Lean škripcih. Jejte tudi na delovno mesto.

Skoraj vsak drugi človek v svetu posti, da je prišel v naše življenje z vami, da je v različnih krajih zabavo ponujajo postnem meni. In ne samo v kavarni, ampak tudi v letalih in na ladjah, vlaki. Pri zajtrku pogosto ponujajo sveže zelenjave in sadja, za vroče - ragu zelenjave in pustega kruha. Najbolj strogo tešče se šteje Lent. ga prenese v celoti v skladu s sila ni za vsakogar. V času te objave je strogo prepovedano jesti različne vrste mesa, perutnine in mlečnih izdelkov. Za ribe, obstaja nekaj izjem - tri dni za celotno mesto: Oznanjenje, Lazarus sobota, cvetno nedeljo. Vsak konec tedna v postnem času je dovoljeno jesti malo rastlinskega olja, in naravno, brez dodatkov, vino. V vseh brezmesne so jedi dovoljeno dodamo začimbe in različnih vrst zelišč. Lean škripcih povsem primerna kot hrana za kosilo v postnem času. Poleg dejstva, da je sama po sebi zelo okusna jed, zato je tudi zelo koristno, saj ješprenjček vsebuje veliko hranilnih snovi, vitaminov in mineralov. Lean škripcih, recept je prikazan spodaj, lahko pripravimo v različnih variacij. Ponujamo več možnosti za takšno pripravo.

Lean škripcih classic

Tri sto gramov kisle kumarice;

Ješprenj kozarec;

Eno čebulo;

Rastlinsko olje, eno žlico;

Bele gobe, dvesto gramov;

Ena korenje;

Pet krompir.

Vložena kumare olupljenega in narežemo na tanke trakove, kuhamo v ponev z vodo. Pearl ječmen in kuhamo do mehkega v mešalniku zmeljemo v pire. V ponev, ki se dogaja kuhati juho, dal rastlinsko olje in očiščene, narežemo na majhne kocke čebulo. Potem postavimo čebulo olupljen in drobno sesekljane gobe, korenje, vse prepražimo, dodamo vodo in kuhamo, dokler kuhane gobe. Potem smo na kraju, olupljen in na kocke narezan krompir, kumarice zakrknejo in iz pire ječmena kašo. Pustimo vreti nekaj minut. Če je juha je debela, lahko dodamo kuhano kumare škripcih. Ko serviranjem potresemo z zelišči juho.

Lean škripcih z rižem

Začimbe "Maggie" iz čebule in korenja;

Štiri krompir;

Štiri srednji soljene kumare, olupljene;

Eno steblo pora;

Pol skodelice riža;

Majhen palico zelene;

Sveža zelišča in začimbe.

Eno in pol litra vode zavremo in dodamo začimbe. Krompir očistimo in narežemo na majhne kocke, zeleno fino shinkuem. Dodamo olupljen in narezan zelenjavo v ponev z vrelo vodo. Cook za sedem minut. Dodajte riž. Kuhamo še petnajst minut. Por operemo z vodo v velikih količinah in narežemo na obroče ali pol plošč, dodamo juho in kuhamo nekaj minut. Olupljeni kumare narežemo na majhne kocke, pripuskayut v majhni količini slanico in dodamo v juho. Ob koncu kuhanja dodamo začimbe "Maggi", sveža zelišča. Zaprite pokrov in vztrajajo deset minut.

Lean škripcih - nepogrešljiv jed v vsakem položaju. To je zelo enostaven, okusen, je mogoče, da so ne samo kosilo, ampak tudi za večerjo. V tem primeru, je dovolj, da dajo malo več žita, tj riža ali ječmena, in juha bo veliko debelejši, skoraj kot kašo. Poleg tega, da pusto rassolnik, v objavi, ki jo lahko pripravimo ostale jedi iz žit in zelenjave, na primer, v lonec tomlonuyu ajdovo kašo s čebulo, bučke in paradižnik - Izkazalo se je tudi zelo zadovoljiva. Glavna stvar, ki kuha za kosilo ali večerjo vitke stavlyalo jed dolgo občutek sitosti. Poleg tega je v teh jedi zahteva prisotnost ne le zadostno količino kalorij, ampak tudi hranila.