Jam Ranetok. Spravilo okusno sadje za zimo

Ranetki sorte jabolk dobimo bogato žetev. Ti majhni plodovi so dišeče in lepo. Od teh, kuhano neverjetno okusna in okusno marmelado. Priprava več možnosti. Lahko ne samo marmelado Ranetok ampak kompot.

Če želite začeti s preprostim receptom. Vzemite en kilogram jabolk in narežemo rezine, odstranite semena in pecelj. Koža se lahko očistijo ali pustite po vaši presoji. Nato napolnite z vodo jabolk, v katero dodamo malo soli. Če je sadje je zelo gosto, da pred njihovo blanshiruem. V ta namen smo jih v vrelo vodo in pustimo vreti 3-5 minut. Cook sirup iz enega kilograma sladkorja in skodelico vode. Po tem, širijo rezine v vrelo sirup iz jabolk in jih rahlo premešamo. Nato izklop toplote in odstranjevanje zastoja Ranetok sedmih 5 ur. Mi izvedbo tega postopka trikrat. Zadnja kuhamo, dokler kuhana marmelada. Če želite, da se ni zelo sladka marmelada, malo kislo, dodamo malo citronske kisline. Končni izdelek se razprostira na banke, predhodno pripravljenih, in zaprite pokrov.

Lahko kuhamo marmelada za sadje ostala nedotaknjena. V ta namen pripravimo 7 kg sirila. Odstranimo sadja steblo, pri čemer tretji del, in jih prebodite z zobotrebcem. Nato jih damo v posodo in napolnite z vrelo vodo za 5 minut. drenaža. V tem času, se moramo pripraviti sirup. 200-250 ml vode bo 800 gramov sladkorja. Ranetki izpustiti vrelo sirup in kuhamo 10 minut, ne da bi preveč zavrite marmelado. Nato nežno potegnite iz jabolk in jih dal v kozarce. Steklena posoda je treba predhodno sterilizirati. Sirup, ki ostanejo po kuhanju, kuhamo še enkrat in prelijemo svoje banke z jabolki. Jam Ranetok kuhana na ta način, da je mogoče zapreti pokrova polietilena in trgovine na hladnem. V tem primeru se izdelek z rumeno barvo, z lepim celega sadja.

Ranetok džem je lahko kuhana malo drugačen način. Če želite to narediti, vzemite enega kilograma jabolk te sorte in jih temeljito sperite. Nato jih narežemo na rezine in vlije sladkor v višini enega kilograma. Barvanje prihodnje marmelado pivo za 7,5 - 8 ur. V tem času bi morala pustiti sok. Po tem obdobju, vlijemo v posodo s pripravljeno produkt kozarec vode in ga zažgali. Dajemo zastoja zavrite in kuhajte približno 5 minut. Nato jo prepusti sedmih 10 ur. Nato kuhamo, dokler storiti. Jam se šteje pripravljen, ko postane pregleden in sadje padec na dno. Vnaprej pripravite kozarce. Pour marmelado Ranetok bankam in zaprite kovinski pokrov.

ne Ranetki uporablja samo kuhati marmelado ali marmelado. Ustvarjajo okusno in dišeče sadje kompot.

V pripravljene kozarce iz jabolk, jih napolnimo s tretjo. Za barvo in okus, lahko dodamo majhno količino črnega chokeberry. Napolnite kozarce z vrelo vodo. Mi jih pustimo stati nekaj časa, dokler se voda ne ohladi. Nato nalijemo vodo nazaj v posodo in se uporablja za dodajanje sladkorja v višini 250 gramov na tri-litrski kozarec. Če želite, da kompot ni zelo sladek, lahko vlijemo malo citronske kisline za vsak kozarec. Zaprite posodo s kovinskimi pokrovi in jim kul. Potem smo jih poslali na shranjevanje na hladnem. Kompot Ranetok ima lepo barvo in vonj.

Z eno od teh receptov se lahko izvede priprave za zimo s pridelkom pridelka. V zimskem času, bodo spomnil poletja in navdušila vso družino. Ta jabolka sorte, kot nobena druga, ki je idealna za izdelavo marmelade in kompote zaradi svojih lastnosti okusa.