Nekvašenih palačinke. kuhanje recepti

Veliko ljudi, kot univerzalno, pogosto tanke palačinke. Te se lahko kuhana na vsakem nadev ali pa samo jesti z maslom in piti vroč čaj. Če že vnaprej vedeti, kaj bodo jedli, nato pa: V primeru sladkih prelivov - dodajte prihodnjem testo žličko sladkorja in vanilije; če je polnilo slan, nato - dva do štiri stroka česna, nariban ali tlaka. Del lahko zamrzne, in po želji - toploto. Na splošno, danes se bomo kuhati okusno niso yeasted palačinke.

Standardni recept za palačinke

Za izvedbo te recept, potrebujemo: nekaj jajc, pol žličke soli, pol žlico sladkorja, dve žlici rastlinskega olja, pol žličke pecilnega praška, pol kilograma moke, en liter mleka, 30 gramov masla. Pripravite beskvasne palačinke. Zmešamo s peskom sladkorjem vilicami jajc in soli, dodajanje soda gašeno in rastlinsko olje, to mast ponev po izbiri objavili. V ponev vlijemo v moko, da luknjo v sredini in prelijemo našo mešanico tam. Zamesimo testo, dodate malo mleka. Pan čaka na plošči, prvič mazalnega olja ali maščobe rezina, zagon segreva. Uporaba, mimogrede, dva ponve, lahko bistveno zmanjša čas kuhanja. Z eno roko si ponev, rahlo nagnite zajemalko in vlijemo v zgornji rob testa. Za nastanek okroglega palačinka, da ji vrtilno gibanje. Fry, dokler kuhani na obeh straneh, obrnemo lopato, zložljivi diapozitiv na ploščo. Vsak palačinka mast z maslom. Vsi, ki niso-yeasted palačinke so pripravljeni.

Kuhanje palačinke v pečici

In zdaj smo si zelo zanimiva možnost ponujajo. Pripravljene v prejšnjem izvedbenem primeru je lahko palačinke pečemo - krema, vsaj del njih. Potrebujemo: maslo - 150 g smetane - eno steklo in dva ducata ready-made palačinke. Kuhanje palačinke s smetano Puff. Ogrevana to pomembno tekoče sestavine, in stopi maslo v toplo mleko. Zdaj vsak prekleto traja dve roki, potopite polovico v pripravljeno mešanico, malo tam, in jih ima dve nizov v ponvi. Hkrati smo dodali palačinke namočene v pol navzdol strani. Tako smo dobili menjavanje mokrih in suhih plasti. Zadnji palačinka temeljito navlaži in pokrijemo s preostalo njih. Pečico segrejte na 220 temperature stopinj in ga pošljite na ponev za 20-30 minut. Pripravljenost zgornji stale palačinka ustrelil. Ti bodo zelo presenečeni, kaj se je izkazalo, okusne palačinke s smetano Puff.

Kuhanje palačinke z mlekom in jogurtom

palačinke takih bo vedno doma Vsaka gospodinja in jih kuhamo zelo preprosto. Ampak, kljub temu, da bi se pravilno Fry palačinke brez kvasa, je zaželeno, da bi našli pravega recepta in tako je treba vedeti nekaj skrivnosti tega primera. Potem, brezbrižni do njih ne bo. 30 minut dela - in kuhinja je polna okusov in na namizju se pojavi okusne palačinke tobogan. Za to potrebujemo: jogurt - pol litra soli in sode - žličko, jajc - eden moke - pol skodelice mleka - eno skodelico rastlinskega olja - dve žlici. Segrejemo lonec na katerikoli jogurt, lahko njegovo vsebnost maščobe v tem primeru obstajajo. Nalijemo v njem pesek sladkorja - dve žlički soli - žličko, in prekinil jajce. Zmešamo vse, kar je zelo dobro, dokler zmes gladka in dodajte soda - eno žličko. Testo se nato v mehurčkih in povečanje volumna. V tej fazi, dodamo moko mehke in masa postane podoben kislo smetano. Razredčimo z vrelo mleko, premešamo hitro in dodamo rastlinsko olje, in brez vonja, dve žlici.

Cvrtje Palačinke ta recept

Dobro ogrevanje na teflonsko ploščo ali litega železa ponev, mast z rastlinskim oljem. In zdaj smo začeli prepražimo beskvasne palačinke z mlekom in jogurtom. Nalijemo tanko plast testa, ko je ena stran ocvrti, priprava drugega in prevrne. Prekleto, da je težko priti ven iz ponve in je zlate barve z okusno majhnih lukenj. Mazalnega olja rezino na krožnik in dodamo gor kup. Končni palačinke se lahko napolni z: debelo jabolčno marmelado, skuto z rozinami in sladkorjem, ocvrte mletega mesa. Vse ostalo se lahko zamrzne po zajtrku in v drugih časih, da se ogreje v ponvi ali v mikrovalovni pečici. Služijo potrebam desno od štedilnika, vroče, marmelado, kislo smetano, medom ali kondenziranega mleka.

Beskvasan palačinke za gazirane vode in mleka

Ta recept bo majhen različne bolj ali manj standardnih načinov priprave. Sestavine za tri do štiri dele: pol liter mleka, 50 ml vode, plina, 15 gramov stopljeno maslo, dve jajci, 250 g moke, pol žlico granulirana sladkorja, pol žličke soli. Pripravljajo tudi olje za mazanje vaših palačinke. Jajce in mleko mora biti pri sobni temperaturi. Moko presejemo, zmešajte ali krožnika pretresti jajca, dodamo sol. Nalijte mleko, dobro premešamo, spi moko in zamesimo dokler gladko. Lije tanek tok stopljenim maslom. Pri sobni temperaturi, pri čemer nekaj ur. 15 minut pred pečenjem dodamo sladkor peska in razredčili soda. Segreti teflonsko ponev, jo namažite pred prvim palačinka in prepražimo naše lepote, vsako predelavo nafte in dodal kup. Dober tek!