Soja beluši - dobro, sestavek kalorično

Zanimiv izdelek - soja beluši, njegova uporaba v interesu mnogih ljudi, je ljubil. Tam je kitajska legenda, ki Qin Shi Huang Di Kitajske prvi cesar, ki je vladal od 246 pred našim štetjem, je zahteval njegov zvesti ljudje mu pomlajevalna eliksir dobili. Po mnogih poskusih, da ni dobre rezultate, je cesar ponudil soje beluši, ki se je imenovala "Fu-Zhu", ta izdelek je cesar izbral sredstva za podaljševanje življenja. Še vedno kontroverzno mnenje, zakaj soje izdelek imenovan v čast rastlin iz družine špargljev. Dejstvo je, soja beluši - produkt soje, ki so dobro namočenih, fino trituriramo in odplakne mleko od Pohaban mas. V procesu vrenja peno mleko pojavi, ki je surovina za to okusno jed.

Ali soja beluši v pomoč?

Mnogi se sprašujejo, ali soje beluši koristno, presodite sami - Soy izdelki so bogati z vitamini, železo, kalij, kalcij, in razen tega, da je hranljiv in prijetna za okus, vendar je dobro absorbira v telo. Sojino mleko nima laktoze ali holesterola, primerna za ljudi, ki trpijo za alergijo na beljakovine, da je v kravjem mleku. Tudi sojino mleko vsebuje kompleks polinenasičenih kislin - to je dobro za ljudi, ki so nagnjeni k bolezni srca in ožilja. Prisotnost rastlinskih hormonov, da je učinkovit pri preprečevanju osteoporoze. Soja beluši Sestavek je preprost: voda in soja. Hranilna preseneti ljudi, ki gledajo svoje podatke - 100 gramov. sojin produkt: 45 g proteina, 20g ogljikovih hidratov, maščob 20 g ... Kalorij 440 kcal na 100 gramov. Lahko sojini izdelki škoduje telesu? Če se v skladu z ukrepom, ki se uporablja, in ne za tiste, ki trpijo zaradi bolezni želodca, škode ne bo.

Soy šparglji: uporaba ne le

Pripravljen soja špargljev je okusna sam po sebi, vendar je še vedno lahko sestavina, ki bodo dodali zanimiv okus solate ali druge jedi. Na primer, zelenjave in soje beluši - uporabite to bo samo rasla. Za pripravo enega kilograma solate, bomo potrebovali: 150 gr. suha beluši (Fuji) 200 ° C. korenje, 80 ml. rižev kis, čajne žličke soli, tri stroka česna, sezamovo olje - tri žlice začinjanje (rdeča, poper itd) po okusu. Sam je zanimivo, suha sojina beluši, uporabljati pa se sploh ne izgubi v "suhi", vendar bodo morali porabiti za to nekaj energije. Suh izdelek se mora namakati časa lahko traja do 6 ur, če se izvede v hladni vodi, in do 2 uri v vročo vodo. Ko beluši razmoknet, ga v cedilo, speremo z malo. Nastala špargljev narežemo na koščke 6 cm. V dolžino in širijo v ponvi. Bodite korenček na grobo Rende ga vtrite, če je predelovalec hrane, ga lahko uporabite. Korenček mešanica z kisa in soli. Ko mix korenje, malo Pritisni na to, bo dal to bolj mehak okus. Dvajset minut korenje, mora vstati, da vpijejo. Drobno sesekljajte česen, lahko uporabite tipko. Vlijemo sezamovo olje (sezamovo olje, če ne, primerni zelenjave), v ponev, ko je olje segrejemo, dodamo česen in pražimo približno tri minute. V ponev dodamo beluše s korenje, začimbe in prelijemo vse vroče je česen maslo. To je vse dobro namočena, pokrov in stresemo nekajkrat. Pustimo približno tri ure in uživajte v čudovito solato.

Še en dober recept za šparglje na žaru:

Pražena soja beluši (njegova uporaba ni izgubljen), je treba tali dobro, nato pa smo jo temeljito sperite in narežemo na 6 cm. Harvest čebulo in korenje. Ponev, vlijemo rastlinskega olja in pražimo pet minut korenje in čebulo. Dodajte beluše in začimbe, sol po okusu, dobro premešamo in kuhamo pet minut pod pokrovom. Dodamo česen, sojino omako in sesekljane svežih zelišč in zaprite pokrov za posodo namočen v aromo zelišč in začimb. Najboljše od vsega je jed postrežejo s paro riž.