Hrana in pijača, Recepti
Kako kuhati svinjska rebra v pečici za hitro in okusno?
Če želite vedeti, kako kuhati svinjska rebra v pečici, ni nujno, obdan z ublažitvijo kuharske knjige ali lahkota več strani na internetu. To je dovolj, da preberite članek in nadaljujte s procesom priprave, v korist veliko časa in truda, da ne bo sprejela. Ta jed bo postala ne le okras praznični obrok, ampak lepo sorta z dnevnega menija, presenetljivo, za njeno nenavaden okus vsa gospodinjstva. Torej, kako kuhati svinjskih reber v pečici z marinado konjaka?
Za pripravo potrebujete:
800 gr. svinjska rebra;
100 ml. žganje;
2 šalotka žarnice;
sojina omaka;
začimbe in sol.
Kuhanje svinjska rebra v pečici: Stopnje
- Meso temeljito operemo, osušimo in narežemo. Če so rebra majhna, nato pa v vsaki seriji zapustiti kos 2 kosti z mesom.
- Preden se kuhamo svinjska rebra v pečici, je treba narediti marinado. V manjši posodi zmešajte sojino omako in žganje in Začinite s soljo in začimbami. Svinjina je v kombinaciji rožmarin ali timijan, tako da lahko marinado dodamo te začimbe, bo okus mesa le svetlejši.
- Šalotka morali zmanjšati zelo fino vizualno je bil neviden, ali, nasprotno, narežemo na pol obroče. Zmešajte rebra s čebulo, dani v skledo in dodamo omako z začimbami. Meso je dobro namočena, morate v prahi v hladnem vsaj eno uro.
- Preden se kuhamo svinjska rebra v pečici, je treba predhodno ogreti. Ognjevarno posodo dodamo zelo malo olja, dal rebra. Pour omako, v kateri je meso marinirano s čebulo.
- Obrazec mora zapreti pokrov in privijte folijo. Postavite posodo z mesom v ogreti pečici, sčasoma zmanjšajte ogenj in odstranite folijo in nato rebra je priporočljivo za bolj enakomerno pečenje in videz rjava na vseh straneh.
- To ni potrebno kuhati preveč marinado kot čez nekaj časa bi morala izhlapi. Meso mora biti brez ločiti od semena, vendar v tem primeru lahko govorimo o njegovi pripravljenosti.
- V tem delu je skoraj končan. Lahko pustite kuhano meso, kot je, in da je mogoče za nekaj minut in ga dal pod žarom v pečici na rjavo skorjo je postala bolj hrustljavo.
- Postrezite svinjska rebra kuhana v pečici, je treba na veliki krožnik, okrašen ob robovih svežim peteršiljem in zeleno čebulo. Lahko dodate tudi sesekljane polovici češnjevega paradižnika.
- Slastna kuhana svinjska rebra v pečici popolnoma v kombinaciji z drugimi zdravili. Še vedno, kot je jed bolje uporabiti kuhan krompir (kot pire krompir in rezine), riž, cvetača in različnih solat.
- Če nimate žganje, ne skrbite. Zamenjajte ga z medom in cimetom, limono ali pomarančnega soka. V tem primeru je to meso začinjeno - s pridihom sadja. Vedeti jed kuhana v tem receptu, boste dobili resnično izjemen! To lahko polepšajo vsako mizo kot praznično in športna.
Similar articles
Trending Now