končna masa premik vrečko pri kuhanju. Nato v pekač pergament stisnite majhne kroglice. So pečemo pol ure.

Peaches je treba oprati in rez, nato pa v ponvi, potresemo z dvema žlicama sladkorja in kuhamo navzdol na srednje močnem ognju, za dvajset minut. Odstranite z ognja in zbadanje skozi sito.

Nato pripravimo kremo. Četrt skodelice mleka, premagal pet žlic sladkorja, moke in jajčne rumenjake. Vrenja ostanek mleka in postopoma uvesti raztopino rumenjaka. Celotno zmes nenehno onemogočena. To naj bi zgostitev, vendar ne zavre. Nato odstranimo z ognja in dodamo olje je bila celotna zmes močno Mešalnikih.

Biskvita narežemo na dva dela. Spodnji del prepoji breskev polnjenje. Oba plašč z kremšnit in dobimo jih stati deset minut. Polovica končnega poljubčku treba razpadati pri nižji torto, ki ga pokriva od zgoraj drugega, ščetkanje smetane. Top s preostalim poljubčku.

Nato pripravite čokoladno glazuro. Če želite to narediti, zmešamo kislo smetano, sladkor in kakav. Postavite ponev na majhnem ognju in zavremo, premešamo. Po odstranitvi iz toplote, dodamo maslo in še enkrat vse premešamo. Na vrhu torte zlijemo v ledu.

Kako okrasite torto breskve? Značilno je, da vrhnji sloj širi rezine risbe. Vzorci pločevinkah sadja videti lepa. Nakit iz svežih breskev se lahko napolni s plastjo žele.

Namesto epilog

Peaches - čudovito sadje. Torta, ki temelji na njih - pravi praznik okus. Vsi predlagani recepti so odlične možnosti nezapleteno poletno sladico. Dejstvo je, priprava breskev pecivo veliko različnih receptov. Poskusite tudi vi, da bi eden od naših predlaganih sladic in zabavo ljubljene nepozaben okus.