Kalina tip: recept in priporočila

Nekaj je že slišala za take koristne obdelovanca kot Viburnum fanta. Recept za njo se prenaša iz roda v rod. Pripravite tega nenavadnega poživljajoče izdelek doma. Morda se sprašujete: "Zakaj Viburnum - jagodičja recepte , ki so zelo raznolike, bi bilo zaparivatsya?". Ker samo s pomočjo te metode priprave, jo lahko shranite toliko vitaminov, ki bodo omogočili ji enačiti vrednosti črnega ribeza in šipka.

Kalina fant. recept

Če ste alergični na citruse, lahko Viburnum je odlična alternativa. Vitamin C v njej ni manjša od limone in tam karoten, fosfor in železo. Obogateno Viburnum tip kalij, jod, baker in magnezij. Zdravilne jagodami lahko zmanjša raven holesterola, zato je priporočljivo, ki jih zdravniki za spremljanje zdravja bolnikov z aterosklerozo. V antični Rus Viburnum fanta (receptov, ki so preživeli do današnjih dni) se šteje poslastica. Tukaj je nekaj načinov za pripravo na izbiro.

Kalina fant. Recept prvi

Ta metoda se boste morali, da imajo dober pečico. Še bolje, če imate multivarka, saj na ta način pripravili Viburnum zahteva določeno temperaturo. Prvi izpiranje jagode pod tekočo vodo, dani v emajl lonec. Primerna kot litega železa ponev ali gline lonec. Pokrijemo z vodo. Njena višina mora biti enaka masi snežne kepe. Dodajte kozarec tekočine vsake dve žlici medu nezasaharennogo. Zdaj je ta sposobnost je potrebno, da se na počasnem ognju. Od 10 do 12 ur, je treba je preživeti v peči ali pa od 4 do 6 - v multivarka.

Druga metoda za paro Viburnum

Pralni jagode v gline ali emajla skledo vlijemo malo vode (manj kot pol kozarca). Pokrov in kuhamo, občasno premešamo, približno tri ure. Nato Kalina namažejo skozi sito, dodamo pire, sladkor ali med okusa, nalijemo toplo vodo in lebdijo o nadaljnjih osem ur.

Zdravilne jagode v receptih sladkarij

Omenjene metode omogočajo Kalina znebiti svojega prirojenega značilno grenkobo. To pomeni, da ga je mogoče uporabiti za izdelavo žele, kompot ali kot nadev za pite. Za kuhanje žele, razredčimo z kozarcu Viburnum dva kozarca izvirsko vodo. Dodaj škroba ali agar-agar. Skuhamo in ohladimo, pijačo. Ta pijača bo neprecenljivo pomoč tistim, ki trpijo zaradi hipertenzije, razjeda ali dvanajstnika, bolezni želodca. Za kuhanje pite z Kalina, naredi ali kupi v zamrznjenem oddelka hrane navadna kvašenega testa. Drain jagode enkrat s paro soka (to je koristno, da se ga in pijačo ne pour), jih potresemo z moko ali škrob in širijo nadev na testo prazne, slepi majhne izdelkov. Mastna rasstoyatsya pridobljeni imajo čisto brisačo. Ti so nato razširil na pekač zamazan vrh rumenjak s čopičem. Pečemo, dokler porjavitev. Spoznanja iz peči boljše izdelke potresemo z vodo in pokrijemo z brisačo. Potem postanejo mehke.