Suho Dragun: koristne lastnosti, kontraindikacije

Kaki - to orientalski sladko mesnate sadje, ki ga lahko uživajo le v zimskem času. Obstaja nekaj ljudi, ki ne bi radi. Nekdo, ki ima rad, da bi jedli, da sveže, nekdo po volji marmelado, in nekateri posamezniki res všeč suhe kaki. Slednja možnost ima vse lastnosti, ki so značilne za sveže sadje. Takšna poslastica morejo nadomestiti sladkarije, in ima okus fige.

Kratka zgodovina Dragun

Znanstveniki že dolgo dokazano, da Dragun - to berry. Danes se imenuje orientalske slaščice, srce jabolko in sonce v zimskem času. Z latinskim imenom sadja se prevaja kot "hrana bogov". Prva drevesa Dragun je bilo pred več kot dva tisoč leti na Kitajskem. Nato iz te države se je začelo širiti v druge azijske sile, ki prevladujejo v tropskih in subtropsko podnebje.

Že v XIII stoletju je bil znan kot je Dragun koristna za organizem, in v vseh informacijskih virov v Sredozemlju lahko preberete podrobne informacije o sadja in njenega priznanja s strani lokalnega prebivalstva.

V evropskih državah, Dragun je postala popularna šele v devetnajstem stoletju. Ob istem času, se zdi, kot neodvisne kulture v toplih območjih Braziliji in Ameriki. Danes Dragun raste v severni Indiji, na obali Črnega morja, na Kavkazu, na Kitajskem, v Italiji, na Krim, na Japonskem, Filipinih in v številnih drugih državah. Sveže in posušene, je priljubljena po vsem svetu.

sort kakija

Dragun je član družine ebenovine, in v svetu so skoraj petsto njegovih sort. Prevladujoče podnebne razmere, smo lahko zraste do tri izmed njih. Torej, bomo prinesla čudovite sadove Dragun devica, vzhodne in Bela.

Vzhodna začel svoj pohod po vsem svetu, od Kitajske. To je ena izmed najstarejših sadnih rastlin v državi. V XVIII stoletja, je bila ta sorta prvič uveden v Franciji, nato pa tudi v drugih sredozemskih sil. Ta vrsta je rezultat naravnega križanja prosto živečih vrst na Kitajskem.

Dragun deviško k nam prišel iz Severne Amerike, zato njeno drugo ime - ameriški. Ta sorta je značilna odlične zdravilnih lastnosti. Tako ima bakteriološke in diuretik lastnosti, pomaga v boju proti bolezni ščitnice, ima široko uporabo v kozmetiki.

Datum-sliva je le citrus za svoje prehranske, prehranske, okusa in zdravilnih lastnosti, drugi. Vsebuje veliko bakra, kobalta in fosforja. Ta material smo očistili možganske žile in jo neguje.

Sestavek Dragun

Dejstvo, da je Dragun velika zakladnica različnih vitaminov in drugih hranilnih snovi, in reči ne. Kljub temu, da ne bi bolelo, da vedo, natančneje, kaj je nekako Dragun sestave v. Takšne informacije bodo pomagali razumeti koristi sadnih rastlin, in njen pomen v prehrani človeka. Ingver sonce je eden izmed redkih proizvodov, v katerih je visoka vsebnost naravnega joda. Po številu te sestavine kaki (z drugimi besedami, ti Dragun) enačijo alge in ribe.

Tudi v jagode ima veliko vitamina C, citronska kislina in jabolčna kislina, beta-karoten, kalcij, železo, mangan, kalij in baker. Mnogi v teh sadežev in saharoze, glukoze. Sedanje in antioksidanti. Z vsem tem kakija velja nizkokalorično izdelek. Zato je njegova uporaba priporočljiva za vse ljudi brez izjeme, vključno z otroki.

Izbira sadja za sušenje

Glede na to, da je Dragun ni mogoče shraniti za dlje časa, ljudje prišli do različne načine za ohranitev okusno zdravljenje čim dlje. Na primer, zamrznjene jagode, kuhamo jih marmelada, marmelada, sladkarije. Ampak najbolj učinkovit način je, da se posuši za shranjevanje. Tako je mogoče rešiti vse prednosti sadja za dolgo časa. Poleg tega je postopek sušenja pomaga znebiti kaki od svojega običajnega tartness. Na Japonskem, suhe Kaki je klasična sladkost, ki je pripravljen tu že vrsto let.

Če ste se odločili in sedaj bi to jed, morate vedeti, kako izbrati dobrega sadu za sušenje. Raje izdelek z bogato in žive barve. Skorja mora biti sijoča in gladka. Ne kupite Dragun s črtami ali lise na površini.

Sušenje lahko tako neterpkie in kisle sorte; nekoliko nezrela kultura in gosto zrel. Ni primeren za ta proces prezrelega in mehko Dragun.

Posušene doma

Sveže Dragun je na voljo samo v mrazu, ampak suhe Kaki so vam na voljo vse leto. To je vredno pripraviti v zimskem času, in boste lahko uživali v zdravljenje, če želi. Suha je snap. Če so za svežo porabo primerna le dobro zrelega sadja, in po možnosti večje, nato pa sušenje Kaki fit globo, ki ne sme biti preveč zrel.

Preden gredo v predelavo sadja, jih je treba oprati in olupljen. Zaželeno je, da vsak kos sadja predstaviti rep, vendar, če je padel, lahko jagode rezati in posušimo v posebnem sušilcem za zelenjavo in sadje. Kaki Tisti, ki imajo zelene repe, ki so povezani skupaj in suspendiranih nekje na suhem in dobro zračenem mestu. Da prihodnost ne bo motilo žuželke poslastica, je priporočljivo, da pokrivajo kup gazo.

Če nekaj dni po začetku sušenja, boste opazili, da v Dragun oblikovana plošča je bela, brez panike. To je običajna glukoze, ki se pojavlja na sadje v procesu izhlapevanje vlage iz njih. V dveh tednih je treba sadje biti suha, potem je bolje, da se premaknete nadaljnje shranjevanje v hladilniku.

Uporaba posušimo Dragun

Neprecenljivo zdravilo se šteje suhe Persimmons. Uporaba njegov neprecenljiv. Zaradi visoke vsebnosti suhega sadja vlaknin izboljšuje delovanje črevesja in želodca, da pomaga, da se znebite zaprtje, prežema človeško in preprečuje prenajedanje.

Suho Dragun zaščito pred nalezljivimi boleznimi in vnetnih obolenj, saj vsebuje veliko polifenolov in katehinov, ki so močni antioksidanti.

Jeste posušene kakijev majhne dele, lahko stabilizirajo količino sladkorja v krvi. Zato je priporočljivo, da jedo suho sadje takšne ljudi, ki trpijo zaradi diabetesa. Zmanjša Dragun in holesterola, kar preprečuje vaskularno zamašitev.

Tudi ko posušena Dragun pomaga očistiti krvne žile in krepijo srce, izboljšuje imunski sistem in izboljšuje vid. Glede na to, da sadje vsebuje veliko železa, so pripravljeni hemoglobina v krvi.

Harm posušimo Dragun

Kljub vsem zgoraj zaslug za, lahko posušene persimmons škodljiva za telo o stanju okvare naslednja priporočila:

• če ima oseba anemijo, nato vonj sladkosti je nemogoče, saj zavira absorpcijo železa.
• Zaradi slabe spojni Dragun z mlekom je treba počakati med uporabo teh obrokov vsaj eno uro.
• Posušene lahko draži želodčno steno, zato je bolje, da jedo po glavnih obrokih.
• Ljudje, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni so potrebni, da so posušeni oranžno sonce v omejenih količinah.

Dragun hujšanje

Sadje v suhi obliki je odlično orodje za hujšanje. Čeprav posušena Dragun vsebuje kalorij v zadostnih količinah (sto gramov izdelka je 260-270 kalorij), jesti pa dieto, lahko še vedno. To je potrebno le v dan, da bi jedli več kot 50 gramov suhega sadja in da bi bilo mogoče v prvi polovici dneva.

Lahko uporabite tudi na soncu sušeno sadje, v primeru, da želite, da izgubijo težo in omejiti količino sladkarij jedel. V tem primeru je dovoljeno sladkarije, piškoti in pecivo nadomestiti posušen plod Dragun.

Kako izbrati pri nakupu posušene Dragun

Izjemno bogata z minerali in vitamini, posušena Dragun je veliko bolj zanimivo sveže kolega, saj je brez astringency, traja dlje in ne poslabša. Nakup snop posušene kaki na trgu ali v trgovini, je potrebno paziti na samo eno, ampak izjemno pomembna točka: vsako sadje je treba prekriti z gladko nežnim pridihom bele barve. Če se vam zdi izdelek s tako kvaliteto, da je zdaj prstom po površini. Zavrne nakup če je plošča izbrisani. To kaže, da je sadje posuto s škrobom ali moko zavajanja potencialne kupce.

Pravilno plošča - sladkor, ki je narejen v jagode sušenja, in to je vsekakor dolžan, da se držijo kože. Če plod tega sladkorja je prisotna, in zelo mehka Dragun, kot so gume, lahko varno kupiti priboljšek.

Uporaba dried Dragun pri kuhanju

Uporabna nadomestek za sladkarije lahko dobro posušimo kaki (kontraindikacij in prednosti opisane v članku). Prav tako lahko tak izdelek narežemo na majhne koščke in dodamo k sladoledne mase s sirom smetano. Tako se lahko izkaže okusno sladico. Kuharji z izkušnjami priporočajo pečemo neverjetno okusne sladice sir iz skute z rezinami posušenih kaki. Okus jedi bo pa izredno.

Lahko tudi kuhati malico piščanca in suhih kaki. Če želite to narediti, morate boriti off piščanca, nato pa narežemo na trakove. Pečemo ali prepražimo tako prazno, da zaključijo svoje kuhanje. Dokler je pripravljena jed, posušen kaki narežemo na majhne koščke. Ko je vse kuhano, morate vsak košček sadja zavit v file in na obeh straneh dal na pol oljk, zabodena svoje nabodalo. Rezultat bo prišel ven okusne kanapeje.

Slava suho Dragun

V nekaterih državah, kaki v suhem stanju - je tako priljubljena poslastica, da različni festivali potekala v njegovo čast. Na primer, v Južni Koreji, v okrožju Yondon, posušena Dragun Festival se vsako leto postaviti. Ta regija je bila izbrana, ker je v svoji najbolj kultivirane sorte sadja v Koreji. Dragun iz Yondon znana po visoki kakovosti in sladkosti.

Skozi festival služi, da postanejo pogodbenice sadežev proces čiščenja kože, viseče jagode. Prav vsakdo imeti možnost, da sprejme stopala kopel na podlagi listov in lupine kaki, ki lahko sodelujejo v tekmovanju pesmi in uživajo številne druge zanimivosti. V času festivala, lahko udeleženci kupujejo različne vrste kakija.