Hrana in pijačaRecepti

Kako marinirati čebulo - več receptov

Če se nekdo zanima za vprašanje, kako se črva čebulo, potem bo ta članek zelo koristen. Tukaj bo na začetku kulinarične ponudbe ponujenih več receptov, ki bodo večerjo postali vitamin ali celo okrasili mizo s tradicionalnim lokom - poceni, toda jezen!

Ker je mogoče pripravljeno čebulasto čebulo čudovito le z uporabo kisline, recept mora vključevati bodisi različne kise, kisle sokove ali esetino esence. Čeprav v zadnjem receptu, ki je tukaj predstavljen, namesto kisline uporabljamo gorčico.

Recept 1. Kako zimska čebula v jabolčnem soku

Čebulo (kilogram) je treba luščiti in lupino oprati. Če uporabljate majhne čebule, jih lahko takoj položite v sterilne pločevinke. Velike glave je treba razrezati na obroče. V vsakem kozarcu lahko postavite grah iz črnega in grah iz sladkega popra, pa tudi enega stroka. V tem času na počasnem ognju morate posoditi sveže stisnjen jabolčni sok (600 gramov), dodati sol in sladkor (50 gramov) in segreti na vrenje. S to vrelo marinado je potrebno nalivati na čebulo, položiti pločevinke, jih sterilizirati 10 minut in jih zviti s kovinskimi pokrovi.

Recept 2. Kako sesekljati čebulo v jabolčnem soku za prigrizke

Ta recept tudi zagotavlja marinirane čebule, razrezane na obroče. Marinada je pripravljena na enak način kot v prejšnjem receptu, le v njej se dodajo sončnično olje in sladkorni sok - poljubna količina. Potem je prigrizek zaprt s pokrovom in ga postavite v hladilnik, ne pa v zamrzovalnik, tako da se čebula ne pretvori v "kašo" iz ledja. Truplo lahko pecite s krompirjevim sokom tik pred kosilom, poškropite s svežimi svežimi zelišči. Nekateri sladokusci dosežejo poseben izvirni okus prigrizkov, pri čemer dodajajo marinirani čebuli tudi suho vino.

Recept 3. Kako marinirati čebulo s kisom bistvo za zimo

Za kuhanje čebule za zimo se uporablja tudi marinada. Narejen je iz izračuna: žlico soli in enako količino sladkorja na 200 gramov vode z dodatkom ocetne kisline 70% bistvene snovi v količini žličke. Potrebno je prelivati čebulo z vrelo marinado, potem ko je v kozarec vnesla vse potrebne začimbe: poper, lovorjev list, suha zelenica. Pred sončnim zahodom lahko kozarec dodate žlico suhe gorčice.

Recept 4. Kako sesekati čebulo za prigrizek s kislino bistvo?

Za to prigrizek se čebula razrežejo v tanke polirke. Uporabite lahko tako navadne bele čebule in sladke rdeče solate. Če priprava vzame grenko čebulo, jo lahko najprej vlijete z vrelo vodo, da odstranite odvečno grenkobo. Tukaj se kruh kopra. Marinada pripravimo ločeno od kozarca vode, dve čajni žlički 70% bistvene soli in soli z sladkorjem - na žlici brez drsnika. Potem je treba to marinado vliti na čebulo, blizu gostega pokrova in pol ure počistiti na hladnem. Marinado je treba pred uporabo odsesati.

Recept 5. Kako pravilno marinirati čebulo v limoninem soku

Ta metoda se razlikuje od zgoraj opisanih v tem, da se namesto jabolčnega soka uporablja suha citronska kislina ali sok, iztisnjen iz ene limone.

Recept 6. Čebula, pokrita z gorčico

Ta recept se bistveno razlikuje od vseh, ki se uporabljajo v tem članku, saj ta metoda mariniranja sploh ne zahteva nobene tekočine. Za pripravo prvotnega prigrizka se uporablja sladka čebula, ki je razrezana na obroče. Nato vzemite pripravljeno ostro gorčico (30 gramov za 2-3 srednje žarnice) in jo zmešajte s čebulo.

Po dodatku mletega črnega ali rdečega popra, soli, sladkorja in marjorama, pa tudi čajne žličke sončničnega rafiniranega olja in dveh žlic iz majoneze, morate v hladilnik položiti prigrizek in po dveh urah pripraviti za uporabo. Za to predjed je značilen ekskluziven okus, nenavaden način kuhanja in precej preprost recept.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.