Receptov Tzimes - Judovski jedi

Tsimes jed - ena izmed najbolj priljubljenih v judovski kuhinji. Na počitnicah ali na sobotah sprejela za kuhanje različne hrane. To je tradicionalna nacionalna jed. Če želite ustvariti, da ne zahteva nobene posebne ali drage izdelke. Osnova hrane - korenje. Pomožne snovi lahko razlikujejo. Ponujamo najbolj priljubljenih receptov.

Tzimes recept z medom

Za pripravo jedi po prvem receptu, boste potrebovali: korenje, koli suhim sadjem, medom in malo rastlinskega olja. Sestavine traja od števila potrošnikov. Lahko uporabite posebne pritlikave sorte korenja, so takšni zelenjavo prodajajo v očiščeni in zamrznemo. Ni jim treba storiti. In navadne zelenjave, kar potrebujete za pranje, vzlet svoje kože in narežemo na krogih ali klini. Posušene sprejmejo vse rozine, suhe marelice, suhe slive. Jih je treba sprati v vroči vodi. Po pripravi sestavin v lonec, nalijemo malo rastlinskega olja, okoli 50 ml. Put plast korenja krogov. Liberalno pokapajte z medom. Primer izračuna: 5 (s toboganom) žlici na 400 gramov korenja. Ljubica ne obžalujem - čim več, tem bolje. Postavite ponev na majhnem ognju in pokrijemo s pokrovom. Ne pozabite, da mešamo, tako da zažgejo ni hrane. Po 10 minutah je dal v lonec, izperemo in posušimo sadje mešanico. Če je potrebno, dodamo malo vode. Dušimo 20 minut. Korenje mora biti zelo mehka. Okus. Tzimes pripravljen.

Recept Tzimes meso

Tzimes se lahko kuhana z mesom. V ta namen:

• korenje zrele (lahko obvladovala kultivar običajno) v količini 1 kg;
• 70 g mase moke;
• maščobne meso (najbolje jagnje);
• Olje (kurdjuchnyj maščob), sladkor, začimbe;
• rozine in suhe slive - 100 g

Tzimes z mesom: kuhanje tehnologija

Korenje Wash, lupine in narežemo na trakove čim bolj tanko. ga zmešamo z moko. Operite rozine in suhe slive in dodamo korenje. Začinimo s soljo, dal sladkor in maslo lok. Postavite sestavine v ponvi in kuhamo na majhnem ognju. Zato je treba pour kozarec vode. Medtem, rezina meso in prepražimo v ločeni posodi. Dodaj v njej Pijani korenje in suho sadje. Kuhamo do nežnega mesa. Postrezite in okrasite z zelenjem. Tzimes recept je namenjen za 4-5 oseb. Dober tek!

Tzimes recept z govedino

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• kos govejega celuloze, ki tehta 500 g;
• sveža čebula;
• korenje - 4-5 večjih okopavine;
• Krompir - 6-7 večjih okopavine;
• suhe marelice, fige, datumi, slive, rozine;
• rastlinsko olje in kislo smetano - par žlic;
• sol, paprika, vse začimbe.

Priprava tehnologija

Goveje meso narežemo na koščke in prepražimo na olju za 10 minut. Začinite s soljo in poprom. Čebulo narežemo na pol obroče in prepražimo na olju do zlato rjave barve. Začinimo s soljo in potresemo s papriko. Krompir in korenje Wash, olupimo in narežemo na krogih. Suho sadje operite. Na dnu obrazca, vlijemo malo olja in dodamo nekaj žlic kisle smetane. Put plast korenje in krompir. Plasti je treba širiti v naslednjem vrstnem redu: meso, čebulo, krompir in korenje, suho sadje. Tesno pokrijemo s pokrovom in jih v pečici, za 2,5 ure. Jed Izkazalo se je zelo okusno in dišeče. Dober tek!