Hrana in pijača, Kuhanje Nasveti
Kako dolgo kuhati lignje, da se ohrani njihov okus?
Če imate radi domače jedi z morskimi sadeži, boste verjetno spraševali, kako veliko časa za kuhanje lignje. To je okusna in hranljiva sestavina za različne solate, neverjetne prelive za pice, ravioli, kupila karamelne rezine. Od teh školjk lahko celo naredite burgerje, jih dodajte v Bigos, ocvrte v testo. Vendar pa je pomembno, da se odloči, koliko časa kuhati lignje. Oglejmo bližje pogled na to vprašanje.
Kako kuhamo olupljen lignje
Zakaj se je to enostavno vprašanje prejema toliko pozornosti? Ker vlada napačno prepričanje, da kako kuhati lignje. Do takrat pa je v vsakem primeru majhen odsek. Ampak to je zelo pomembno za kakovost končnega izdelka, da školjk ni prekuhano. Ker je, prvič, močno zmanjša obseg. In drugič, bo težko.
Kako dolgo kuhati lignje za različne solate?
Nekatere jedi kitajske kuhinje vključuje uporabo surove školjke. Tudi vi lahko poskusite, da se učijo iz izkušenj orientalske kuhinje. Seveda, samo pustite lignji ni vredno brez zdravljenja. Postopek je sledeč: olupljene trup pour vrelo vodo in po odvajanje potresemo vodo s kisom. Po pol ure se lahko štejejo za primerne za uporabo. Lignji je mogoče kombinirati s skoraj vse izdelke. So zelo dobro z jajca, kumare, gobe, konzervirane koruznih zrn. Polnjene z rižem in gobe lignje lahko pečemo s sirom v pečici - to jed izgleda zelo praznično.
Similar articles
Trending Now