Brezmesne jedi: recepti za Lent

Ali ste vedeli, da tudi brezmesne jedi lahko pripravite okusne, zdrave in hranljive, kljub dejstvu, da so pripravljene brez mesa, mleka, jajc, olja in drugih podobnih izdelkov? Glavna stvar, s tem - da imajo priročnih recepti za okusne in zdrave jedi, poleg tega dovoljeno tešče z živili. Če so - lahko sklepamo, da je polovica že opravljenega dela. Ta članek je samo za ta namen, in je namenjen - to kaže, brezmesne jedi, recepti in priporočila o pripravi.
Brezmesne tople jedi so zelo raznoliki. Ta člen daje recept zelenjavna juha.

zelenjavna juha
Potreba: 4 krompir, 200 g zelja, peteršilja in koper, strok česna, nekaj žlic masla, soli in paprike ali črno. Vse te sestavine so navedene na podlagi 2 ali 3 litre vode.
In za zazharki potrebno: 1 pesa, korenje - je tudi eden, čebula, boljši od večine (ker bo dal več ekstra okus, kar je zelo pomembno za juho brez mesa), 1 papriko, ter 3 - 4 paradižniki (vendar jih je mogoče zamenjati nekaj žlic paradižnika paste).
Najprej morate prati krompir, ga olupimo in narežemo na kocke. Zelje je tudi čisto in fino Pare. Pesa čisti in narežemo na tanke trakove, korenje - zmleta. Pepper čisto, čisto. To je odstranjen iz škatle semena, in je narezan na kocke. Zeleni speremo, posušimo in reši. Paradižnik namažejo na fin Rende obrniti v kašo. Peel z njimi se odstranijo.
Zazharki pripravili kot sledi. Ponev z rastlinskim oljem postaviti pese in prepražimo približno 4 minute. Vmešajte čebulo in kuhamo še nekaj minut (na oko, do zlato rjave barve), in nato dodamo korenje in pražimo vse skupaj še približno 4 minute. Mešajte z naribanim paradižnik ali paradižnikov pire in popecite 5 minut. Pour kozarec vode in pogasiti požar na slabimi približno 10 minut. Zazharki pripravljen.
Po tem, morate vzeti pot, vlijemo vanj vode, sol in vrgel sesekljan krompir. Po 10 minutah dodamo sesekljan zelje in kuhamo 5 minut. Nato dal v lonec in prinašajo na pripravljenost zazharku 3 minute. Daj tu poper, sol - vse na vaš okus; česen, peteršilj in koper. Lahko dodamo lovorov list. Vztrajati 15 minut. Zdaj juha je pripravljena.
Zelo okusna riba, brezmesne jedi, recepti za jedi - zakladnica za gospodinje. Na žalost, Lent omogoča le redko rabo rib, kot tudi uporabo te priložnosti! Brezmesne jedi iz rib so zelo veliko, saj se ribe pogosto uporablja kot nadomestek za meso. Tukaj je recept za enega - solata z ribami za Lent.

Solata s tuno in papriko
Sestavine: 2 kumare, 1 poper, Bank tune v pločevinkah, nekaj lističev zelene solate, 1 žlica limoninega soka, 3 žlice oljčnega olja, sol in poper.
Kumare speremo, posušimo in reši kroge ali polukruzhkami. Pepper izperemo, razrezali na pol in izrežemo polje semena. Nato narežemo na trakove. Z tuna izsušena in razstaviti na majhne koščke. Od teh jih je odstraniti vse velike kosti. Oprana solata suha in velika izbira.
Solatni preliv bo mešanica olja, poper, limoninega soka in soli.
Ribe in zelenjavo damo v skledo solate. Pour na vrhu omako in dobro premešamo. Končano.
Ker govorimo o brezmesnih jedi, sladice, mora recepti istega izdelka obvezna.

vanilijev toast
Potrebujete: 8 rezine belega kruha ali štruco, približno 3 žlice sladkorja (žlici - in si lahko dal več, če potrebujete več sladkosti), tri četrtine skodelico vode, malo vanilije (ščepec).
V skledo ali globoko posodo, napolnjeno z vodo, je dodan sladkor in vanilijo, nato pa vse previdno premešamo, dokler se ne raztopi sladkor. Rezine belega kruha hitro kratkim na obeh straneh, v sladkem sirupu (ne preveč namočena in ne razpade). Po tem so jih na ogrevani in zaliti zelenjave ponev olje in pecite na vseh straneh do razpisne Crisp. Brezmesne recepti ponujajo ni težko izvesti. Dober tek!