Okusen recept za gurmanske ježi

Ježek je popularno znan kot mesne različnih pripravkov. Res kot ti Trnovit živali in si še posebej okusne, če mleto meso držijo v vseh smereh riž "trn". Novice kuharji, ki prosi vprašanje o tem, kako narediti ježi predvsem zanima, kako doseči le te zunanje oblike. In, očitno, kako lahko različne jedi, ki so sestavljeni le nekaj sestavin? Mi bomo poskušali odvrniti skeptike in do konca tega članka pokazati, da lahko ježi recept je zelo raznolika.

Torej, najprej, da vidimo, kako narediti običajne ježi. Če želite to narediti, bo 400 gramov končnega nadev že mešati s čebulo, sol in druge začimbe. Kuhanje mesa jež mogoče iz katerega koli mesa, tako obesil na meso, ne bomo. K temu znesku bo treba pripraviti nadev pol skodelice riža, 2 žlici paradižnikove paste, četrt čajne žličke soli in paprike. Rice dal, da zavre in odstranite z ognja, ko bo pripravljena na pol. Prizadevati si moramo, ne prebavljajo risinki kot ježi veljavi je še dodatno kuhanje izgubila. In kot smo rekli zgoraj, prav to je lepota te jedi je. Spoji vodo in pranje celuloze ne bo, in jih bo prinesel, da se ohladi. Nato zmešamo riž z mince in eno žlico paradižnikove paste in temeljito gnetemo množični roke, da dobimo adhezivni zmesi. To je potrebno ne samo, da se zagotovi, da so ježi lepo oblikovani, vendar se med kuhanjem ne razpade. Zdaj Roll kroglice s premerom približno 5 centimetrov, smazhem pan kremo in jih zloži na to dobro, vendar ne drobljenje.

Nadaljnji opis ježi receptu naprej lije. Za njo, zmešamo kislo smetano, preostanek paradižnikov pire. Če je mešanica zdi pregosta, jo lahko razredčimo z vodo. in zdaj smo vlije lije Ježek vsak pekač in v pečici pol ure na 200 stopinj. Okusen skorja se oblikuje -, tako da je čas, da se odstranijo ježi in sedel za mizo.

Kuhanje mesa ježi lahko spreminja, če dodate v zgornjih receptov ježi 6 kuhana jajca. Od proteina nadev postane presenetljivo okusna in sočna ter same ježi - prvotna. Posebej pripravimo omako, omako. Zanj potrebujete 350 g čebule, pol litra brozge, 2 žlički paradižnikov pire, 1 žlička sladkorja, ter sol in začimbe po okusu. Mi prekuhajo čebulo nasekljano v obliki ponev z rastlinskim oljem in prelijemo z istim sladkorja. Ko bo čebula postane zlate barve, dodamo paradižnikovo mezgo in še naprej cvrtje. Nato nalijemo zalog in zavremo.

Medtem ko se juha vre smo ježi Livarski mleto meso z rižem in beljakovin. Ali se poglobi in vsako žogo "skriti" v polzheltka. Zdaj, se dajo v lonec in prelijemo z dobljeno omako. Potrebno je, da so vsi ježi enakomerno prekrita z omako. In smo se jed v ogreti 200 stopinj pečici. Če je omaka je izkazalo, ni dovolj, so ježi občasno zaliti z vrha pan omako. Kuhamo pol ure. Jed je pripravljena, lahko začnete zdraviti.

Nekatere gospodinje, kot so ježi recept, ki z mletim mesom s nekuhanega riža. Ti so skoraj pripravljeni, kot tudi, samo v nadev ponavadi dodamo malo nariban korenček za sočnost in pripuskayut ponvi paradižnika. Ko se tvorijo ježi, določenimi v teh paradižnikov, nalijemo malo vode in dušimo do mehkega. Enkrat se morali obrniti, so kuhani enakomerno.

Vsi zgoraj ježi dobimo okusno in služil na mizo, skupaj s prilogo iz pire krompir. In za ljubitelje, lahko samo zavre krompir. jih potresemo za končni drobno sesekljano zelenice. Dober tek!