Leni Sarma v pečici

Leni polnjene v pečici pripravimo iz istih sestavin kot klasična zavita v zelje listom. Razlika je v tem, da so vsi sestavni deli peremylivayut v mlinom za meso, pomešane z mletim mesom in tvorijo veliko burgerje. Obstaja več glavne jedi recepti, ampak vsaka ženska vedno dodaja nekaj novega. Leni Sarma - to je čudovito in okusno možnost za kosilo ali večerjo za vso družino vsak dan.

Klasični recept pripravimo iz naslednjih izdelkov: 600 g mletega govejega mesa, 300 g nekuhane riža, 300 g zelja, čebule, jajca, sol in poper po okusu.

Sesekljan zelje kuhamo v ponvi do mehkega, dodal malo vode. Nato kuhamo riž, da se ohladi. Vzemite skledo, dal mleto meso, ohlajeno zelje, riž, jajca, sesekljano čebulo, sol in poper. Mešajte, dokler gladko. Ročno Skulptura velike pleskavice in jih postaviti na protven, pred mazanjem z rastlinskim oljem. Leni Sarma v pečici pečemo okusno hrustljavo.

Najprej cvremo pol, nato nalijemo smetano omako in dušimo na majhnem ognju. Okrasimo zelenjava enostavno fit najbolj - kumare, papriko, paradižnik ali redkev.

Leni Sarma v pečici s paradižnikovo omako pripravimo tudi precej pogosto. Sestavine jedi: mleto govedino, zelje, paro riž, čebula, korenje, paradižnikov pire, sončnično ali olivno olje, sol in poper po okusu. Pomivalni pripravimo po korakih. Slika najprej naravnamo na polovico, ohladimo. Zelje zdrobljena, dodamo sol in poper. Meso mora izbrati zhirnovat, večinoma svinjine in govedine. Na vroči ponvi, dokler ne popravite zlato rjave čebulo, nato dodamo, da je zelje in dušimo na majhnem ognju. Korenje je drgnjenje na fin Rende in dodamo k zelju. V veliki plošči, da premešamo vse sestavine, dodamo malo soli in popra. Če je želeno, kalupni zrezki ali čaka vsebine enakomerno na protven. Po 20 minutah morate izpolniti v svojem paradižnikov pire in kuhamo, dokler pripravljen.

Lazy Sarma recept v pečici, je ena izmed najbolj priljubljenih jedi slovanskih narodov. Priprava trikrat hitreje kot klasična, ne prinaša na okus.

Dodatni izdelki za recepte lahko gob. Na primer, gobe. Včasih dodamo poper, koriander, paradižnikovo mezgo zamenjati ketchup. Včasih pripravo paradižnika kremno omako (v 50:50 razmerju), ki se vlije leni Polnjene. Dodajte česen, zelišča, zelenice.

Včasih širijo sestavine v plasteh. Za pripravo hrane na tem receptu boste potrebovali: mleto govedino, korenje, zelje, papriko, paradižnikovo mezgo ali sok, začimbe, kislo smetano, čebulo, svežih zelišč.

Potem pride korak za korakom pripravo jedi imenovanih "Lazy Sarma v pečici." Najprej morate prepražimo sesekljano čebulo, dodamo zelje, korenje, malo vode in kuhamo 10 minut. Na zahtevo, dodajte gobe ali papriko. Kuhan riž zmešamo z mletim mesom, dodamo poper in sol po okusu. Na dnu kalupa enakomerno porazdeljen zelje in korenje, naslednjo plast mletega mesa in riža. Še enkrat zelenjava. Paradižnik sok, dodajte kislo smetano, sol in poper. Na koncu prelijemo vsebino omako iz obrazca, okrasite z zelenjem, pokrijemo s folijo. Pečemo pri medenine stojalo približno 45 minut. Za pridobitev Okusen skorjo na koncu pečemo jed brez folije.

Prosimo, upoštevajte, da se zelje je sočno, je treba drobno sesekljano, sol in pustimo stati do malo. Približno deset minut. Za prijeten okus mesa lahko dodamo tudi malo zelenjave ali govejo juho, nato pa iz zelo okusno in sočno Polnjene. Recept v pečici je preprosta in ne zahteva veliko časa. Dober tek!