Kaj za kuhanje cvetače

Cvetača je postal pogost gost na naši mizi - to je vse po zaslugi odličnega okusa in maso uporabnih lastnosti. Kaj kuhati iz cvetača hitro? To zelenjave je mogoče pripisati hitro hrano, saj so samo v tem primeru shranijo vitamine, ki jih vsebuje. Obstaja veliko receptov, v kateri so kuhan poganjki, dušeno, praženi in se uporabljajo kot primarno ali sekundarno sestavino.

Če ne veste, kaj kuhati cvetača za zajtrk, nato pa pojdite na naslednjo receptu. Predhodno izpiranje glave in ga kuhamo v slani vodi. Razdelite na florets in potresemo z vsemi začimbami.

Pripravimo testo. Zmešamo dve jajci, pol litra mleka, dve žlici kisle smetane in 150 gramov moke. Dodajte poper in sol po okusu. Dip vsako socvetje v testo in popecite v ponvi z maslom.

Kaj lahko kuhamo cvetačo enostaven in okusen? Seveda, solata. Da bi jo potrebujete 300 gramov zelja, 200 g svežega paradižnika in kumar, 100 gramov solate pušča vse, enake zeleno čebulo, kup redkev, 50 g koruze v pločevinkah in eno žlico kisle smetane in vse. Kot začimbe štrli sol, sladkor, cimet.

Delimo cvetačo v florets in kuhamo v vodi z majhno količino soli (približno eno čajno žličko na liter). Vendar se prepričajte, da se zelje ne prebavi. To se bo spremenilo svoj okus in bo uničil vse vitamine.

Poleg tega mora biti voda odteče in ohladimo zelje. Kumare narežemo na rezine (po želji odstranimo kožo). Redkvice narežemo na tanke rezine. Solata speremo z vodo in narežemo na trakove in čebula - obroči. Paradižnik, so izvzete iz stebel in narežemo na kocke.

Nato zmešamo vse sestavine v skledo za solato in začinite s poprom, soljo, sladkorjem in cimetom. Zmešamo majonezo in kislo smetano in dodamo zelenjavo. Uporaba koruza za okrasitev jedi.

Kaj kuhati cvetača, da jed je bolj hranljiva? Znano je, da je ta zelenjave tudi v kombinaciji z mesnimi izdelki. Zato je naslednja jed je pečenje z mletim mesom. Vzemite eno zelje, 500 gramov mletega mesa iz vseh treh čebule, 200 gramov sira, rastlinsko olje, tri jajca, sol, poper in piškoti.

Pre-kuhamo zelje in ohladimo. Nato jo razčleniti v florets. Čebulo narežemo na majhne kocke in prepražimo v ponvi .. tri sir uporabo Rende in kombinirati z stepena jajca. Nadev mix s popečeno čebulo in kuhanim zelja popkov. Valjanje v po okusu s soljo in poprom. Ovenproof mast jed ali masla in potresemo z drobtinami. Daj nadev v njem z zeljem in napolnite z mešanico sira in jajc. Priprava pečenje za 30 minut v pečico. Kuhanje temperatura je 200 °. Tukaj je, kaj kuhati cvetača za kosilo ali večerjo.

Vse jedi so preproste in okusne. Kaj kuhati cvetačo? Fotografije pripravljene jedi videti super, vendar je bolje, da jih vidim v svojem stilu!