Glavna funkcija lipidov, njihov pomen za celotno presnovo

Lipidi so kompleksne spojine, ki vsebujejo višje maščobne kisline in estri. Ne raztopijo v vodi, vendar le v organskih topilih. Glavne funkcije maščobe - strukturne in regulativne, kot tudi oskrbuje telo z energijo.

Strukturna vloga lipidov, ki tvorijo osnovo celične membrane. Regulativne funkcije lipidov - zagotavljanje prepustnost membrane in receptorski sistem, ki omogoča, da deluje na kateholaminov celicah, acetilholina, kot tudi insulin in citokini. Nadalje maščobe zagotavlja koloidno stanje celičnih membran, njihovo fluidnosti in aktivnosti določenih encimov, kot so citokrom oksidaze, gvanilatciklazo ATPaze. Poseben tip lipida (BAS), ki vključuje steroidne hormone, levkotrienov in trombocitov aktivira faktor sposoben regulirati delovanje ne le posameznih celic, ampak tudi tkiv in organov.

Možnosti vključujejo lipidnega svojo vlogo v energijo telesa, ki se uporablja za krčenje mišic, v notranjih organov, zlasti ledvic in jeter, kot tudi v živčnih procesov.

Opozoriti je treba, da je funkcija lipidov tesno povezana z njihovo strukturo. Njihova pravilna kvalitativna in kvantitativna sestava zagotavlja delovanje celic in njihove dejavnosti. Na primer, lahko membranski fosfolipidi vpliva beljakovinske prenašalce in ionskih kanalov ter spremembe v njihovo delo prekrśijo funkcij celic in celotnega telesa.

Maščobe so vitalne snovi. Poleg teh funkcij, ki so vključeni tudi v termoregulacije, kot slabi prevodniki toplote. Zato je podkožna maščoba osnovno pomaga telesu zadrži toploto. Prav tako moramo reči, da telesne maščobe ima oblazinjenega lastnosti, tako da je sposobna zaščititi notranje organe (npr ledvicami) iz mehanske poškodbe, čeprav ima lahko njen presežek negativen vpliv na njihovo delo, ki se najpogosteje opazili v nasprotju s presnovo lipidov, kot je debelost.

Katalitični funkcija lipidov, povezanih z maščobi topnih vitaminov, ki so del številnih encimov. Maščobe so tudi vir presnovnega vode, ker pri oksidaciji snovi oblikovanih vodo. Prav tako so del sebuma, ki preprečuje pretirano suhost kože.

Glede na pomembno biološko vlogo maščob, kar potrebujete, da se jih zaužije v zadostnih količinah. Dragocen vir teh spojin so živalske izdelke, ribe, oreški, rastlinsko olje, mlečne izdelke in rumenjake.

Presnovi maščob v telesu je odvisna od mnogih dejavnikov. V primeru kršitve enega podatkov razvoju enot presnovo različnih patoloških stanj in bolezni - debelosti, zapravljanja, lipodistrofije ali lipidoses. V patogenezi razvoja prednostno ležijo motenj prebavi in absorpciji maščob, oslabljena njihovo transmembranski prevoza, kot tudi metabolne spremembe v celici.

Te patologije imajo posebne klinične manifestacije, krši splošno stanje osebe in zahtevajo pravočasno diagnozo in zdravljenje.