Hrana in pijačaGlavna jed

Zelene banane: koristi in škoduje, lastnosti, kalorij

Ljubitelji zrelega sadja se sprašujem: kako lahko izmenjujejo najslajši meso rumeno banano na okusa, ampak bistvo uporabne zelene? Izkazalo se je, da lahko, in včasih - to je edini način, da telo ne more vzeti hrane z visokim glikemičnim indeksom.

Ali je mogoče, da bi jedli zelene banane?

Lahko jesti zelene banane? Po otroštvu v glavi mnogih trdno sedi vzročni zvezi: "Če jeste zelene češnje, marelice ali jagode - bo bolelo želodec." Domače sadje je ponavadi dokaj poštena, vendar tropska gost, na srečo, ne skrbi. Po nezrele banane - izdelek ni le užitna, ampak tudi presenetljivo uporaben.

Ker je meso sprva zdi nenavadno za telo, ni treba obrniti prvo seznanitev z zeleno sadje v posmeh v želodcu. Pomembno je, da stori vse, kar počasi, najprej poskusite majhen košček surovega banane, nato pa poskusili kos kuhanega banana, primerjajte občutke in končno premakniti na pripravo jedi zelenih banan.

Banane zelena ali rumena: Kateri je boljši?

Zeleno sadje:

  • Varno za diabetike;
  • bolj hranljiva;
  • uporablja pri dietah za zmanjšanje telesne teže;
  • izboljša zdravje prebavnega sistema.

Zrelo sadje:

  • ima prijeten okus in teksturo;
  • bogata z antioksidanti;
  • hitro absorbira;
  • izboljšanje imunosti.

Lastnosti banana (zelena)

Zeleni plodovi ne more pohvaliti prijetnega sladkega okusa. Ravno nasprotno, so značilna grenak astringency. V teksturi so trde in malo kakor vosek, z jasnim škrobnih. Če želite počistiti banano, morali trdo delati.

Prednosti zelenih banan

Lahko jesti zelene banane? Vi že veste, je odgovor na to vprašanje. Seveda, da lahko in moramo jesti zelene banane. Uporaba med njimi, kot sledi:

  • Primerno za diabetike. Kot zorenja sadja odporni škrob v sestavi počasi spremeni v sladkor. Telo je prisiljen obdelavo ogljikovih hidratov, da bi dobili glukoze, ki ne vodi do povečanja krvnega sladkorja. Škrob tudi izboljša občutljivost telesa na inzulin.
  • Zaradi trajnih ogljikovih hidratov hitro dajo občutek sitosti in zmanjšuje apetit. To je zaradi velike količine vlaknin, ki se obdelujejo počasi, tako da želodec za dolgo časa, da pozabite na občutek lakote.
  • Izboljša zdravje prebavnega sistema, ki pomaga pektina (v svoji zeleni pretek banan).
  • Vpliva na sproščanje hormona glukagona: postopek končan hitro maščob brez gorenja.
  • Učinkuje prebiotiki. Hranila zelene banane niso uničeni v črevesju in interakcijo z mikrofloro, izboljšanje stanja. pa tudi povečanje proizvodnje maščobnih kislin kratko verigo, ki pomaga obvladovati različne probleme prebavilih (npr, ulcerozni kolitis, sindrom razdražljivega črevesja).
  • Kalij v zelenem sadju normalizira krvni tlak, izboljšuje zdravje ledvic. To je pomembno za delovanje mišic, živcev, znižuje holesterol in pospešuje metabolizem.

Škoduje zelenih banan

Koristne lastnosti banana bomo pregledali. Toda, ali je to lahko škoduje telesu? Glede na kritike, nezrele sadje včasih povzroči notranje nelagodje po obroku. To je skupaj z napihnjenost in zaprtje. Ljudje z alergični na lateks, bi morali biti previdni pri uporabi zelenih banan ne izzove sindrom lateksa sadja. V nezrela sadje pokazala manj antioksidantov kot rumena banana.

Kalorij zelene banane

Ena zelena banana srednje velikosti (118 gramov) vsebuje:

  1. Fiber - 3.1 gramov.
  2. Kalij - 12% RDA (priporočen dnevni vnos).
  3. Vitamin B6 - 20% RDA.
  4. Vitamin C - 17% RDA.
  5. Magnezij - 8% RDA.
  6. Baker - 5% RDA.
  7. Mangan - 15% RDA.

To je približno 105 kalorij, 90% iz ogljikovih hidratov.

voda

74,91 g

beljakovine

1,09 g

maščobe

0,33 g

ogljikovi hidrati

22,84 g

celuloza

3,1 g

kalcij

5 mg

železo

0,26 mg

magnezij

27 mg

kalijev

358 mg

natrijev

1 mg

cink

0,15 mg

vitamin C

8,7 mg

tiamin

0,031 mg

riboflavin

0,073 mg

niacin

0,665 mg

Vitamin B6

0,367 mg

vitamin E

0.10 mg

Hrana banane (zelena)

Zelene banane - rezana v karibskih prebivalcev (predvsem na Jamajki), Indija in delov Afrike. Tu se obravnavajo kot zelenjavo in ne kot sadje in kuhamo bolj pogosto kot krompir v Ameriki. Jed iz zelenih banan za kuhanje, ni težko. Razmislite najpreprostejših receptov.

Enostavno in uporaben recept. Kuhani banane (zelena)

korak 1

Izpolnite velik lonec 2/3 vode. Začinite s soljo. Segrejemo do zmerno visoka vročina do vrelišča.

2. korak

Put celotno zelenih banan z lupino v vrelo vodo. Dajte jim kuhamo 20 minut, dokler se ne zmehča, tako da lahko preprosto prebodite z vilicami.

3. korak

Odstranite banane iz vrele vode. Nož za sadje, da vzdolžne zareze v kožo. Počisti banana. Služiti rib in svinjske jedi.

4. korak

Kuhanje zelenih banan olupljen razmisliti o drugem, saj je toplotna obdelava, da jih je veliko težje čistiti, kot po. Za je treba čiščenje surove banane odreže oba konca, da nekaj rezov vzdolž vsakega sadja in delno odstraniti skorjo. Cook na enak način.

Klasičen recept

Kebab zelene banane

Glavne sestavine

polnjenje

  • Zelene banane - 3 kosi.
  • Maslo - 1 čajna žlička ..
  • Kardamom - ½ žličke ..
  • Cimet - ½ žličke ..
  • Beli poper - 1 čajna žlička ..
  • Ingver - ½ žličke ..
  • Koromač v prahu - ½ žličke ..
  • Moke - 1 čajna žlička ..
  • Koruzne moke - 1 čajna žlička ..
  • Limonino lupino.
  • Topljen - 150 g (nariban).
  • Zelena paprika - 3-4 kosov. (Drobno sesekljane).
  • Sl - 3-4 kosov. (Suha sesekljana).
  • Koriandra (sesekljan).
  • Šipek semena - ½ skodelice.
  • Sok 1 limone.
  • Olje za cvrtje.
  • Salt.
  • Vodami.

Da bi jo kuhamo na prvi pogled nenavadno jed, morate ravnati po naslednjem algoritmu:

  1. Usjeći regijo banan. Kuhamo 5-7 minut sadje.
  2. Ohladi v vodi, lupine in temeljito pretlačimo.
  3. Olje, sol in banana žganci zložena v ponvi.
  4. Ko zmes postane rožnata malo, jo zmešamo z začimbami in malo kuhane na ogenj. Cool.
  5. Zmešajte sir, fige, koriander, čili, granatno jabolko, limonin sok in sol.
  6. Dodamo moko z dvema vrstama ohlajeno mešanico banan in premešamo. Nalijemo limonin sok z lupino.
  7. Banana zmes, da se tvori kebab, popolno polnjenje in zaschipnut rob.
  8. Prepražimo na vročem olju do zlato rjave barve.

Nastran recept

Zelene banane v samoanska

Za pripravo te jedi ni težko, ampak je rezultat vas in vašo družino bo prosim.

Potrebovali boste naslednje sestavine:

  • 6 nezrela banane zdraviti.
  • 1 skodelica kokosovega mleka (350 g).
  • Pol srednja čebula, zmlet.
  • Ž h. L. fina morska sol.

banane kuhanje tehnologijo samoanska

Izpolnite veliko posodo z vodo za dve tretjini, da zavre. Vrzi banane in kuhamo do mehkega, ko bo to mogoče luknjanje sadja nož (približno 5 min). jih v cedilo in pustimo odcedimo odvečno tekočino. Jasen.

Vmešajte kokosovo mleko, čebulo in sol v ponvi in dal na ogenj. Ko vre, zmanjšanje toplote na minimum in dal banane. Kuhanje brez pokrova, dokler se mleko zgosti kokos in banane začne razpadati na večje kose (približno 10 minut). Postrezite toplo.

Zelene banane bo pritožba na ljudi, ki so zainteresirani za uravnoteženo prehrano, ki z veseljem uvedejo v svojo prehrano, nove izdelke, ki niso vedno seznanjeni s telesom.

Zdaj ima podatke o svoji hranilni vrednosti, ki jih ni mogoče obrniti nos blizu števec s sadjem, če bi namesto zrelih osebkov na zaslonu šopirjenje zeleno sadje. To je dober čas, da preverite svoje osebne izkušnje vseh prednosti in slabosti nezrela tropskih gost, ki je vedno bolj priljubljena med kuharji vegetarijanske kuhinje.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.