Preproste in okusne recepte iz ribjega fileja za vsak dan

Koristi rib že dolgo dejal znanstveniki po vsem svetu. Zdravniki in strokovnjaki za prehrano je edinstven izdelek, menijo. Beljakovine bogate rezerve, vitaminov, mineralov in elementov v sledovih v veliki meri izboljša delovanje človeškega telesa. Še posebej, ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srca, zdravniki močno priporočamo, da vključuje ribe v vaši dnevni prehrani.

V hrani uporablja predvsem ribje meso. Je zelo nežen in dobro zdraviti. To je meso loči od kosti in kože, imenovane Ribje fileje. Lahko, seveda, ga kuhamo cele, vendar boste jedli meso njej. Kosti in plavuti običajno iti z odpadki. Zato, preden začnete kuhanje rib je treba temeljito oprati, očistiti iz drobovine, ločeno od kosti in odstranimo kožo. Zdaj polizdelek imenovan "ribji file" je pripravljen za nadaljnjo obdelavo. To se lahko kuhana, dušena, pražimo ali pečemo z drugimi izdelki.

Najlažji možnost - ribe v testo. V zadnjem času je to delikateso postala zelo priljubljena. Če jo kuhamo potrebujete naslednje: 300 gramov ribjega fileja 2 jajci, mleti poper, 2 žlici moke, sol, ½ skodelice mleka in enako rastlin (za cvrtje) olje.

Priprava vse kot sledi:

1. Fileji poljubno narežemo na majhne koščke (širina 2 cm), dodamo sol in poper.

2. Za pripravo testa, v posebni posodi, premagal jajca. Brez zaustavitve procesa, zaspati na isti soli, moke, poper, dodamo mleko. Zmes treba izkaže podobno debel kremo. Pripravljen testo stran, ki so namenjeni za 5 minut.

3. V tem času, dal v ponev ognja, vlijemo vanj rastlinsko olje in jo zavremo.

4. Kosi ribji file, namočeno v testo in širjenje na ponvi. Nato jih rahlo prepražimo na obeh straneh, da nastane skorja.

5. Izpolnite kosi dodate do sito ali krpo, ki bi lahko odteče odvečno maščobo. Izdelek je pripravljen, da se vroči skupno ploščo ali razširil dele na ploščah. Kot prilogo so odlična sveža zelenjava ali kuhan riž.

je stanje, ko je treba hitro pripraviti obrok, vendar absolutno ni časa stati na štedilniku. Rad bi poskusil z morskimi sadeži, ampak zahtevajo dolgotrajno zdravljenje. Prinesel si domače izdelke in zmeden glede tega, kaj kuhati fileti rib, tako da ne bi bilo treba igral za dolgo časa? Pri takšnem primeru fit win-win situacijo - ribe kuhane zgolj v lastnem soku. Od izdelki potrebujejo le ribe sama (to je bolje, da se prsi, ne da bi porabili čas obdelave), sol, bazilika (2-3 listov), rastlinsko olje (ki temelji na file ene dve žlici), črni poper, limonin.

Metoda je zelo nenavadna:

1. Vsak file posuta s soljo in poprom.

2. Kosi zložiti v plastično vrečko, dodajte liste nafte in bazilike.

3. Paket uporabo spajkanje železa in spusti v ponev, kjer se je voda začela vreti.

4. Po 9-10 minut, odstranite vrečko iz vode in ga odprite. Riba je pripravljen. To se lahko širijo na ploščo in služijo takoj na mizo. Kot prilogo je kot nalašč za krompir in zelenjavo.

Nima smisla, da seznam vseh, ki jih lahko pripravimo iz ribjih filetov. Na primer, lahko, kot vsako drugo meso, pečen v pečici. To zahteva dva fileta, 2 papriko, 1 čebulo, poper, pol žličke curry, soli in posušimo peteršilja.

Priprava jedi, kot je ta:

1. Potresemo ribe curry, sol in poper in kraj na pergament papirju.

2. Zelenjavo narežemo na kocke in prelijemo fileje.

3. Robovi pergamenta lepo zaviti. Paket z izdelkom dal v pekač in ga poslali v pečici, segreti na 190-200 stopinj.

4. Po 30 minutah, da bi dobili vsebino paketa in jo položite na krožnik.

Ta jed je čisto mogoče, da bi na mizo svoje lastne, in bo opravljal vlogo okras pečene zelenjave.

Ampak koliko ljudi na svetu, toliko mnenj. Vsak recept je mogoče videti le kot vodilo k dejanjem. In vsaka ženska v kuhinji, da vse, kar tako, se mu zdi primerno.