Kuhan riž mleko: okusna in zdrava

Kitajci pravijo: "Jutro je treba začeti s kašo, in dan končal jedo za zajtrk." Ta preprosta in jasna filozofija. In nihče ne bi trdili z dejstvom, da bolj zdrave možnosti za začetek dneva je delo tam.

Vendar kaša kaša prepir. Lahko pripravite žitarice z mlekom, in lahko - resnično mleko kašo. Kakšna je razlika in kako kuhati mleka riževo kašo, da se stran od nje največ koristi?

kuhanje napake

Če je olje pokvari kašo težko, lahko nekatere nepremišljene ukrepe, med kuhanjem riža kašo pomembno vpliva na okus riža in žit na splošno. Zlasti se prvi napake, večina gospodinje omogočajo pripravo prve faze: Slika izperemo s hladno vodo. Slika najprej treba oprati v topli, nato pa - v vroči vodi. Dejstvo, da omogoča le topla voda odplavila škroba v prahu z zrni. Postopek odpravlja vroče zrna nakopičene maščobe med shranjevanjem.

Druga značilnost napake kuharjev, ne manj pogosti. Mnogi zaspal riž neposredno v vrelo mleko. Medtem, da se ohrani koristne lastnosti riža, je treba najprej kuhamo v vodi. Mleko riž se kuha dlje časa, zaradi česar je izgubila hranilno vrednost in riža in mleka, zaradi česar riž kaša mleko je ni tako okusna.

Naslednja napaka, da je veliko gospodinje (bodisi zaradi svoje neizkušenosti ali naglici), lahko imenuje rock. Kuhani riž mleko je zelo muhasta. Torej, kaj je "pokapriznichat" v ponvi tudi po 12 minutah kuhanja. Potem nered pod pokrovom tesno zaprta. Verjemi mi, hrepenenje kaša proces upravičujejo boleče čaka v pričakovanju rezultata. Mleko kaša riž dobili krhka in gosta.

več receptov

Obstaja veliko receptov mlečna kaša riža. Začnimo z najbolj primitiven način:

V vrelo vodo zaspal očiščen in temeljito speremo riž. Cook riž do skoraj pripravljen, sestavljen iz mleka in pustimo vreti še pet minut na majhnem ognju. In, kot je določeno zgoraj, da je riž, kaša, zlasti mleka in mlečnih izdelkov, pustimo, da Čileti za nekaj časa. 50 gramov riža traja pol kozarca vode in mleka - pol. Sladkor in sol dodamo po okusu.

Znano je, drug izviren način kuhanja riž kašo. V globoki ponvi je potrebna za taljenje majhno količino masla. Pour Sl. temeljito mešanje, sol riž, in nato pošlje v ponvi vanilije. V ta namen smo dodali vsebine mleka. To mora biti večja od količine riža v 8-krat. Zavremo, zmanjša na minimum ogenj, ob kaša zavre za 20-25 minut (brez pokrova). Zdaj, po 10 minutah naravni ječanjem, čudovito riž, kaša mleko je pripravljen za uporabo.

Pikanten okus kaša bo dal sveže sadje in jagode. Ta zajtrk ni le koristna, ampak tudi vprašati, dobre volje za cel dan. Dober tek!