Šampanjec z jagodami. Alkoholne Koktajli: recepti

Samo tako se je zgodilo, da je nekaj od nas slovesnost ali romantično večerjo brez hladnem penečega šampanjca v klasični visok kozarec. Njen okus ni opojnih in ustvarja občutek omotice in radostnega veselja. Kaj ne služi samo šampanjec: rdeči kaviar, različne sire, sadje. In združuje šampanjec z jagodami, ki jih lahko dobite zares čudovito izkušnjo.

Malo o šampanjcu

Ta pijača - pravi najljubši dekleta in ženske. Odlikuje ga svetlobe sladkega in kislega okusa, majhno stopnjo alkohola in prisotnost številnih zračnih mehurčkov, kar daje igrivost pijačo.

Glede na količino sladkorja, ki se med postopkom kuhanja dodamo, razlikovati sladko, polsladko in suho šampanjec. Poleg tega izoliramo Champagne Brut - sladkor v svoji sestavi praktično ni.

Dekleta pogosto raje slajše pijače, zato je najbolj priljubljena različica polsladka penine. Vendar pa je najbolj okusna in zdrava šteje brut šampanjec - prek kislega okusa, lahko občutite resnično čar pijačo.

Alkoholne koktajle, recepti, ki vključujejo šampanjec - niso redke. Okus te pijače je popolnoma odpisati sadje, naravni sokovi, sladoled in druge alkoholne pijače.

peneča koktajli

Koktajli na podlagi šampanjca so priljubljeni zaradi prijetnega okusa in priokus omotičen mehurčke.

Za pripravo trdnih mešanih pijač v dodamo šampanjec vodka martini, Mućkalica ali tekočine. Insidiousness teh koktajlov je, da je okus šampanjca kar grenke žgane praktično neopazna. A mehurčki ogljikovega dioksida, po drugi strani poveča učinek zastrupitve. Zato, da pijejo alkoholne koktajle, recepti, ki vključujejo šampanjec v kombinaciji z močnim alkoholom, morate previdno.

Vžigalnik je pijača, ki je v sožitju z brezalkoholnih champagne sestavin. Poleg globe penine so naravni sokovi iz limone, limete, grenivke in pomaranče. Koktajli s šampanjcem doma lahko vključuje sadje in jagode, ki so na voljo na dosegu roke - lahko pokažejo okus in domišljijo.

Strawberry kot prigrizek

Pogosto služi plemenitih sirov, grozdje in celo kaviar kot dodatki za šampanjec. Toda klasična romantična kombinacija je zveza šampanjca in jagod.

Da bi dobili največ užitek od procesa, kar morate vedeti nekaj razlik, kako piti šampanjec z jagodami.

Jagode treba najprej izperemo kot v hladilniku. Steblo solza ni potrebno. Cela jagode so vroči ločenem prigrizek ploščo v bližini ohlajenega šampanjca.

Prav tako lahko očistite jagode iz stebel in narežemo po dolžini na dve polovici. V tem primeru morate vložiti poseben vtič za sadne nabodala ali zabode jagode polovici.

Odlične dekoracijo stekla z mrzlo šampanjec je pol jagode navojem na robu kozarca. Po požirek šampanjca lahko takoj počutili kombinacija vina in jagod okusov.

preprosta kombinacija

Neverjetno aroma jagode se lahko uporablja v koktajl je mešanje s šampanjcem. Koktajl (šampanjec s jagode) ima veliko variacij, bolj ali manj kompleksno strukturo.

Ena izmed najbolj preprost, a okusno kombinacijo je naslednji recept.

• To je potrebno, da se 50 gramov svežih zrelih jagod. Jagode so iz stebel, pranje in sesekljamo jasno.
• Zmešamo jagoda pire, pridobljen s 100 g belega smetane brez dodatkov.
• Put dobljeno zmes šampanjec steklo.
• Vlijemo v kozarec 50 ml hladne šampanjec Brut in premešamo rahlo manjšo žlico.
• Okrasimo s koktajlom listov mete.

Takšna preprosta koktajl, katerega temelj je šampanjec z jagodami, okrasili mizo in presenetiti goste, pa ne prinaša težav za pripravo.

Večkomponentnega koktajl

Za bolj sofisticirane ljubitelji alkoholnih pijač obstaja veliko različnih receptov z več sestavinami.

Ne pozabite insidiousness takšnih pijač in njihovo zlorabo. Prijetno harmonično okus ima naslednje komponente koktajl, ki deluje tudi kot temelj penine z jagod:

• 100 gramov zrelih jagod je treba temeljito oprati, očiščen stebel in rub z 1 žlica sladkorja.
• Koktajl stresalnik ali mešalnik skledo postaviti 1 žlica zdrobljenega ledu, 15 ml konjaka, 5 ml tekočine "Curacao".
• Jagode pire s sladkorjem, ki se doda v zmes alkohola z ledom in premešamo.
• Hlajen šampanjec steklo pour dobljene zmesi malo s previdnim dodajanjem 70 ml penine in premešamo rahlo žlico.

Ta koktajl ima prefinjen okus, ki ga dopolnjuje nežnimi notami konjaka in liker.

Ali vse fit?

Alkoholne pijače je treba zaužiti v zmernih količinah: njihov okus je lažni občutek in omogoča pozabiti, da uživajo alkoholno pijačo. Posledice zlorabe koktajlov zelo žalostno - mešanje različnih vrst alkohola vodi do okrepljene učinek zastrupitve in dodatne obremenitve na jetrih. Zato bi moral biti eden vedno spominjal o zmernosti.

Kombinacija "šampanjca z jagodami", še posebej previdno, potrebno za uporabo ljudi, ki so nagnjeni k alergijskih reakcij. Dve glavni sestavni deli samega koktajl ima dokaj visoko stopnjo alergenosti. In v kombinaciji okrepiti ta namen vsaka druga večkrat.

Torej, če ste nagnjeni k alergijske reakcije, še posebej v sadju, je najbolje, da izberete koktajl z drugimi sestavinami, ali omejiti kozarec šampanjca skupaj s kosom sira.

Alkoholne koktajle na osnovi penine - odličen način za diverzifikacijo mizo počitnice, in presenetiti svoje goste. Vedno pridejo ven okusen in enostaven za pripravo. Ampak ne pozabite na zmernost in takih pijač zlorabe, ker potem zamenjal praznično vzdušje bo zdravstvene težave.