Jogurt za 1 odstotek: energijska vsebnost in sestavo. Koristne lastnosti in škoda produkt mlečno kislino. Zanimiva dejstva o jogurtom

Jogurt je dom na Severnem Kavkazu. Prvotno je pijača pripravili takole: kože damo v kalupe in vgrajeni v njihovem sveže mleko, ohlajeno. Od časa do časa je pretresla posoda. Kefir dozorela, razvil kvasne glivice. Pijača je postalo kremasto konsistenco in okus je pridobila neke vrste kisla in peneče. V prihodnosti, smo začeli, da bi jogurt v posebnih rezervoarjih, kot surovino uporablja več kot toplo mleko. Sodobna tehnologija proizvodnje nam je omogočilo, da okus pijače mehkejši in mehkejši.

Kaj je tako uporaben jogurt 1 odstotkov, kar je zelo nizko kalorično, ali se lahko zaužijejo ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavil? Kaj kalorij fermentirani mlečni izdelek? Na ta in druga vprašanja boste dobili odgovore na.

kalorično nizko vsebnostjo maščob jogurt

Obstaja več vrst jogurta. Pijača lahko nizko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo maščob in maščobo. Najbolj hranljiva izdelek je 3,2% maščobe. Vsi drugi se šteje, da je prehransko. Jogurt za 1 odstotek, kar je zelo nizko kalorično, vsebuje samo 1 odstotkov telesne maščobe. Hrana in energijska vrednost 3,2% napitka je približno 56 kalorij na 100 gramov produkta. To je najvišja od vseh treh vrst. Tako malo maščob mlečni izdelek je približno 30 kcal, malo maščob - približno 40 kcal. Najboljša možnost med njimi je 1 odstotek pijača. V-unče kozarec pinjenca kalorij višini le 80 kcal. Moram reči, da je v 100 g uporabnega izdelka vsebuje skoraj tri gramov beljakovin in štiri gramov ogljikovih hidratov.

Sestava izdelka

Vsi mlečni izdelki so dobre za zdravje, zlasti v zvezi z mlečnimi izdelki. Treba jih je jedel vsak dan. Jogurt vsebuje veliko količino vitaminov skupine B, A, C, E, PP, beta-karoten je prisotna, folatov.

Poleg tega je pijača nasičen z mineralov, organskih kislin in drugih uporabnih elementov, med katerimi izstopa kalcij. Po litrski kefir vsebuje dnevni tečaj tega elementa. Nizkokalorično (kefir 1%), kemično sestavo in hranilno vrednost proizvoda , da je idealen za osebo.

Uporaba fermentirane mlečne pijače

Kot smo že omenili na začetku, zdaj to fermentirane mlečne pijače, ki jo fermentacijo mleko kvas, ki temelji na glive. Glavna vrednost jogurta je posebna beljakovina, ki ima to prednost, da se absorbira v človeškem telesu zelo hitro. Pijača prispeva k izboljšanju prebavnega sistema, tako da praktično ne poveča skupno kalorično vrednost dnevne prehrane. Ugodni učinek fermentirane mlečnega proizvoda ima na presnovo.

Ljudje, ki so alergični na mleko, ne smejo uživati jogurt, ker v tem primeru beljakovine pijača popolnoma absorbira v telesu in ne povzroča alergijske reakcije.

Če bo vsebovala ta izdelek v vaši prehrani, si krepijo imunski sistem in živčni sistem, zmanjšujejo raven holesterola v krvi, jetrne funkcije stabilizira ledvice in prebavila, bo telo odstraniti strupe. Nemastnega jogurta 1% (kalorični koristne lastnosti, njegova uporabnost je podrobno opisan strokovnjaki) se pogosto priporočljivo uporabljati. Seveda, zlorabljajo to ni potrebno.

kefir prehrana

Sama prehrana jogurt uživajo velik ugled. Ljudje, ki gledajo svoje podatke, ta izdelek je treba. Tisti, ki želijo izgubiti težo lahko varno priporočamo uporabo jogurt v hrano in jo kuhamo na podlagi okusnih nizko-kaloričnih jedi.

Vendar pa se zaveda, da je zadovoljen s samo enim jogurtom ni vredno tako mono-prehrana ni mogoče uporabiti več kot tri zaporedne dni. Veliko bolje, da se držijo v tem primeru naslednje dieto: en dan pijete samo jogurt 1 odstotka (kalorij vam omogoča, da to stori), in v drugem lahko jeste kot običajno. Seveda, vse vrste zlorab klobas in slaščic še vedno ni bilo vredno, sicer lahko izničijo vse svoje napori. Samo 14 dneh lahko izgubite do šest kilogramov, jedo na ta način.

Obstajajo kontraindikacije!

Seveda, vsi mlečni izdelki so zelo koristni za človeško telo, natančneje, odraslega. Otroci morajo jesti tudi jogurt pogosto, in otroci do leta je prepovedano, da bi jo. Nekateri odrasli iz zlorabe tega izdelka lahko povzroči zgago. Treba je opozoriti, da je nizko kalorično jogurt 1 odstotek (stekleno pijača vsebuje okoli 100 kcal), ne pomeni, da bi moral piti v velikih količinah. V treba vedeti, kdaj ustaviti.

Shranjevanje

Vsi mlečni izdelki pokvari hitro, tako da ob nakupu je treba paziti na datume, odtisnjenega na embalaži. Če se zgodi, da po nesreči pridobijo nizke kakovosti jogurt 1 odstotkov, ki kalorij je manj kot 40 kcal, in ga uporabljajo v živilih, lahko resno zastrupil in preživeti v bolniški postelji za nekaj dni.

Nikoli ne kupi potekel mlečne izdelke in jih ne vodi iz hladilnika. To mora pustiti vrečko ali steklenico jogurt na mizo za nekaj ur, bi bil povsem neprimeren za prehrano ljudi. V vročini tem času se je zmanjšala za dve uri. Dovolj majhna obdobje izvajanja vam omogoča, da kupujejo samo sveže jogurt 1%. Kalorij, koristi in škoda tega izdelka je zdaj znano, da vas.

zanimivosti

Na izvoru jogurt hojo legende. Domneva se, da je prerok Mohamed podaril alpinistične nekaj podobnega v videzu cvetačo. To je bil kefir starter. Highlanders ji dal ime "proseno preroka." Prebivalci Severne Osetije in Kabardino-Balkaria še vedno vodi spor, kjer je rojstni kraj fermentirane mlečne pijače.

Torej, belci zakladno darilo prejela, ne dovolite kdo dobil ta čudež. Toda na začetku prejšnjega stoletja "neverniki" uspelo vzeti v roke recept za pripravo jogurta. Dejstvo, da na Kavkazu prišla mlada lepota Saharova z namenom, da bi ugotovili, skrivnost proizvodnje pijač. V ljubezni s svojim lokalnim princa, in tudi on ugrabil jo.

Vse sile žandarmerije so bili poslani v iskanju lepote. Saharov je bil sposoben za javnost, vendar je princ zagrozil, da bo sodišče. Ona ga je odpustil, je pridobil kot nadomestilo za deset gliv. Proizvajajo kefir v industrijskem merilu je začela leta 1913.