Peka z breskvami: recepti za okusne sladice

Mnogi plodovi so idealni za pripravo kompoti, marmelade in pecivo. Še posebej pogosto uporablja za te namene poraščeno sočne breskve. Recept peko s sadjem le-teh boste izvedeli iz današnjega članka.

Klasična izvedba

Da bi se ta enostavno torto zraka ne potrebuje preveč časa in truda. Poleg tega je veliko izdelkov, ki so potrebni za testo, je vedno skoraj vsako kuhinjo. Da se bi izkazalo, ponudbe in flavorful peče s breskve sveže, recept, ki bo predstavljena v nadaljevanju, je treba pripraviti vnaprej:

• Za sto osemdeset gramov pšenične moke in sladkorja.
• Dva zrela breskev.
• Sto šestdeset gramov masla.
• Tri piščanec jajca.
• Šestdeset mililitrov mleka.

Testo, iz katerega bo pripravila pecivo s svežimi breskvami (s fotografijo njo lahko najdete spodaj), da dobimo bujne, mora biti v zgornjem seznamu, ščepec soli in žličko pecilnega praška.

algoritem

Približno pol ure pred začetkom jajc, odstranjenih iz procesa hladilnika, da se segreje na sobno temperaturo. Po tem času so glasno v primerno posodo in združujejo z malo toplega mleka. Vse dobro zmešamo v mešalniku, in šele nato v isti posodi poslal zmehčano maslo in skoraj ves sladkor, ki je na voljo. Približno dve žlici proizvoda ostane za kasnejše flouring končal sladico.

Vsebina jedi spet stepene s mešalnik deluje pri visoki hitrosti. Nato testo je skoraj pripravljena, da pour malo moke s pecilnim praškom in dobro premešamo.

Dobljeno maso razmik debela v gladko obliko, mazanja. Na vrhu je v poljubnem vrstnem redu umeščeni olupljen in narezan sadje. Prihodnost torto poslana pečice gorenja do sto osemdeset stopinj. Petindvajset minut kasneje je bil odstranjen, posuto z ostankom sladkorja in reciklirane. Po približno četrt ure peke z breskvami svežih popolnoma pripravljenih za uporabo. Pred služijo ohladi, odstranimo iz kalupa in rezano odsekov.

varianta kakav

Po tem receptu, lahko relativno hitro speči slastno sladico. Bujne dišeče čokoladno testo popolnoma z rezinami zrelih sočno sadje. Nahraniti njegova družina to torto vnaprej, preverite, ali imate pri roki vse potrebne komponente. V tem času, boste potrebovali:

• Štiri srednje breskev.
• Par kozarcev pšenične moke.
• Dve žlici kakava v prahu.
• Sto petdeset gramov sladkorja.
• Pol paket masla.
• Sto petdeset mililitrov 15% kreme.
• Tri piščanec jajca.
• Eno in pol čajne žličke pecilnega praška.

Da bi se izkazalo, svetlo in zračno pecivo z breskvami, recept s fotografijo, ki bo obravnavan v današnjem članku, boste morali dodati na seznam ščepec soli. Za tiste, ki imajo radi bolj mastno testo, mogoče priporočiti namesto kisle smetane dodate pol paket masla. Kar se tiče sadja, lahko sveže sadje zamenjati kolegi v pločevinkah.

Opis procesa

V skledi zmešajte zmehčano maslo in sladkor. Vse to je stepeno z vrtečim mešalom pri nizkih hitrostih. Po pol minute v nastalih kremasta masa Pierce surovih jajc. Po tem, vse, kar je še enkrat zmešajte mešalnik. Nato v isti posodi kisle smetane in poslali dobro premešamo.

Končna masa postopoma vlijemo presejano moko, pecilni prašek, kakav v prahu in ščepec soli. In ohlapne elementi morajo biti predhodno med seboj povezani. Tako so bolj enakomerno porazdeljena v moko. Za prihodnost peko z breskvami pridobil poseben okus, lahko testo dodamo čokoladni čips.

Dobljeno maso širijo v kalup, katerega dno je obložena z pergamentu in nežno izenačili žlico. Nahaja se na vrhu polovicah opranih breskev, nekoliko jih potiska v testo. Future pogačo poslani v predgreto peč. Pečemo približno petintrideset minut na sto osemdeset stopinj. Pripravljen sladica rahlo ohladimo in šele nato previdno odstranimo iz kalupa. Pred serviranjem jo potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na kose.

Možnost z mascarpone

Po tem receptu, lahko relativno hitro pripraviti odlično sira. Glede na to, da ima ta sladica edinstven okus in nežen okus, da je ni sram, da se ne uporablja samo za družinsko večerjo, ampak tudi za praznično mizo. Da bi si peko z breskvami, da je ne le okusna, ampak tudi zrak, morate strogo držati priporočenega mešalno razmerje. V tem primeru boste potrebovali:

• Pet piščanec jajca.
• Šest sto gramov sira.
• Osem polovice breskev v pločevinkah.
• Dvesto petdeset gramov mascarpone.
• Tri žlice moke in škroba.
• Štiri sto mililitrov 33% -s 'smetane.
• Sto petdeset gramov sladkorja.
• Čajna žlička prahu kakav.

Da si kuhano sira z breskvami iz katerih pecivo ročaj celo novice kuharja, je še posebej okusna, zgornji seznam potrebujejo malo razširjena. Poleg tega vključuje eno vrečko zgoščevalno smetano in vanilijev sladkor.

Priprava tehnologija

V skledi združujejo smetano in zavojček zgoščevalec. Vse to je stepeno s mešalnik deluje pri minimalni hitrosti, postopoma povečuje hitrost. Polovica nastale mase se odlaga v ločenem skledo. V preostalem delu je skrb mascarpone in stepemo spet postopoma posega v eno surovo jajce.

Nato dobljeno zmes vlijemo sladkor, vanilin, škrob in moka. Vsaj v prihodnjih testov, nariban sir skozi sito. Še vedno samo dober metlico, dokler gladko.

Končal Testo se širijo v split kalup namazali z majhno količino rastlinskega olja, skrbno izravnati in pošlje v peč gori do sto šestdeset stopinj. Približno uro kasneje pa je končni sladico odstrani iz pečice, ohladimo, prestavite v posodo in jih okrasite z narezanim konzervirane breskve in stepeno smetano. kakav v prahu in dovaja Mizna plošča sladice s posuta.

Možnost s sirom

Ta torta je kuhan zelo hitro in enostavno. Zaradi edinstvene kombinacije hrustljavo testo in mehko polnjenje, je prepričan, da uživajo svojo družino. Bi to sladico v večernih urah, je zaželeno, da je noč, ko je lahko napolni v hladilniku. Da bi se izkazalo, okusno in enostavno pečenje z breskvami, morate predhodno preveriti, ali obstaja pri roki:

• Dvesto gramov pšenične moke.
• Piščanca jajce.
• Pol paket masla.
• Ena tretjina stekla sladkorja.
• Žličke pecilnega praška.

Vse te sestavine so potrebne za testo. Prav tako boste morali, da pripravimo nadev:

• Štiri sto gramov sira.
• Dve jajci.
• Dvesto gramov kisle smetane.
• Osem polovice breskev v pločevinkah.
• Dve tretjini skodelice sladkorja.
• Par žlici koruznega škroba.
• Vrečko vanilina.

zaporedje dejanj

Najprej je treba pripraviti temelje za pito. V ta namen je primerno posodo povezan zmehčano maslo in sladkor. Vse dobro podrgnil, dodamo jajce, presejano moko in pecilni prašek. Vse temeljito pregnetene. Prejete nemoteno širjenje mehko testo na dnu split plesni, oljen make okrajkoma približno pet centimetrov v višino, in damo v hladilnik za pol ure.

Za pripravo nadeva v primerni posodi povezan skute, kisle smetane in sladkorja. Vse dobro premešamo in dodamo jajca in vanilijo. Vse previdno zmešajte do smetano zraku. Na koncu je masa uvedena v koruznega škroba, pol limonin sok in lupinico brušen.

V obliki hladno testo širjenja končal polnjenje in narezane breskve. Pečemo torto za približno štirideset minut na sto osemdeset stopinj. Nato zmanjšajte temperaturo na raven sto šestdeset in čakati na drugo četrt ure. Pomembno je, da izpolnjuje pogoje in vnaprej ostuzhennoy pečenje z breskvami stala v hladilnik vsaj za nekaj ur.

Možnost s kremo polnilom

Ta sladica okus ponudba sadja narastek. Zato bo ljubezen ne le odraslim, ampak tudi zelo sitna otroka. Da bi ga boste potrebovali:

• Dvesto petdeset gramov pšenične moke.
• Tri žlice kisle smetane.
• Sto gramov sladkorja.
• Tri rumenjakov.
• Sto dvajset gramov masla.
• Eno in pol čajne žličke pecilnega praška.

Poleg tega mora vaša kuhinja našli vse, kar potrebujete, da pripravimo nadev. V tem primeru morate na voljo so:

• Tri sto gramov kisle smetane.
• Pet polovice breskev v pločevinkah.
• Tri jajca.
• Sto trideset gramov sladkorja.

Po tem receptu dobimo zelo lahka in flavorful pečene izdelke. Breskve, fotografije, katere si lahko ogledate v današnjem članku, naj bi bilo toliko, kot je navedeno v seznamu izdelkov. V nasprotnem primeru, bodo rezultat okus drugih sestavin.

V skledi zmešajte nastrgano maslo in sladkor. Tam pošljete tudi rumenjake. Vse dobro drgnjenje s konvencionalnimi vilicami in dodamo kislo smetano. Dobljeno maso postopoma privede presejano moko in pecilni prašek, nato gnete do homogenosti.

Končni testo z rokami porazdeljeni na dnu obrazca, namaščen z malo olja. Pomembno je, da se spomnimo, da ustvarite nizke odbijači. Nastala breskev polovičke košara nameščena tako, da se njihovi hrbet pogledal. Vse to je napolnjena z mešanico kisle smetane, surovih jajc in sladkorja. Pečen sladica prihodnosti štirideset minut na sto osemdeset stopinj.