Okusno in sočno burger z bučo, polnjene z mletim mesom

Piščančja buče daje zelo mehko, mehko in okusno. Ta izvirna jed lahko postrežemo na mizo, skupaj s katero koli jed iz zelenjave, in le s svežimi zelišči.

Okusne burgerje bučno: recept

Zahtevana sestavine za jedi:

• zdrob - pol skodelice;
• majhne buče - 1 kos;.
• sveže mleko - 1 polno stekla;
• srednje velika kokoš jajce - 2 kosa;.
• poper in morske soli - dodaj za okus;
• puste govedine - 200 g;
• srednja čebula čebula - 1 PC;.
• sladkorja - 2 veliki žlici;
• brez vonja rastlinsko olje - za cvrtje;
• drobtine - 100g

Postopek za pripravo osnovnega zelenjave

Sekanje buče izkazalo, sočno in ponudbe, je treba skrbno ravnati glavno komponento. Če želite to narediti, bo sveže zelenjave iz majhnosti, ga olupimo iz semen in lupine težko, potem pa rešetko. Dodatne zdrobljena buče, da dajo v ponev in rahlo ocvrt v rastlinskem olju (za 10-13 minut). Nato sledi pour zelenjave sladkor, morsko sol, zdrob in napolni sveže mleko. V tej sestavi je treba sestavine biti na štedilniku plina, dokler popolnoma odebeli, nato odstranite z ognja in dobro ohladi.

Postopek priprave nadeva

Piščančja Bučna Izkazalo se je veliko okusnejša, če pri pripravi teh proizvodov za dodatno uporabo mesni izdelek. Odločili smo se, da bo majhen košček pustega govejega mesa, in ga nato zmeljemo v mlinom za meso, prepražimo na sončničnem olju s čebulo, začinjeno s soljo in poprom. Po tem je potrebno polnjenje, da se ohladi v hladnem zraku.

formation tečaji

Pleskavice z mesom in buče v obliki zelo enostavno. To zahteva dva delih kokošja jajca v masi, zelenjave in zdrob, nato pa jih temeljito mešanje do uniformi. Nadalje je treba sprejeti žlice bučnih 1,5 mešanico njih in se tvori gosta Pogačo majhna, katerega središče je treba dati 2-3 namiznih žlice pražena meso. Po tem, je potreben temelj za natančno zapreti, tako da na koncu boste oblikovali kotlet polnjene z mesom. Po analogiji iz in vseh drugih polizdelkov iz.

Toplotna obdelava hrane

Preden se prepražimo v ponvi te izdelke, morajo biti dobro, da roll v drobtine. Kotlet pripravo buče rastlinsko olje, na enak način kot v analognem jed iz mletega mesa. Na vsaki strani teh rastlinskih izdelkov z nadevom ne sme biti daljši od mladic za 5-8 minut. Tokrat je dovolj, da se zagotovi, da je jed pokrita z dišečim in zlato rjave barve.

Kako bi na mizo

Pumpkin pleskavice z nadevom iz mletega mesa, je zaželeno, da se predstavijo na mizo le, če vroče. V ta prvotni jed lahko predloži krepko jed, zato je bolje uporabiti le svežih zelišč ali surove zelenjave (paradižnik, zelena solata, kumare, peteršilj, koper, itd).

Koristen namig gospodinje

Bučna burgerje niso nujno pripravljeni uporabljati mleto meso. Konec koncev, za takšno polnjenje se lahko uporablja gobe, suho sadje, sir, itd